Лучшие пивоварни Форт-Уэрта
Лучшие пивоварни Форт-Уэрта

Видео: Лучшие пивоварни Форт-Уэрта

Видео: Лучшие пивоварни Форт-Уэрта
Видео: Настоящий Техас в городе Форт Уэрт (Fort Worth, Texas). Техас для переезда? 2024, Май
Anonim

Пивная сцена Северного Техаса процветает: новые микропивоварни и дегустационные залы открываются, кажется, каждый месяц. Сегодня в регионе работает более 80 пивоваренных компаний, в это трудно поверить, учитывая, что 15 лет назад пивоваренных заводов практически не было. К счастью для путешественников, направляющихся в Форт-Уэрт, в Каутауне полно крутых крафтовых пивоварен, которые производят фурор в большом пивном мире. От небольших семейных заведений до крупных пивных гаваней, вот некоторые из лучших пивоварен Форт-Уэрта, которые стоит посетить:

Пивоваренная компания Wild Acre

стакан мутного кислого IPA от пивоваренной компании wild acre с шестью упаковками за ним. К краю стакана прилипла банка пива
стакан мутного кислого IPA от пивоваренной компании wild acre с шестью упаковками за ним. К краю стакана прилипла банка пива

Пивоварня Wild Acre Brewing Company с самым большим крытым баром с кондиционером (всего 24 крана) в Форт-Уэрте - это настоящий опыт. Помимо основных сортов пива, таких как Texas Blonde, Ranch Style Pils и T-Hawk IPA (и не упустите возможность попробовать Agave Americana, супер-освежающий цитрусовый эль с нотками нектара голубой агавы), в Wild Acre есть бочче. площадки для игры в мяч, корнхол, сцена с живой музыкой, а также множество столов для пикника и травянистых площадок, где можно посидеть и потягивать свои заботы. Проверьте их календарь событий, чтобы узнать об их событиях «Sip and Paint», где вы сможете создать картину 9x12.и спроектируйте пару подставок; и каждую субботу за 15 долларов вы получаете четыре бутылки пива и бесплатный пинтовый стакан Wild Acre.

HopFusion Ale Works

тапрумы в HopFusion Ale Works с бочками на одной стороне комнаты и двумя рядами деревянных столов для пикника
тапрумы в HopFusion Ale Works с бочками на одной стороне комнаты и двумя рядами деревянных столов для пикника

Основатели и владельцы HopFusion Мэйси Мур и Мэтт Хилл невероятно увлечены прекрасным крафтовым пивом, и эта страсть очевидна везде, где вы смотрите на эту любимую пивоварню, от их впечатляющего помещения для брожения до тщательно подобранного ассортимента шести банок и гроулера.. Все их ежегодные сорта пива превосходны, но вы не можете пойти в HopFusion, не попробовав их самое популярное творение, Feisty Blonde, бронзово-золотой эль, который сочетает в себе глубоко ароматный мед из цветков апельсина с нотками сырого коричневого сахара и чистой мексиканской ванили. Тапрум открыт шесть дней в неделю, со вторника по воскресенье.

Коллективный пивоваренный проект

Стаут от The Collective Brewing Project на деревянном столе с тремя подставками
Стаут от The Collective Brewing Project на деревянном столе с тремя подставками

Расположенный к югу от центра города, в Ближнем Саутсайде, коллективный пивоваренный проект производит восхитительное кислое пиво, а также множество элей, пилснеров и IPA на разлив и в бутылку. Тапрум открыт по выходным и почти по вечерам в будние дни. Пивоманы-йоги, не пропустите их ежемесячное мероприятие «Пивная йога»; всего за 20 долларов вы можете посетить урок виньясы и выпить один из трех напитков на ваш выбор между нисходящими собаками.

Пивная компания Rahr & Sons

Две пивные банки и два полных стакана пива от Rahr & SonsПивоваренная компания
Две пивные банки и два полных стакана пива от Rahr & SonsПивоваренная компания

Вы просто не можете говорить о сцене крафтового пива в Форт-Уэрте, не говоря о Rahr & Sons. С момента открытия своих дверей в 2004 году этот фаворит родного города создал список действительно первоклассных сортов пива: The Rahr’s Original - мягкий, легко пьющийся лагер; Adios Pantalones, сваренный с лимоном и лаймом, обладает свежим цитрусовым вкусом; а Ugly Pug почти как десерт в банке, с нотками карамели, шоколада и жареного солода. Наслаждайтесь этим и десятками других лучших сортов пива круглый год в Rahr &Sons; За 15 долларов вы получите три пинты пива и сувенирный стакан.

