Лучшие винодельни Тосканы

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:38

Тоскана часто воплощает в себе все лучшее, что есть в Италии, и ее винодельни не исключение. Как один из первых регионов Италии, который действительно извлекает выгоду из винного туризма, сотни виноделен в Тоскане открыты для посетителей для экскурсий, дегустаций и, конечно же, шоппинга. Практически все они предлагают бесплатный бонус - чарующие виды на сельскую местность Тосканы.

Хотя это было трудно сузить, вот наш нерейтинговый список лучших виноделен в Тоскане. Некоторые из них являются знакомыми именами, а другие - многообещающими бутик-винодельнями. Хотя некоторые из них открыты для дегустаций и экскурсий, во всех случаях мы рекомендуем вам звонить, писать по электронной почте или бронировать, чтобы избежать разочарования.

Антинори нель Кьянти Классико

Хотя семья Антинори занимается производством вин с 1385 года, их винодельня Antinori nel Chianti Classico имеет привкус современности. По-видимому, встроенный в ландшафт недалеко от Флоренции, винодельня, которая включает в себя дегустационные залы, винный бар, ресторан, музей вина и магазин, была открыта в 2013 году. Дегустации включают в себя экскурсию, посвященную истории семьи Антинори, а также дегустацию трех вина.

Винодельня MonteRosola

Являясь одной из новейших виноделен Тосканы, MonteRosola обещает посетителям «винный опыт» от начала до конца. Авангардная кантина, центр для посетителей и погреба открылись в 2019 году, хотя они производят вино уже несколько лет, с акцентом на устойчивость и технологии, хотя и с уважением к многовековым традициям виноделия Тосканы. Одно из их фирменных вин, пряное гранатово-красное Крещендо, уже привлекает внимание винных критиков.

Бароне Рикасоли

Легендарный - слово, часто используемое для описания бароне Рикасоли. Старейшая винодельня в Италии, расположенная недалеко от Гайоле-ин-Кьянти, является предполагаемой родиной вина Кьянти, которое появилось только в конце 1800-х годов. Опыт посетителей здесь - это пресса с полным двором, с винным магазином, открытым для дегустации, садами, тысячелетним замком, экскурсиями по винодельням и более углубленными дегустациями. Элитный ресторан Osteria di Brolio открыт с мая по начало ноября. Во время дегустации вы можете посетить сад, а классический тур включает посещение замка, винодельни и погребов, а затем частную дегустацию.

Кастелло Банфи

Это не просто винодельня - это целый город. Расположенная к югу от Сиены винодельческая деревня, которая окружает средневековую крепость Кастелло Банфи, включает в себя ресторан Sala dei Grappoli, отмеченный звездой Мишлен, роскошный бутик-отель, музей стекла, погреба с бальзамическим уксусом и обширное меню винодельческих туров. Два тосканских тяжелыхнападающие - Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино - производятся в Кастелло. Тур Banfi начального уровня включает посещение погреба бальзамического уксуса, виноградников и винодельни, а также аперитив в винном магазине и дегустацию трех вин Castello Banfi.

Авиньонези

Расположенная недалеко от границы с Умбрией почтенная винодельня Авиньонези восходит к 1500-м годам, но в 2009 году была преобразована в органическое, биодинамическое земледелие. Ее сладкое вино Санто и крепкое Вино Нобиле ди Монтепульчано являются одними из самых известных вин. Тур и дегустация включают осмотр двух виноградников и урок биодинамического виноделия, за которым следуют четыре дегустации. Также популярны дегустационные туры с изысканным обедом.

Капо д'Уомо

Небольшая винодельня Capo d'Uomo, возвышающаяся над Тирренским морем на мысе Арджентарио в Тоскане, долгое время принадлежала семье Гримальди и славится своими уникальными винами, в том числе Maisto, Rosso ди Капо д'Уомо, Африко, Бьянко ди Капо д'Уомо, Пинкус и Дункан. Оливковое масло, артишоки и помидоры также производятся в поместье, и есть вилла с видом на море в аренду, а также более простые помещения в столовой. Винный магазин открыт в большинство дней, но обязательно позвоните заранее, чтобы забронировать посещение здесь.

Коль д'Орча

Несмотря на то, что это крупнейшая органическая винодельня в Тоскане, Col d'Orcia сохраняет семейную атмосферу старой школы, которая полюбилась бесчисленным посетителям. Недорогие дегустации включаютэкскурсия по органической ферме, посещение погреба и дегустация трех вин, в том числе их знаменитого брунелло ди Монтальчино. Винодельня расположена к юго-востоку от города Монтальчино.

Tenute Ruffino-Poggio Casciano

Если вы когда-нибудь пробовали бутылку Кьянти в США, велика вероятность, что она была от Руффино, одного из крупнейших производителей и экспортеров Кьянти. В то время как винодел имеет винодельческие хозяйства в Тоскане и остальной части Италии и производит десятки вин, его главный центр для посетителей находится в Поджо-Кашано, вилле 1300-х годов недалеко от Флоренции. Впечатляющий туннель с винными бочками является изюминкой здешних туров. Дегустационные туры включают в себя экскурсию по территории, залам виллы и вышеупомянутому туннелю с дегустациями по пути. Назначения являются обязательными.

Fattoria La Loggia

В обстановке тосканской мечты, которая сочетает в себе вино, еду и значительную коллекцию современного искусства, Fattoria La Loggia занимает поместье 15-го века, когда-то принадлежавшее Медичи. В поместье столько же гостеприимства, сколько и вина, но его супер-тосканский купаж заслуживает внимания. Позвоните, чтобы организовать дегустацию в сопровождении брускетты и фермерского оливкового масла, дегустацию с обедом или ночевку. Из окон открывается потрясающий вид на холмы Кьянти.

Вилла Помона

Моника Распи взяла на себя управление семейным виноградником в 2007 году, и ее любящий труд проявляется повсюду на вилле Pomona. Расположен в районе Кьянти Классико. Рядом с Кастеллиной, Вилла Помона производит высококачественные Кьянти, а также другие красные вина на основе Санджовезе и несколько белых вин. Деревенская, дружелюбная атмосфера пронизывает эту полностью органическую винодельню, которая также производит оливковое масло и имеет два гостевых дома на территории. Позвоните заранее, чтобы запланировать визит.

Тенута Санонер

Все еще являясь относительным новичком на винной карте Тосканы, Tenuta Sanoner занимается производством органических, биодинамически выращенных вин с 2016 года. Его современная винодельня и дегустационный зал с потрясающей архитектурой сочетаются с тосканским пейзажем. Большинство производимых здесь вин на 100% состоят из красных санджовезе, но Sanoner также производит розовые и несколько игристых вин. Винодельня входит в состав ADLER Spa Resort Thermae, роскошного термального спа-отеля, расположенного ниже по склону в Баньо-Виньони.

Монтенидоли

В регионе, известном своими насыщенными красными винами, Монтенидоли выделяется как ведущий производитель Vernaccia di San Gimignano, ароматного белого вина, связанного с городом Сан-Джиминьяно, любимой остановкой во многих турах по Тоскане. Эта семейная винодельня также производит звездное розовое вино, и посещение этого землистого, ухоженного поместья входит в число лучших винных впечатлений в этом районе. Забронируйте заранее для непринужденной прогулки по виноградникам и дегустации с гидом.

Кастелло ди Ниппозано/Фрескобальди

К востоку от Флоренции Castello di Nippozano производитвина, по крайней мере, с эпохи Возрождения, когда Донателло, по-видимому, был постоянным покупателем. Сегодня внушительный замок 11 века является частью винодельческой династии Фрескобальди - легендарной флорентийской семьи, производящей вино с 1300-х годов. Их вина Chianti Classico Riserva и Mormoreto являются фирменными винами, но многие посетители приезжают сюда из-за замка, расположенного высоко на краю тосканских Апеннин. Винные туры индивидуальны и должны быть забронированы заранее.

Tenuta Rip alte Elba

Виноград Алеатико выращивают по всей Италии, но он наиболее тесно связан с Эльбой, крупнейшим островом архипелага Тоскана и местом недолгого изгнания Наполеона. Это фирменное вино Эльбы Tenuta Rip alte, расположенное на суровом юго-восточном мысе острова, наряду со сладким, крепким Passito и более легкими Vermentino и Rosato. Экскурсии включают в себя посещение живописного виноградника, а также дегустацию на не менее очаровательной открытой террасе.

Фонтучча

Низкорослый виноград Ансонако растет в сухом, каменистом и продуваемом ветрами климате Изола-ди-Джильо, из него производят как сухие столовые вина Ансонако, так и сладкие десертные вина Пассито. Чтобы увидеть эти сочные виноградные лозы в их стихии, запишитесь на экскурсию и дегустацию в Фонтучче или свяжитесь с Visit Giglio Island, чтобы заказать вино и еду на острове.