10 лучших итальянских ресторанов в Филадельфии

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:56

Филадельфия известна во всем мире как сказочный гастрономический город, и местные итальянские рестораны соответствуют этой репутации. При посещении загляните в несколько из этих замечательных мест, где подают множество восхитительных классических и современных блюд.

Джузеппе и сыновья

Giuseppe & Sons с непринужденной и шумной закусочной на первом этаже и стильным рестораном внизу является одним из новых заведений, присоединившихся к итальянской гастрономической сцене. Это место, разработанное отмеченным наградами шеф-поваром Майклом Шульсоном и его женой Ниной Тинари, сочетает в себе итальянскую классику с современным оттенком. Как на первом этаже, так и в номерах внизу есть полные бары с обширным меню авторских коктейлей. Примечание: если вам просто хочется чего-нибудь сладкого, вы можете купить свежую итальянскую выпечку на стойке.

Ральф

Являясь старейшим семейным рестораном в Соединенных Штатах, Ralph’s является достопримечательностью Филадельфии, регулярно привлекающей толпы местных жителей и туристов. Гости мгновенно чувствуют себя как дома в этом уютном недорогом заведении, специализирующемся на традиционных итальянских блюдах. Имейте в виду, что в Ralph's принимают только наличные, но в помещении есть банкомат. По выходным очень многолюдно, поэтому рекомендуется резервировать места.

Ветри Кучина

Во главе с удостоенным наград Джеймса Берда шеф-поваром Марком Ветри этот ресторан известен как один из лучших роскошных ресторанов в Филадельфии. Расположенный в очаровательном историческом таунхаусе в центре города, Vetri предлагает только постоянно меняющийся список деликатесов из дегустационного меню. Некоторые фавориты включают клецки из швейцарского мангольда, фритто мисто и каре ягненка.

Многие считают Ветри заведением для особых случаев (с соответствующей ценой), поэтому приводите своих друзей-гурманов и обязательно бронируйте места заранее.

Palizzi Social Club

Расположенный в рядном доме в Южной Филадельфии, этот частный ресторан принадлежит одному из самых известных итальянских шеф-поваров в Филадельфии Джоуи Бальдино. Бывший клуб, основанный около века назад, с небольшой обеденной зоной, в которой царит прохладная, но сдержанная атмосфера. В Palizzi Social Club запрещены камеры, но будьте уверены, что итальянские блюда, подаваемые здесь, вкусные и домашние.

Требуется предварительный заказ, но вы можете попробовать пойти в последнюю минуту, если хотите попробовать занять место в баре. В любом случае, будьте готовы ждать в очереди снаружи.

Данте и Луиджи

Этот ресторан настолько итальянский, насколько это вообще возможно. Dante & Luigi’s, любимец местного родного города с 1930-х годов, многие считают типичным итальянским рестораном Южной Филадельфии. В меню вы найдете всю классику и многое другое. Некоторые фавориты включают пасту фарфалле с овощами, сладкий перец, фаршированный свининой и телятиной, и ригатони альфредо. Просторная обеденная зона с первоклассной атмосферойс белыми скатертями, деревянными полами и простым декором. Любителей «темной истории» это место не разочарует: в конце 1980-х это было местом нападения гангстеров.

Маленькая Нонна

Расположенный в районе Мидтаун-Виллидж города, Little Nonna’s принадлежит шеф-поварам Марси Терни и Валери Сафран, команде нескольких других популярных и отмеченных наградами ресторанов в этом районе. В креативном итало-американском меню Little Nonna’s подают порции восхитительных блюд, в том числе баклажаны с пармезаном, свинину по-милански и водку rigatoni alla. С опытом работы кондитером Терни предлагает потрясающие десерты - вы не можете пропустить тирамису, канноли с фундуком или лимонный чизкейк. Бронирование приветствуется, но имейте в виду, что открытый сад и стойка шеф-повара предоставляются в порядке живой очереди.

Davio’s Northern Italian Steakhouse

Этот обширный ресторан итальянской кухни в центре города предлагает светлую теплую столовую, уютный бар и множество сытных угощений. Davio’s расположен на втором этаже исторического здания, откуда открывается потрясающий вид на город. Преданные поклонники обожают их пасту и морепродукты, в том числе такие классические блюда, как лингвини с моллюсками, кавателли с брокколи рабе и средиземноморский бранзино со шпинатом, фаро и панчеттой. Davio’s открыт по будням на завтрак, обед и ужин, а по воскресеньям здесь можно заказать элегантный бранч.

Marra’s Cucina Italiana

Действительно старыйшкола», вы почувствуете, что сделали шаг назад во времени, когда войдете в Marra's Cucina Italiana. Этот крошечный, скромный ресторан, открытый более 90 лет, в Южной Филадельфии по-прежнему принадлежит и управляется той же семьей, которая возникла из Неаполя, Италия. Известный своим дружелюбным обслуживанием, большими порциями и большими пирогами для пиццы в кирпичной печи, Marra's также привлекает давних поклонников своими традиционными фирменными блюдами. Здесь вы можете выбрать варианты, включая свежую домашнюю пасту. в красном соусе, курице сицилиано и мидиях на пару. Это популярное место, где многолюдно, поэтому приезжайте пораньше, чтобы избежать толпы, особенно по выходным.

Gran Caffe L’Aquila

Gran Caffe L’Aquila настолько аутентичен, насколько это возможно, поскольку этот двухэтажный ресторан был построен в Италии, а затем вновь собран в центре Филадельфии. Более того, он построен по образцу ресторана, который был разрушен во время землетрясения в Абруццо, Италия, в 2009 году. Владельцы Стефано Бьязини и Микеле Морелли подают фирменные блюда Старой страны, такие как домашняя паста и деликатесы из морепродуктов. Обязательно посетите их специальные мероприятия по дегустации мороженого, так как это действительно уникальные (и вкусные) впечатления.

Панорама

Если вы любитель вина, посетите Panorama. Он предлагает невероятно обширную винную программу со многими разливными винами, а также примечательными и труднодоступными итальянскими бутылками. Элегантный современный бар-ресторан приглашает гостей расслабиться и насладиться вином, пробуя разнообразные деликатесы итальянской кухни.в том числе закуски и основные блюда, такие как паста фузилли с бараниной, курица, обжаренная в грибах, и песче (рыба) дня.

Обязательно зайдите в их счастливый час - это одно из лучших мест в городе.