Fort Brewery & Pizza

Ранее известная как Chimera Brewing Company, Fort Brewery & Pizza сочетает сваренное мастерами пиво с домашней пиццей, приготовленной по семейным рецептам, приготовленным из поколения в поколение: выбирайте картофель и розмарин, Diavola (натертая моцарелла и острая салями), Woodsman (жареный чеснок, розмарин, грибы, картофель, козий сыр и свежеразбитое яйцо) и другие вкусные пироги. Что касается пива, выбирайте Grey Eagle (Hefeweizen с оттенками гвоздики, банана, ванили и жевательной резинки), Clara (Kolsch) или Moonrider, полнотелый, жареный, солодовый овсяный стаут. Непринужденная и дружелюбная пивоварня Fort Brewery - лучшее место в городе, где можно утолить жажду пива и пиццы.

Мартин Хаус Пивоваренная Компания

Пиво Stout от пивоваренной компании Martin House рядом с открытой пивной банкой. на столе вокруг стакана кокосовая стружка и банка
Пиво Stout от пивоваренной компании Martin House рядом с открытой пивной банкой. на столе вокруг стакана кокосовая стружка и банка

Martin House - идеальное место, чтобы провести ленивую субботу, гуляя, играякукурузная нора и дегустация звездного пива в их живописном месте на берегу реки Тринити. Эта популярная пивоварня круглый год предлагает восемь сортов пива, в том числе Friday IPA, True Love (малиновый кислый эль) и S alty Lady. Последнее является их интерпретацией Gose, соленого, терпкого пива в немецком стиле, сброженного их домашними сэзонными дрожжами и дополненного кориандром; результат не что иное, как божественный. Берите с собой собаку и детей и приходите играть.

Cowtown Brewing Co

три стакана пива разной формы на деревянном столе, расположенные одним стаканом ближе к камере
три стакана пива разной формы на деревянном столе, расположенные одним стаканом ближе к камере

Основанная на идее, что «отличное пиво заслуживает такого же отличного барбекю», Cowtown Brewing Co предлагает настоящий вкус подлинной культуры Форт-Уэрта. Их крафтовое пиво и пикантные копчености готовятся и совершенствуются на месте, всего в нескольких минутах от площади Сандэнс. В дополнение к классическим предложениям барбекю (таким как грудинка, ребрышки и мясные бутерброды), в меню входят вкусные барные блюда, такие как халапеньо, завернутые в бекон, баварские крендели с солью и пивное кесо, а также чипсы и грудинка кесо. Пиво обновляется в зависимости от сезона, хотя вы можете ожидать широкий выбор стилей, которые дополняют барбекю.

Пиво Turning Point

Пинта и бокал без ножки, наполненные двумя фруктовыми сортами пива из пива Turning point на углу деревянного стола
Пинта и бокал без ножки, наполненные двумя фруктовыми сортами пива из пива Turning point на углу деревянного стола

Turning Point Beer, одна из новейших новинок на пивной сцене Форт-Уэрта, занимается производством высококачественных мутных новоанглийских IPA, а также ряда других крутых экспериментальных сортов пива. Есть и крепкийкалендарь событий с еженедельными викторинами и играми в бинго, а бар открыт всю неделю.

Пивоварение на острове Пантеры

интерьер Пивоваренного Острова Пантеры с деревянными стенами и индустриальным потолком
интерьер Пивоваренного Острова Пантеры с деревянными стенами и индустриальным потолком

Пивоварня Panther Island Brewing, расположенная на берегу реки Тринити, находится в семейном владении и управлении, и в ней царит теплая и непринужденная атмосфера. Фудтраки и живая музыка - обычное явление, а круглогодичная карта пива - выдающаяся на сцене. Попробуйте Cannonball, уникальный шотландский крепкий эль с чудесной обжаркой и шоколадом, или попробуйте Allergeez, нефильтрованное американское пшеничное пиво, сваренное с местным медом, шиповником и цветками ромашки. Тапрум открыт со среды по воскресенье.

Рекомендуемые: