Винодельни в Южной Аризоне
Винодельни в Южной Аризоне

Видео: Винодельни в Южной Аризоне

Видео: Винодельни в Южной Аризоне
Видео: Аризона | АМЕРИКА. БОЛЬШОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ | №14 2024, Ноябрь
Anonim
Бокалы вина на дегустации вин
Бокалы вина на дегустации вин

При рассмотрении великих винодельческих регионов мира, выращивающих виноград, Аризона, вероятно, не входит в первую десятку. Но вы можете быть удивлены, узнав, что есть несколько сортов винного винограда, которые очень хорошо растут в Аризоне, включая Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и Санджовезе..

Виноградники впервые были посажены в Аризоне в 17 веке францисканскими миссионерами. В Аризоне есть три растущих региона, и в этих районах вы найдете множество дегустационных залов. Самый старый/первый регион в штате - это район Соноита/Элгин в Южной Аризоне.

Это признанный на федеральном уровне регион выращивания винограда, или Американская винодельческая зона (AVA). Второй и самый крупный растущий регион в штате находится на юго-востоке в Уилкоксе и его окрестностях. Это дальше от проторенных дорог, чем два других, но вы найдете множество дегустационных залов в Южной Аризоне и Северной Аризоне, где представлены вина, сделанные из винограда, выращенного в Уилкоксе..

Третий регион - самый молодой, северо-центральная часть штата, винодельческий регион долины Верде. В этой поездке мы решили посетить три винодельни в Элгине и его окрестностях, штат Аризона. Возьмите с собой назначенного водителя и посетите эти винодельни вместе со мной!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. была нашей первой остановкой. Он расположен в Элгине, примерно в 50 милях от Тусона. Виноградник был основан в 1983 году доктором Гордоном Даттом, который во всех отношениях является отцом виноградарства в Аризоне. Они описывают почву в этом районе как почти идентичную почве Бургундии, Франция. Виноградники Sonoita Vineyards произвели несколько отмеченных наградами вин, особенно в категории Каберне Совиньон.

Дегустация вин проводится в Sonoita Vineyards ежедневно, кроме праздников. Посетители могут взять с собой пикник и насладиться винами во внутреннем дворике или полюбоваться видом на виноградник и окружающие горы с балкона.

Виноградники Sonoita позволяют вам приносить свой собственный бокал, и в этом случае вы можете получить скидку на дегустацию. Когда я был там, не было выбора вин по вкусу; за вас решили сочетание белого и красного.

Винодельня Village of Elgin

Деревня винодельни Элгин была нашей следующей остановкой. Винодельня расположена в Элгине, примерно в 55 милях от Тусона и примерно в 5 милях от Сонойты. Виноградник использует классические сорта кларет и сира. Elgin Winery использует традиционные методы и является единственной винодельней, которая до сих пор топчет виноград и использует только деревянные бочки. Это семейная винодельня, вместимость которой составляет всего 120 000 бутылок.

Сорта вин здесь в основном Каберне Совиньон, Шардоне, Коломбар, Мерло, Санджовезе, Совиньон Блан и Сира. Они используют виноград Sonoita AVA, и с 2077 года все бутылки разливаются с завинчивающимися крышками.

Сайт довольно поверхностныйподробности, но их страница в Facebook обычно актуальна. Сам отель немного деревенский; они принимают участие в нескольких фестивалях в течение года.

Виноградники Каллагана

Виноградники Каллагана были нашей третьей остановкой. Это всего в паре миль к востоку от винодельни Элгин. Этот виноградник был основан в 1990 году, и есть два виноградника, с которых производятся их вина: виноградник Буэна-Суэрте, самый новый из тех, что мы посетили в Элгине, и виноградник Дос-Кабесас недалеко от Уиллкокса, штат Аризона..

В Callaghan Vineyards в стоимость дегустации был включен красивый бокал вина. Вы можете принести свой собственный бокал и попробовать их вина со скидкой. Дегустационный зал открыт с четверга по воскресенье, и там был хороший выбор из одиннадцати вин.

Патагония - небольшой город на высоте более 4000 футов, расположенный между горами Санта-Рита и Патагония. Его население составляет около 1000 человек. В городе есть несколько магазинов и красивый парк, а также несколько местных баров и современная средняя школа.

Как бы хорош ни был маленький городок Патагония, во всем мире он известен как лучшее место для наблюдения за птицами. Мы остановились в заповеднике Патагония-Соноита-Крик, которым владеет и управляет The Nature Conservancy.

Это топольно-ивовый прибрежный лес, в котором было замечено более 290 видов птиц. Каждую субботу утром в заповеднике Патагония-Сонойта-Крик проводятся экскурсии. Если вы заинтересованы в наблюдении за птицами в Аризоне, не пропустите Патагонию!

Рекомендуемые: