Отзыв о ресторане El Jibarito в Старом Сан-Хуане

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:36

Настоящая пуэрториканская кухня El Jibarito предлагает традиционные и вкусные классические блюда каждый вечер. Дешевая еда, дружелюбная атмосфера и расположение на улице Сол делают это место желанным местом в Старом Сан-Хуане.

Это простая, доступная и вкусная еда в прекрасном месте в старом городе. Красочный декор отражает местную культуру. Обслуживание, хотя и дружелюбное, может быть по «островному времени». Чтобы попробовать настоящую comida criolla или домашнюю кухню Пуэрто-Рико, отправляйтесь прямо в El Jibarito.

El Jibarito расположен по адресу 280 Sol Street в Старом Сан-Хуане и открыт ежедневно с 10:00 до 21:00. Позвоните по телефону 787-725-8375 для получения дополнительной информации. Он открылся с бюджетом в 150 долларов. El Jibarito представляет кулинарные и культурные традиции Пуэрто-Рико уже почти 40 лет.

Отзыв о ресторане El Jibarito в Старом Сан-Хуане

В Старом Сан-Хуане много шикарных и дорогих закусочных, где подают восхитительные блюда фьюжн и современные интерпретации классической пуэрториканской кухни. Но в старом городе также есть несколько мест, где можно отведать простые, ароматные и традиционные блюда comida criolla или местную домашнюю кухню, и El Jibarito - одно из них.

Спрятанный на Calle Sol, тихой жилой улице в северной части города, El Jibarito во всем прославляет традиции Пуэрто-Рико.от его названия (Хибаро - это имя, данное горцам, которые обрабатывали землю для владельцев гасиенд в 18-м и 19-м веках), до его декора (яркие фасады в тропических тонах вдоль стены, яркие картины острова и его жителей), к своей еде (отображаемой в стиле столовой в конце ресторана).

Это не место для изысканной вечеринки. Вместо этого сядьте за длинный стол, просмотрите меню, написанное на ламинированной бумаге, и насладитесь шумной местной атмосферой.

Что касается того, что поесть, вы найдете все обычные подозреваемые в приготовлении пуэрториканских блюд. Классические блюда, такие как Chillo Frito, Fricasse de pollo (куриное рагу), churrasco (стейк из юбки) и другие сытные блюда выделяются в меню и сопровождаются выбранным вами мофонго, тостонами, амарильо и многим другим. Вкусы простые, насыщенные и приятные. Это место настолько «риканское», насколько это вообще возможно в старом городе.