Лучшие пивоварни Питтсбурга

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:56

Питтсбург рано вышел на сцену крафтового пива, и с более чем 60 пивоварнями в городе и его окрестностях может быть трудно решить, где поднять свой бокал. Конечно, вы всегда можете попробовать несколько пивоварен, заказав общественный или частный тур с такими компаниями, как City Brew Tours Pittsburgh. Вы также можете приурочить свой визит к одному из нескольких пивных фестивалей, в том числе Pittsburgh Beerfest, Steel City Big Pour и Good Wood Barrel Aged Beer Fest, чтобы попробовать лучшее пиво города.

Вот 10 выдающихся пивоварен в Питтсбурге, штат Пенсильвания.

Крафтовая пивоварня Grist House

Если вам нравится пиво, собаки и посиделки у костра, отправляйтесь в Grist House в Миллвейле. Эта пивоварня с подходящей для собак палубой и «часом хмеля» является «местом, где собутыльники становятся друзьями на всю жизнь». В ее линейку входят крепкий кофе, американский янтарь и IPA в стиле Новой Англии. У пивоварни есть второе место. на бывшем ракетном комплексе Nike в Коллиере.

Church Brew Works

Эта легендарная пивоварня, расположенная в бывшей римско-католической церкви, является одной из старейших в городе. Когда вы войдете, вы увидите оборудование для ферментации, установленное на алтаре, и лозунг, который гласит: «На восьмой день человек создал пиво». Сядьте за один из длинных обеденных столов и закажите Небесное Золото, Трубку. Органный светлый эль, или Благочестивый монах Дункель. Реставрация церкви сохранила множество приспособлений и материалов, а в исповедальне за барной стойкой можно купить товары Church Brew Works. В меню есть детское меню и блюда без глютена.

East End Brewing Company

Этот пивной бар в Ларимере предлагает круглогодичные основные продукты, сезонные сорта пива и разовые партии, в том числе пиво You Are Here, названное в честь каждого из 90 районов Питтсбурга. Присоединяйтесь к туру по пивоварне, чтобы получить бесплатные образцы и заглянуть за кулисы предприятия, или приходите на такие мероприятия, как вечер викторин. Если вы проголодались, вы можете заказать высококлассные блюда из бара (например, французские тосты с бриошами и копченые куриные крылышки с затаром и абрикосовым медом) в Лардер оф Ист-Энд. Собаки допускаются на открытом воздухе.

Hitchhiker Brewing Co

С двумя тавернами к северу и югу от города и всплывающим пивным грузовиком Автостопщик предлагает широкий список крафтовых сортов пива с причудливыми названиями, такими как «Проклятие существования» и «Непопулярное мнение». У них есть стандартные IPA и стауты на разлив, но не стесняйтесь их необычного вкуса (например, IPA с пина-коладой) или необычных стилей пива (индийский черный эль). Здесь царит непринужденная атмосфера, приветливый персонал и барная еда.

Пивоварня Пенн

Pennsylvania Brewing Co. привезла в город крафтовое пиво в 1986 году вместе с классическими лагерами и немецким пивом. Сочетайте круглогодичные фавориты (такие как Penn Pilsner, Penn Dark или Penn Weizen в баварском стиле) с сытными немецкими блюдами, такими как колбаски,шницель, вареники или гуляш. Хотя они больше всего известны благодаря лагерам, здесь также можно купить IPA и сезонные эли. Чтобы насладиться живой музыкой и энергичной толпой, отправляйтесь в биргартен или ресторан.

Пивоварня VooDoo

Пивоварня VooDoo Brewing Co. в Хоумстеде такая же красочная, как и ее окрашенный интерьер. Среди его многочисленных сортов есть несколько круглогодичных фаворитов, в том числе Hoodoo (сосново-цитрусовый IPA с семью сортами хмеля) и VooDoo Love Child (фруктовый эль). Приходите на поздний завтрак Taco во вторник или воскресенье и обязательно отправляйтесь в ресторан Meadville во время их ежегодного фестиваля пива Good Vibes.

Hop Farm Brewing Co

Hop Farm, расположенная в модном районе Лоуренсвилля, занимается ответственным использованием природных ресурсов и органическим выращиванием собственного хмеля. Его флагманский IPA, некоторые бельгийские стили, кислое пиво и коричневый эль One Nut доступны круглый год, но у них также есть сезонный список разливных напитков. Вместе с Provision Pittsburgh в качестве кухонного партнера они предлагают проголодавшимся клиентам местные продукты и мясо.

Брю господа

Этот бывший магазин электротоваров, основанный двумя выпускниками Университета Карнеги-Меллона, варит простое пиво с акцентом на хмель. Круглогодичные и сезонные варианты - только разливные, хотя в таверне продаются некоторые напитки навынос. Грузовики с едой подают гироскопы, рыбу с жареным картофелем, вегетарианские торты и многое другое, предлагая вкусные блюда, которые понравятся практически любому.

412 Пивоварня

Эта пивоварня McKees Rocks держит семьразливное пиво ручной работы, а также местный сидр или медовуху. Если вам нравится темное пиво, попробуйте Cinnamon Swirl, классический коричневый эль с патокой и корицей. Его IPA, Mo Hops Mo Problems, добавляет большую часть хмеля в последние 15 минут варки, чтобы свести к минимуму горечь. В баре разрешено размещение с домашними животными, а на заднем дворе есть столики на свежем воздухе.

Cinderlands Beer Co

Cinderlands Beer Co., имеющая два предприятия, не просто варит ваш стандартный IPA или пилснер. Они предлагают действительно необычные вкусы (клубничный вафельный тартшейк IPA, кто-нибудь?), а также вино, сидр и коктейли. Их меню блюд столь же разнообразно: от классических блюд паба, таких как бутерброды с курицей начо, до элегантных блюд, таких как цветная капуста Альфредо. На складе Стрип Дистрикт очень много посетителей, поэтому не забудьте зарезервировать место заранее.