Лучшие винодельни Нью-Джерси

2025 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 16:02

В последние годы винодельческое сообщество Нью-Джерси процветало: по всему штату расположено более 50 виноделен и виноградников. Благодаря климату и терруару, обеспечивающим оптимальные условия для выращивания винограда, нет ничего удивительного в том, что вина штата Гарден стали лучше, чем когда-либо, а Нью-Джерси стал оживленным винодельческим направлением на Восточном побережье. Лучше всего то, что в каждой части штата есть отличные винодельни, поэтому вам не нужно далеко ехать, чтобы добраться до них. Итак, если вы любите исследовать местные винодельни и пробовать исключительные вина, обязательно добавьте эти винодельни Нью-Джерси в свой список при посещении!

Винодельня Sharrott

Эта винодельня, расположенная в сосновых лесах Южного Нью-Джерси, предлагает что-то восхитительное для каждого любителя вина. Благодаря стильному, светлому дегустационному залу и обширной открытой площадке для дегустации марочных вин, Sharrott предлагает гостям возможность провести день, наслаждаясь и узнавая о вине, производимом здесь - более 5000 ящиков в год, включая сухие и сладкие красные и белые вина.. Некоторые из их известных сортов - невыдержанное шардоне, витальный блан и сира. Они тожепредложите некоторые пикантные смеси, такие как Juicy Peachy Sangria, Crimson Sky и Winter Spice. В дополнение к своему бокалу вина посетители также могут заказать небольшие тарелки, салаты и лепешки, которые готовятся на небольшой кухне этой винодельни.

Винодельня Four Sisters

Винодельня Four Sisters - прекрасное место, где можно попробовать исключительные вина в приятной и спокойной обстановке с видом на холмы и виноградники округа Уоррен. Некоторые из их самых продаваемых марочных вин включают сухие красные, хрустящие белые, светлые розы и уникальные сладкие фруктовые вина. Вы также найдете здесь несколько отличных смесей. Четыре сестры также проводят специальные мероприятия в течение года, в том числе топтание винограда, специальные обеды, праздничные торжества, музыкальные фестивали и многое другое.

Винодельня Am althea Cellars Farm

Вина Амальтеи сравнивают с винами, произведенными в Бордо, Франция, поскольку основатель проводил там время, изучая ремесло в конце 1960-х годов. Отмеченные наградами бутылки винодельни содержат фрукты из EVA Внешней прибрежной равнины Нью-Джерси, из которых изготавливают различные сорта, в том числе несколько сухих красных вин, таких как каберне фран, каберне совиньон и мерло, а также сухие белые вина, такие как шардоне и белый дым. Эта гостеприимная винодельня предлагает дегустации, экскурсии и специальные мероприятия.

Федерал Твист Виноградник

Три поколения виноделов сформировали Federal Twist, винодельню в Стоктоне, производящую вина,из собственного винограда, собранного вручную. Эта бутик-винодельня, расположенная на реке Делавэр, в западной части штата, предлагает гостям живописный оазис и возможность насладиться их винами, в том числе несколькими отмеченными наградами сортами, такими как Видаль Блан, Шамбурсен и Розе.

Винодельня для рабочих собак

Винодельня Working Dog Winery с большим количеством открытых площадок и местами для дегустации предлагает гостям потрясающую деревенскую обстановку, которая является идеальным фоном для винного приключения. Любимые белые вина включают пино гриджо и рислинг, а некоторые из их самых продаваемых красных - мерло и санджовезе. Гостям разрешается приносить легкие закуски к винам. И да, эта винодельня подходит для собак (но они должны оставаться вне здания).

Виноградники горы Салем

Легендарный и потрясающий виноградник Маунт-Салем был основан амбициозными и преданными владельцами, которые поняли, что климат и почва в графстве Хантердон очень похожи на климат и почву в европейских Карнунтуме и Бургенланде, двух популярных винодельческих регионах Австрии. Первые лозы были посажены в середине 2000-х годов, и сегодня эта винодельня пожинает плоды, производя великолепные, но малоизвестные вина, такие как Цвайгельт и Блауфранкиш, которые привлекают посетителей со всего штата. На этой винодельне круглый год проводится множество специальных мероприятий, в том числе невероятно популярный (и визуально ошеломляющий) ужин «Длинный стол» каждую осень (требуется предварительное бронирование).

Виноградники Натали

В здании суда Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, винодельня Natali Vineyards встречает гостей богатым ассортиментом вин в красивом месте недалеко от залива Делавэр. Любители вина стекаются в это дружелюбное место, чтобы попробовать винтажные вина, произведенные на этой ферме площадью 22 акра. Основатель Альфред Натали - опытный виноградарь и винный химик, который посадил более 7000 лоз и 15 различных сортов, производя более 20 тонн фруктов каждый год. Здесь гости узнают все о процессе, наслаждаясь глотками более 25 сортов вина, включая треббьяно и барбера.

Винодельня Крем-Ридж

Винодельня Cream Ridge Winery, расположенная в округе Монмут, была основана в 1988 году семьей Амабиле и стала успешной иконой и популярным местом для любителей вина. Винодельня Cream Ridge Winery площадью более 14 акров с прекрасными виноградниками встречает гостей потрясающими пасторальными видами. Поклонники и случайные любители вина любят сидеть и отдыхать на просторной лужайке и участвовать в дегустациях вин с уникальными вкусовыми профилями, такими как Jersey Berry (смесь клюквы и шардоне) и Eastern White (фруктовый выбор).).

Виноградники Юнионвилля

Виноградники Юнионвилля, расположенные в городе Рингоэс, окружены холмистой местностью и панорамными деревенскими пейзажами, что делает его идиллическим местом для любителей вина. Отдохните и задержитесь в их просторном патио, потягивая домашнеевина, совершить экскурсию по винодельне или погрузиться в атмосферу очаровательного дегустационного зала. Некоторые из самых популярных бутылок: «Революционное красное», среднетелое повседневное вино; «Огненные поля» - легкий и освежающий вариант с нотками цитрусовых; и «Cool Foxy Lady», десертное вино. Обязательно проверьте их веб-сайт, чтобы узнать о специальных мероприятиях, которые проводятся в течение всего года.

Виноградники Фокс Холлоу

Виноградники Fox Hollow Vineyards, расположенные на территории почти 100 акров в городе Холмдел, находятся в ведении Casolas, семьи преданных фермеров и виноделов на протяжении шести поколений. Семья обожает посетителей (и их собак) и щедро предлагает вино ручной работы, которым многие предпочитают наслаждаться на открытом патио. Известный своим невероятно обширным ассортиментом вин, Fox Hollow предлагает что-то для всех. Они производят выдержанное в бочках шардоне, марипозу и Пти Вердо, а также ряд смесей, таких как Дерби Ред (смесь Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо) и Классический Красный (смесь Шамбурсена и Пти Вердо).. Любители вина также оценят их резервное вино, десертные вина и сладкие/полусладкие напитки.