Пивная долина Напа: лучшие пивоварни Боулдера

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:35

Небольшой горный городок Боулдер, штат Колорадо, может похвастаться местной культурой пивоварения, сравнимой с культурой пивоварения в Орегоне, Калифорнии, Северной Каролине и Мичигане. На самом деле в Колорадо более 300 пивоварен, и на душу населения здесь производится больше пива, чем где-либо еще в стране.

Боулдер, где находится флагманский кампус Университета Колорадо, полностью соответствует традициям пивоварения Колорадо, где есть несколько местных пивоварен и пабов, которые производят множество известных сортов крафтового пива.

Хотя вы обычно можете заказать местное пиво в любом из баров и ресторанов города, если вы планируете посетить Боулдер в этом году, загляните в одну из лучших пивоварен в этом районе - это лучший способ попробовать последние новинки. партии вкусного пива из Колорадо.

Avery Brewing

В своем популярном баре в Восточном Боулдере Avery может похвастаться 21 разливным пивом, что почти в три раза превышает среднее число пивоварен Колорадо. Дегустаторы или полные пинты доступны для всех существующих сортов пива, а бесплатные экскурсии по пивоварне предлагаются ежедневно в 16:00. в будние дни и в 14:00 по выходным.

Дело не только в объемах: Avery постоянно выпускает одно из лучших сортов пива на рынке. Егосамопровозглашенная склонность варить то, что любят пить его пивовары, «с полным пренебрежением к требованиям рынка», приводит к вкусным и творческим смесям, таким как серия «Demons of Ale», несколько сортов пива, выдержанных в бочках, и сезонный шоколадно-мятный стаут. У менее предприимчивых тоже есть множество отличных вариантов, в том числе коричневый эль Элли и бельгийская пшеница White Rascal.

Боулдер Пиво

Гордо заявляя, что это «первая микропивоварня в Колорадо», Boulder Beer снабжает жаждущих жителей Боулдера (и не только) местными фаворитами, такими как Buffalo Gold и Hazed.

Тапрум больше похож на ресторан, с обширным меню блюд и полным баром. Boulder Beer предлагает 15 сортов разливного пива, состоящих в основном из бельгийского эля, стаутов, портеров и пшеничного пива. Вы можете попробовать пиво Boulder Beer или посетить ежедневную бесплатную экскурсию по пивоварне.

Пивоварение на подъеме

Upslope ворвался на пивоваренную сцену в середине 2000-х, выпустив свою первую партию для широкой публики осенью 2008 года. С тех пор эта небольшая пивоварня сделала себе имя в сообществе Боулдера благодаря уникальные смеси.

Его несколько круглогодичных сортов пива поставляются только в алюминиевых банках - выбор, по словам людей из Upslope, делает их лучше для пьющего, пива и окружающей среды. Конечно, если вы хотите один на разлив, вы всегда можете зайти в один из их двух баров в Боулдере, один в Ли Хилл и один во Флэтайрон-парке.

Искривленная сосна

Постоянно меняющаяся ротация кранов Twisted Pine включает в себя десятки чистых, непастеризованных сортов пива в самых разных стилях. Сама пивоварня самобытна и ярка, с большим уютным баром, известным как «Ale House», который включает в себя полный бар и ресторан, открытые ежедневно до 22:00

От флагмана Hoppy Boy India Pale Ale до сезонного Ghost Face Killah с добавлением острого перца, Twisted Pine может предложить что-то почти каждому, от самого консервативного до самого авантюрного вкуса.

Горное солнце и Южное солнце

Mountain Sun больше похож на паб-пивоварню, чем на пивоварню. Он находится в самом сердце торгового центра Pearl Street и выделяется как гостеприимный и яркий кусочек жизни в Боулдере. С дюжиной или около того пива на разлив каждый, кто проходит через двери, может выбрать колорадский эль, портеры, амберы и стауты..

Mountain Sun прилагает усилия для создания теплой, дружеской атмосферы сообщества, и нередко предлагаются бесплатные образцы только для того, чтобы зайти внутрь. И, как следует из названия, паб Southern Sun - это второе заведение Mountain Sun в Южном Боулдере, предлагающее гораздо больше места с тем же меню и выбором пива.