Веганские и вегетарианские рестораны в Альбукерке

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:03

Являетесь ли вы строгим веганом или вегетарианцем, в Альбукерке есть рестораны, которые удовлетворят ваши диетические потребности, или те, которые, по крайней мере, подходят для вегетарианцев. Этот список ни в коем случае не является исчерпывающим, но он поможет вам начать. Также полезно помнить, что индийские и азиатские рестораны - это всегда рабочий вариант.

Эль Патио

Эль Патио - это классика университетского района. В их меню, вдохновленном Новой Мексикой, есть ряд вегетарианских блюд, таких как энчиладас со шпинатом и буррито с авокадо. Веганы могут заказать блюда без сыра и быть уверенными, что фасоль и соусы приготовлены без сала.

Вегетарианское кафе Аннапурна

Несмотря на то, что Аннапурна позиционирует себя как вегетарианское кафе, здесь также есть немало веганских блюд. Эта популярная закусочная теперь имеет два ресторана в Альбукерке и один в Санта-Фе. Акцент делается на аюрведической кухне, и в меню есть множество блюд без глютена.

Ресторан Farina Alto

Ресторан Farina Alto предлагает широкий выбор вегетарианских блюд. Около половины пицц можно сделать веганскими, используя немолочный сыр Дайя.

Flying Star Cafe

В ресторане Flying Star есть разнообразные салаты, и каждый день они предлагают вегетарианский суп. Существует обязательство предоставлять веганские варианты иу них также есть блюда без глютена. Попробуйте их средиземноморскую закуску, тарелку с хумусом, которая просто восхитительна. И не забудьте оставить место для десертов - их сладкие предложения - несомненный плюс. В кофейнях Satellite Coffee предлагают сэндвичи и салаты, которые также подходят для овощей.

Кафе Guava Tree

Кафе Guava Tree в Ноб-Хилл предлагает блюда карибской и южноамериканской кухни в непринужденной обстановке. Их Arepa Machilla (небольшая версия лепешек из слоеного теста, напоминающая лепешки) содержит черную фасоль, сладкие бананы, жареные овощи и сыр фрески, а их La del Gata содержит авокадо, сладкие бананы, сладкий перец и сыр. Возьмите любое блюдо без сыра, чтобы сделать его веганским.

Java Joe’s

В дополнение к великолепному кофе и чаю в Java Joe's вы найдете вкусные мюсли, буррито на завтрак, сэндвичи, салаты, выпечку и хороший выбор вегетарианских блюд. Для веганского варианта попробуйте их роллы или буррито с черной фасолью (без сыра) или один из их салатов. Их веганский вегетарианский томатный суп - основное блюдо дня.

Тайский веган

Вы будете поражены разнообразием вариантов этого веганского ресторана и тем, насколько все вкусно, от салатов до фирменных блюд. Смешайте его только с закусками и лапшой или возьмите комбинированную тарелку, если у вас большой аппетит. Независимо от того, что вам нравится, вы не ошибетесь, выбрав эту жемчужину ресторана.

Томат Кафе

Tomato Cafe - это ресторан со шведским столом и множеством вегетарианских блюд. Для веганов посол всегда хорош, и они сделают веганпицца по запросу.