10 лучших пивоварен Ванкувера, рейтинг

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:35

Сцена крафтового пива в Ванкувере резко возросла за последнее десятилетие, и по всей Британской Колумбии открываются новые крафтовые пивоварни, конкурирующие за выбор с Сиэтлом и Портлендом. Сейчас в Ванкувере столько крафтовых пивоварен, что можно совершить целую поездку в Ванкувер, посвященную только пиву!

Вот 10 наших любимых ванкуверских пивоварен в городе Ванкувер. Чтобы узнать о вариантах в Нижнем материке (включая Бернаби, Дельту и Северный Ванкувер), ознакомьтесь с этим исчерпывающим списком от Vancity Buzz или Growler, журнала о крафтовом пиве Британской Колумбии.

Создать свой собственный тур по пивоварне гораздо веселее, но если вам нравится организованный тур, Vancouver Brewery Tours предлагает именно это. Восточный Ванкувер (или «Дрожжевой фургон») имеет самую высокую концентрацию пивоварен и находится всего в 15 минутах езды на машине или автобусе от города.

(3845 William Street) - это и пивоварня, и ресторан в великолепном месте на набережной в центре города.

Шторм Пивоварение

Ищите фреску на стене, чтобы найти «самую старую крафтовую пивоварню Ванкувера» в суровом Восточном Ванкувере по адресу 310 Commercial Drive. Войдите через погрузочную площадку, и вы окажетесь в работающей пивоварне, так что будьте осторожны! Пивовар Джеймс Уолтон варит непастеризованное пиво почти25 лет, а пиво здесь только свежее - ни банок, ни бутылок и в помине нет. Наполните гроулер или попробуйте в местном ресторане - пиво Storm Brainstorm пользуется популярностью, и его можно найти на разлив по всему Ванкуверу. Предлагаются неофициальные туры, а образцы оплачиваются только за наличные, но будьте готовы попробовать их стоя; нет гостиной или места для сидения.

33 акра

Заведение 33 Acres (15 West 8th Avenue), основанное в 2013 году, превратилось из пивоварни в ресторан. Известный своими поздними завтраками и вегетарианскими блюдами, тосты с авокадо и салат из мяты и капусты могут показаться хипстерскими, но столовая на 60 мест открыта для всех, включая (сопровождаемых) детей. Снаружи есть грузовики с едой для голодных посетителей, и если вам нужно больше еды, можно легко дойти до лучших ресторанов SoMa (South Main's). Главной достопримечательностью является само пиво: «33 Acres of Sunshine» - цитрусовое мутное светлое пиво, популярный летний напиток жителей Ванкувера.

Bomber Brewing

Bomber Brewing (улица Аданак, 1488) всегда является любимой остановкой жаждущих велосипедистов, которые ехали на велосипеде по маршрутам Аданак и Мозаик, которые пересекаются здесь. отличное место, чтобы поесть, до или после).

Атмосфера здесь непринужденная и уютная. Вечера понедельника - это вечера кино с бесплатным попкорном и пинтами за 5 долларов, а дегустационный зал открыт ежедневно с 12:00 до 23:00. Попробуйтепопулярный пилснер, завоевавший первое место на церемонии вручения наград BC Beer Awards в 2017 году!

Пивоварня Пауэлл

Пивоварня Powell Brewery, принадлежащая и управляемая командой мужа и жены, Дэвидом (Брюэр) и Николь (операционный отдел), открылась как нано-пивоварня (меньше, чем микро) в 2012 году, и в 2013 году команда быстро завоевала канадскую пивоварню. года» от Canadian Brewing Awards за их Old Jalopy Pale Ale. С тех пор выбор расширился и теперь включает оригинальные вкусы, такие как пшеничное пиво с имбирем и кардамоном, пиво cascara (кофейная вишня) и безглютеновые сидры. Посетите дегустационный зал на Пауэлл-стрит, 1357, чтобы попробовать классический бледный эль Old Jalopy и несколько сезонных напитков.

