10 закусок, приготовленных в Сиэтле, которые стоит попробовать

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:22

Сиэтл - город для гурманов, и это имеет смысл, если вы знаете что-то о Западном Вашингтоне. Пьюджет-Саунд рядом, Тихий океан недалеко и удивительные продукты Восточного Вашингтона по соседству, Сиэтл имеет доступ к свежим местным продуктам на каждом углу. В результате во многих ресторанах и магазинах продаются продукты и закуски, приготовленные прямо здесь, в этом районе, и местная еда хороша! Вот 10 закусок, приготовленных в Сиэтле, которые вы должны попробовать, живете ли вы здесь или заезжаете в гости.

Шоколад

Сиэтл не обязательно известен как шоколадное место, но, возможно, так и должно быть, поскольку в городе есть несколько производителей шоколада, которые стоит попробовать. Шоколадные конфеты Fran's являются главными среди них. Их соленые карамельки - это мечта шоколадно-карамельных снов. Маслянистая и насыщенная, соленая карамель недешева, но стоит каждой копейки. Тем не менее, если вы не любите карамель, Fran’s также производит трюфели, батончики, фрукты и орехи в шоколаде и многое другое. Также загляните в другое шоколадное заведение Сиэтла - Theo Chocolates, расположенное во Фримонте. Вы можете отправиться на экскурсию и попробовать всего понемногу, или, если вы не можете совершить экскурсию, вы можете зайти в магазин и также попробовать всего понемногу. Тео Шоколадизвестна шоколадными батончиками со вкусом от вишневого миндаля до соленой черной лакрицы, но они также производят карамель и другие деликатесы. Вы можете найти Fran’s Chocolates и Theo Chocolate во многих местных продуктовых и сувенирных магазинах, а также в их собственных магазинах.

Сыр ручной работы Beecher’s

Вы увидите сыр ручной работы Beecher's во многих местных ресторанах и магазинах, и все же он производится прямо в центре города, недалеко от рынка Пайк-плейс. В то время как компания производит несколько сыров, в основном то, что вы найдете и что вам обязательно нужно попробовать, - это Beecher’s Flagship - полутвердый сыр из коровьего молока. Он немного ореховый, немного рассыпчатый и очень вкусный, будь то крекеры, бутерброды или вкусные макароны с сыром Бичера.

Сода Джонса

Вы увидите газировку Jones Soda повсюду, от мини-маркетов до ресторанов. Если вы поклонник газированных напитков, подслащенных сахарным тростником, то не пропустите их. Вкусы включают в себя обязательную колу и лимонный лайм, но там есть более смелые - зеленое яблоко, дробленая дыня, синяя жевательная резинка. Это газированные напитки ограниченного выпуска, где все становится по-настоящему авантюрным. Например, известно, что Джонс готовит индейку с соусом на День Благодарения.

Оберто

Если вам нравятся соленые и мясные закуски, вы, возможно, были известны тем, что брали вяленую говядину на местной заправке здесь и там. Oberto - один из самых распространенных брендов, которые вы заметите, и ихпродукция производится в графстве Кент, к югу от Сиэтла. Попробуйте вяленую говядину или индейку с самыми разными вкусами. Компания также производит сырокопченые колбасные палочки, которые продаются как в упаковках, так и поштучно, а также в виде готовых смесей. Как и Jones Soda, эти закуски несложно найти, и вы найдете их практически в любом местном магазине, где продаются продукты питания.

Tim’s Cascade Chips

Еще одна повсеместно распространенная местная закуска - картофельные чипсы - Tim’s Cascade Chips. Компания начала свою деятельность в Оберне, штат Вашингтон, к югу от Сиэтла, и сегодня продукция производится в Алгоне. Каскадные чипсы Тима известны тем, что они более толстые, чем обычные картофельные чипсы, и очень хрустящие. Под брендом Tim’s вы найдете множество популярных вкусов чипсов, от барбекю до сметаны и лука. Под гавайским брендом, принадлежащим Tim's, вы найдете еще несколько интересных вкусов, от Sweet and Spicy до Sweet & Tangy Ginger и наиболее часто встречающегося в магазинах Sweet Maui Onion. Тим также делает попкорн для Эрин. Независимо от того, какое из этих лакомств в пакетиках вы попробуете, вы получите удовольствие от свежести и хрустящей корочки.

Top Pot Doughnuts

Некоторые снэки из Сиэтла можно найти в местных магазинах, а доступность других сосредоточена в центре внимания. Top Pot Donuts - один из них. Top Pot с несколькими заведениями вокруг Сиэтла и одним в Такоме является одним из любимых мест Сиэтла. Пончики традиционны, а не креативны, но сделаны вручную (выкованы вручную, как любит говорить компания). Они старомодны и в то же время первоклассного качества. Кафе естьрасположены по всему Сиэтлу.

Королевский кекс

Еще одно классическое лакомство Сиэтла - кексы Cupcake Royale. Фактически, Cupcake Royale была первой пекарней кексов за пределами Нью-Йорка, когда началось увлечение кексами. Он открылся в 2003 году с верой в приготовление кексов с нуля с настоящей глазурью из масляного крема. Вкусы включают традиционные шоколад и ваниль, а также креативные вкусы, такие как тирамису, глазурь из шоколада и сливочного сыра, лаванда, лимонная долька и другие. Их всегда можно найти в большом разнообразии в главном магазине Cupcake Royale в центре города, но вы также можете найти их на рынке Метрополитен, в играх Seahawks, в KeyArena и в других магазинах и у продавцов по всему городу.

Чесночный картофель фри

Grounder’s Garlic Fries можно найти только в Safeco Field, но если вы пойдете в игру Mariner’s, их определенно стоит попробовать! Вскоре после того, как вы войдете на стадион, вы почувствуете запах чеснока, разносящийся по воздуху. И, конечно, они немного дорогие, потому что мы говорим о стадионной еде, но это одна из самых вкусных картошек фри в Сиэтле.

Мороженое Молли Мун

Molly Moon работает по всему Сиэтлу и предлагает одно из лучших мороженых в Сиэтле. Как и в случае с Cupcake Royale, вкусы варьируются от традиционных до креативных. Не упустите вкусные вкусы, такие как кленовый орех, медово-лавандовый или растопленный шоколад, которые на 70% состоят из темного шоколада Theo, который растворяется прямо в мороженом. И, эй,Вы можете убить двух зайцев одним выстрелом и попробовать здесь шоколад Тео и Молли Мун!

Пирошки Пирожки

С 1992 года «Пирошки» «Пирошки» несут в массы традиционную русскую выпечку. Пирожки - это ручные пироги с пикантной или сладкой начинкой, и вы найдете начинку от лосося до картофеля, мяса и яблок. В основном вы найдете эти угощения у входа на рынок Пайк-плейс, но также можете найти их на местных ярмарках (но на Пайк-плейс лучше)!