10 блюд, которые стоит попробовать в Торонто

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:09

Одним из лучших аспектов путешествия, где бы вы ни оказались, является возможность попробовать новые блюда. В каждой стране и в каждом городе есть свой список блюд, которые обязательно нужно попробовать, и Торонто не исключение. Это город многих культур (Торонто известен как один из самых мультикультурных городов в мире), каждая из которых добавляет свою изюминку в разнообразную и захватывающую кулинарную сцену Торонто. От грузовиков с едой и рыночных прилавков до закусок в барах и изысканных блюд - в городе всегда найдется что-нибудь вкусное. Имея это в виду, живете ли вы в Торонто или приезжаете сюда впервые или в пятый раз, вот 10 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Торонто.

Macarons от Nadège Patisserie

Радуга макарон пастельных тонов ждет за стеклянными прилавками кондитерской Nadège Patisserie (с несколькими точками в городе), и хотя здесь есть множество сладких угощений, которые стоит попробовать, совершенно нежные макаруны довольно трудно устоять, и ограничить себя только одним намного сложнее, чем кажется. Вкусы меняются, но вы можете ожидать более уникальные предложения, такие как сладкая вата, зеленый чай с розой или маття и малина, среди более традиционных предложений, таких как шоколад, ваниль и соленая карамель. Бонус: Если вы хотите научиться делать свои собственные сладости (включая макаруны),Надеж предлагает занятия. Урок макарон - это два часа практических занятий в небольшой группе.

Роти от Ганди Роти

Если вы ищете дешевую, сытную и декадентскую еду в городе, не ищите ничего, кроме роти от Ганди Роти в Паркдейле. В этом крошечном ресторане с дыркой в стене подают сытные роти с самыми разнообразными начинками. Вы должны быть в состоянии найти что-то, что соответствует вашей тяге, но некоторые из выдающихся здесь включают муттер-панир роти, фаршированные до краев горохом и жевательными кубиками сыра панир; малайский кофта роти и простой, но вкусный роти со шпинатом и картофелем.

Чуррос из пекарни Panchos

Любому, кто жаждет чего-нибудь сладкого в Торонто, следует подумать о том, чтобы отправиться в одно из двух мест пекарни Panchos Bakery, чтобы отведать свежеобжаренные чурро (их можно найти в магазинах Dufferin and Bloor и на рынке Кенсингтон). Здесь вас угостят палочками декадентского обжаренного во фритюре теста, покрытых корицей и сахаром, а затем наполненных различными начинками, от шоколада до карамели и джема. Шоколад особенно вкусный, но вы также можете получить его без добавок.

Гороховый бекон на булочке от Carousel Bakery

Вы не можете составить список блюд, которые обязательно нужно попробовать в Торонто, не упомянув сэндвич с гороховым беконом из пекарни Carousel, которая уже более 30 лет находится в одном и том же месте на рынке Святого Лаврентия. Это простой бутерброд - стопка жареного горохового бекона на мягкой булочке - но он популярен и существует.обычно выстраиваются в очередь у прилавка каждые выходные, когда на давнем прилавке рынка может быть продано более 2600 сэндвичей за один день в загруженные выходные.

Жареная цветная капуста от Толстого Паши

Независимо от того, является ли цветная капуста одним из ваших основных овощей или нет, вы, вероятно, никогда не ели ее так, как это делает Толстый Паша: жареный целиком до полного обугливания и залитый сливочным тахини, схуг (ближневосточный острый соус), кедровые орехи, острые зерна граната и соленый халлуми. Это почти слишком красиво, когда дело доходит до стола, но вы обязательно должны это съесть.

Бублики от St Urbain Bagel

Бейглы не трудно найти в Торонто, но если вы настроены на один, в частности жевательный бублик в монреальском стиле, то вам нужно заказать один (или дюжину) в St. Урбан. Сваренные и запеченные в горячей дровяной печи, рогалики здесь достаточно плотные, чтобы выдержать толстый слой сливочного сыра, но достаточно мягкие внутри, чтобы создать идеальный укус, особенно когда они поджарены.

Khao soi от Pai Northern Thai Kitchen

Сливочный, ароматный и забавный кхао сой от Pai Northern Kitchen часто называют лучшим, чем то, что люди вспоминают в Таиланде. Свежая яичная лапша плавает в золотистом карри с хрустящей лапшой, кориандром, зеленым луком и тушеной говядиной, креветками, куриной грудкой или куриными ножками на ваш выбор. Были ли вы в Северном Таиланде или нет, почувствуйте, как вас перенесло с этим невероятно ароматнымблюдо.

Пицца Маргарита с севера Бруклина

Вы, вероятно, могли бы спорить в течение нескольких дней (или месяцев) о том, где купить лучшую пиццу Маргарита в Торонто, но пироги из этого места (с тремя местами) трудно превзойти. Все готовится с нуля с использованием местных ингредиентов, и в результате получается хрустящая (никогда не сырая) корочка с правильным количеством жевания и соусом, который обеспечивает нужное количество кислоты против сливочной моцареллы. Если вы действительно проголодались, закажите чесночные дольки, приготовленные из остатков теста и смазанные чесночным маслом.

Signature Singapore Slaw от Lee

Есть салат, а затем эпическая фирменная сингапурская капуста от Lee. Этот величественный салат, приготовленный из 19 ингредиентов, хрустящий и предлагает идеальный баланс вкусов и текстур. По общему признанию, красивый салат содержит все: от дайкона и маринованного красного лука до огурцов, поджаренных семян кунжута и жареного лука-шалота.

Pho из Pho Tien Thanh

Расположенный на полосе Ossington, заполненной ресторанами, Pho Tien Thanh подавал дымящиеся тарелки фо задолго до того, как на него нахлынула огромная волна местных баров и ресторанов. Ароматное, ультра-комфортное блюдо – не единственное. место, где вы можете получить фо в городе, но скромное, без излишеств заведение делает это последовательно, о чем вы можете сказать по глубокому вкусу бульона и почти постоянному потоку счастливых клиентов.