Пивоварочная компания Off the Rail

Близко к Bomber Brewing, Off the Rail (улица Аданак, 1351) начиналась как способ для основателя Стива поделиться своей любовью к крафтовому пивоварению. Его родители владели знаменитым музыкальным баром The Railway Club в Ванкувере, и он познакомил посетителей с крафтовым пивоварением там, прежде чем переехать в Mission в Британской Колумбии, чтобы выращивать хмель, когда его родители продали клуб. Теперь пиво ручной работы доступно в дегустационном зале вместе с закусками от East Side Beer Food, если вы проголодались. Расположенный недалеко от велосипедной дорожки Аданак, это отличное место, чтобы остановиться, чтобы выпить сезонного пива и послушать хорошую историю.

Strange Fellows Brewing Company

Один из новичков в этом районе, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive), специализируется на кислом пиве.и экспериментировать с необычной стороной пивоварения. Размещенный в просторном дегустационном зале на довольно промышленной полосе дороги в Восточном Ванкувере, Strange Fellows регулярно проводит мероприятия от арт-сессий до обедов пивоваров и тематических фестивалей. Наряду с разнообразным ассортиментом IPA от темных и светлых до вдохновленных Западным побережьем, Strange Fellows наиболее известен своим терпким кислым пивом и имперскими стаутами, которые он производит. Поклонники могут зарегистрироваться, чтобы присоединиться к Сообществу и получить редкое и эксклюзивное пиво, выдержанное в бочках, ограниченным тиражом.

Пивоварня Brassneck

Пивоварня Brassneck Brewery (2148 Main Street) предлагает отличные весла для проб и имеет знающий персонал. Небольшая пивоварня хочет, чтобы все было просто, просто предлагая гроулерам на вынос, кеги и дегустации на месте в Growler Room & Tasting Room.. Здесь вы не найдете ни банок, ни бутылок. Но вы найдете несколько «опасно питких» сауэров с сухим охмелением, мутных IPA и имперских стаутов на разлив. Снаружи находится постоянно меняющийся список фургонов с едой, которые можно заполнить, если вы проголодались после дегустации пива. Делайте запасы, если вам нравится пиво - бочки постоянно меняются, поэтому они быстро раскупаются.

Пивоварение с почтовым штемпелем

Пивоварня Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) делит красивое историческое здание Settlement Building с Vancouver Urban Winery и The Belgard Kitchen, так что здесь есть множество вариантов питания для голодных посетителей. Все баночное пиво Postmarkпредназначены для использования во время сеанса, поэтому они легкие и доступные. Сезонные напитки в бутылках варьируются от абрикосового эля до сэзона из еловых кончиков, и их можно отведать в дегустационном зале или забрать домой, чтобы насладиться. Postmark, занимающийся брендингом, также продает одежду и аксессуары, а на веб-сайте есть все, от музыкальных плейлистов до совместных фотографий.

Main Street Brewing Co

Компания Main Street Brewing Co. (261 East 7th Avenue), расположенная в одном из немногих оставшихся в Ванкувере зданий промышленного наследия, находится в гараже Vancouver Brewery Garage 1913 года, который находится в историческом районе Brewery Creek, где когда-то стояли оригинальные пивоварни.. Семейный и просторный дегустационный зал пивоварни - лучшее место, где можно попробовать сытное сочетание тако и напитков. Попробуйте куриные крылышки или колбасную доску, запив их соответствующим названием Main Street Pilsner, или попробуйте начос Little Mountain с Сезоном номер семь.

Параллельный 49

Parallel 49 (1950 Triumph Street) - одна из ведущих крафтовых пивоварен Ванкувера (и моя любимая - я пью Gypsy Tears дома). В дегустационном зале есть колоссальные 40 различных кранов на выбор, а в уличной кухне (внутри) подают тако, гамбургеры и ежедневные пончики, которые можно сочетать с вашим любимым пивом. Приобретите пиво ограниченного и редкого выпуска в пивном магазине или запаситесь круглогодичным фаворитом от Northwest Red Ale, Ruby Tears, доFilthy Dirty IPA и сезонный грейпфрутовый radler Tricycle Radler, который является основным продуктом лета для жителей Ванкувера.