9 лучших итальянских ресторанов Чикаго для каждого фанатика пасты

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:03

Вы найдете больше итальянских ресторанов в Чикаго, чем гамбургеры или хот-доги, и это настоящий подвиг. От причудливого района Норт-Сайд Андерсонвилль до модного района Уэст-Луп, региональная итальянская кухня пользуется большей популярностью, чем любая другая этническая кухня в городе.

Мы уже выделили лучшие места для пиццы в Чикаго, поэтому эти выдающиеся заведения привлекают внимание пастой ручной работы, соусами, картами вин и многим другим. А с таким количеством отличных - а в некоторых случаях и мирового класса - мест по всему городу, выбор может стать ошеломляющим. Мы немного облегчили вам выбор, выбрав 10 лучших итальянских ресторанов в Чикаго.

Остерия Ланге

Остерия Ланге, расположенная на оживленной площади Логан-сквер, предлагает блюда из региона Пьемонт. Особо следует отметить плин, фирменную пасту ресторана, представляющую собой приготовленные вручную равиоли, просто приправленные пармезаном, тимьяном и маслом. Osteria Langhe находится всего в нескольких кварталах от Rosa's Lounge, одного из лучших блюзовых залов Чикаго.

Что пить: Гости могут заказать основной итальянский коктейль Negroni тремя способами (традиционный или с газированной водой или игристым вином), а также множествоклассические и оригинальные напитки. Винная карта на 95% состоит из итальянцев.

Представленные регионы: Пьемонт

Часы работы: 17:30–21:00, воскресенье; 5-10 вечера, с понедельника по четверг; 17:00–23:00, пятница и суббота

Адрес: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582

Размещение поблизости: Longman & Eagle Inn

La Scarola

Недалеко от Вест-Луп в Ривер-Уэст, La Scarola уже давно является магнитом для знаменитостей, привлекающих таких знаменитостей, как Джонни Депп, Винс Вон и Николас Кейдж. Вы можете проверить стены на фотографии A-Listers, грабящих его с владельцем / шеф-поваром Армандо Васкесом. Еда веселая, сытная и щедрая с фирменными блюдами, такими как креветки Армани (креветки, приготовленные на гриле и обжаренные в красном секретном остром соусе с чесночным картофелем) и баклажаны пармиджана.

Что пить: Десять вин на розлив включают итальянские и американские сорта; предложение по бутылкам довольно обширно.

Представленные регионы: Сицилия

Часы работы: с 17:00 до 23:00 с понедельника по пятницу; 16:00-23:00, суббота; 16:00–22:00, воскресенье

Адрес: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740

Размещение поблизости: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago

Антеприма

Anteprima чувствует себя в Андерсонвилле как дома. Он такой же спокойный, как и его окрестности, и цены отражают эту атмосферу. Существует ежедневное меню из трех блюд по фиксированной цене за 32 доллара, предлагаемое с воскресенья по четверг, которое привлекло лояльных клиентов.следующий. Сезонное меню меняется еженедельно, а такие пасты, как ньокки, орекьетте и равиоли, готовятся на месте. Красивый внутренний дворик на заднем дворе создает у гостей ощущение, будто они обедают в чьем-то уютном летнем доме.

Что пить: Итальянская карта вин включает белые, игристые, розовые и красные вина. На стекле более десятка вариантов.

Представленные регионы: Различные регионы северной Италии

Часы работы: 17:30–21:30, с понедельника по четверг; 17:30-21:00, пятница; 17:30-22:00, суббота; 5-9 вечера Воскресенье

Адрес: 5316 N. Clark St., 773-506-9990

Размещение поблизости: House 5863 Chicago Bed and Breakfast

Bruna's Ristorante

Всего в 5-10 минутах к югу от Западной петли в районе Сердце Италии, Bruna's существует с 1933 года, что делает его третьим старейшим итальянским рестораном в Чикаго. Многие из рецептов первоначального владельца / шеф-повара Бруны Кани остались нетронутыми, а интерьер сохраняет итальянскую привлекательность старой школы. Основные моменты варьируются от гребешков из телятины Бруны, которые подаются с ультранежными ломтиками телятины, до ее фирменной мясной лазаньи со сладкими слоями и морских гребешков с лингвини и брокколи.

Что пить: Bruna's предлагает хороший, респектабельный микс калифорнийских и итальянских вин в бокалах и бутылках.

Представленные регионы: Тоскана

Часы работы: 11:00–22:00 с понедельника по четверг; 11:00-23:00, пятница, суббота; 12:30-22:00Воскресенье

Адрес: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550

Размещение поблизости: Soho House

Коко Паццо

Коко Паццо недавно отпраздновала 27-летие в бизнесе, и есть веская причина, по которой жемчужина River North считается пионером на местной сцене. Ему приписывают знакомство Чикаго с современной тосканской кухней, и он продолжал развиваться на протяжении многих лет. Есть особенно восхитительное ризотто дня, а также домашняя колбаса из фенхеля и тосканские равиоли с мясной начинкой. Сестринская закусочная Coco Pazzo Cafe находится недалеко от Streeterville.

Что пить: Coco Pazzo предлагает полностью итальянскую карту вин, в которой более 20 наименований на розлив.

Представленные регионы: Тоскана

Часы: Время ужина: с 17:00 до 22:00, с понедельника по четверг; 17:00–22:30, пятница и суббота; 17:00–21:30, воскресенье; Время обеда: с 11:30 до 14:30 с понедельника по пятницу.

Адрес: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900

Размещение поблизости: Conrad Chicago, The Gwen

Monteverde Restaurant & Pastificio

Самые желанные места в доме звезды West Loop Monteverde находятся в баре. Здесь гости могут наблюдать за тем, как сотрудники мастерски взбивают макароны в специальной пастифицио. Это варьируется от arrabbiata прямоугольной формы до фузилли в форме штопора. Партнер/исполнительный шеф-повар Сара Грюнберг, которая ранее работала шеф-поваром на церемонии награждения.победа в ресторане Spiaggia - сделала себе имя, заняв второе место в рейтинге Top Chef в 2011 году.

Что пить: Monteverde предлагает тщательно отточенный список итальянских вин, а также классические коктейли с итальянским вдохновением. Вспомните Arancia spritz, Sicilian Sunrise или Black Manhattan с капелькой граппы Nardini.

Представленные регионы: По всей Италии

Часы работы: 5–10:30 вечера со вторника по пятницу; 11:30-22:30, суббота (ограниченное меню с 14:30-16:00); 11:30–21:00, воскресенье (ограниченное меню с 14:30–16:00)

Адрес: 1020 W. Madison St., 312-888-3041

Размещение поблизости: Soho House

Нико Остерия

Остерия Nico Osteria, ориентированная на итальянцев и специализирующаяся на блюдах из морепродуктов, от отмеченного наградами шеф-повара Пола Кахана и его команды One Off Hospitality, расположена на первом этаже отеля Thompson Chicago. Ресторанная группа, стоящая за такими звездами кулинарии, как Blackbird, Publican и The Violet Hour, открывает свое первое заведение на Золотом Берегу и предлагает домашнюю пасту, сезонные ингредиенты и крудо. Пространство в деревенском стиле вмещает 108 гостей в помещении с дополнительными креслами на террасе у тротуара.

Что пить: В меню винтажные амаро, а также постоянно меняющийся список коктейлей и крафтового пива. Обширная карта вин полностью итальянская и предлагает подробное описание каждого региона.

Представленные регионы: Несколько

Часы работы: 9:00–22:00, воскресенье; 7:30-22:00,с понедельника по четверг; 7:30–23:00, пятница; 9:00-22:00, суббота

Адрес: 1015 N. Rush St., 312-994-7100

Размещение поблизости: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel

Pelago Ristorante

Pelago находится рядом со знаменитой Великолепной милей, и это похоже на тип итальянской закусочной, которую вы найдете в Верхнем Ист-Сайде Нью-Йорка. Он создан шеф-поваром Мауро Мафричи, звездой Мишлен, и специализируется на домашней пасте, ризотто и блюдах из морепродуктов. Также хорошо принимаются рагу, приготовленные из курицы, телятины и оленины. Ресторан расположен на первом этаже отеля Raffaello.

Что пить: В Pelago представлена преимущественно итальянская карта вин.

Представленные регионы: Северная и Южная Италия

Часы: Время обеда: с 11:30 до 14:00. Время ужина: 16:30–22:30, семь дней в неделю.

Адрес: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700

Spiaggia

Spiaggia устанавливает платиновый стандарт итальянской кухни в Чикаго. С 2011 года он ежегодно получает звезду Мишлен, а также награды Джеймса Берда и другие награды. Шеф-повар и партнер Тони Мантуано - человек, стоящий за волшебством, поскольку он воссоздает еду из своей родной земли. Он также посыпан оригинальными рецептами от своей бабушки. В последние годы Spiaggia смягчила свой дресс-код (куртки больше не требуются) и меню. Кафе Spiaggia находится рядом с рестораном.

Что пить:В лаунж-меню представлен ряд оригинальных коктейлей в итальянском стиле, таких как текила Mantuano of reposado, апероль с грейпфрутом, Lillet Blanc и Prosecco. Три сомелье и директор по напиткам курируют выдающуюся, отмеченную наградами программу вин и спиртных напитков Spiaggia.

Представленные регионы: Тоскана

Часы работы: 17:30–22:00 с воскресенья по четверг; а также в пятницу и субботу с 17:30 до 23:00

Адрес: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750

Размещение поблизости: Отели поблизости.