8 лучших блюд на рынке Пайк Плейс

2025 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 16:03

Pike Place Market известен многими вещами – бросанием рыбы возле главного входа, красивыми свежими цветами и продуктами, торговцами и продавцами, продающими всевозможные товары и поделки, и толпами людей. Он популярен среди посетителей и, возможно, является самой посещаемой туристической достопримечательностью в городе. Он также популярен среди местных жителей, так как это полностью функционирующий фермерский рынок. В общем, Пайк-плейс-маркет - просто удивительное универсальное место.

Но еще одна вещь, которой он известен, это то, что он является домом для многих продуктов, которые обязательно нужно съесть в Сиэтле. Отправьтесь в гастрономический тур по одному из лучших и крупнейших фермерских рынков страны!

На рынке можно найти практически все виды еды и кухни: от уличной еды до пекарен, простых ресторанов и изысканных блюд. Многие из местных закусочных подают блюда, приготовленные из местных продуктов или продуктов местного производства, так что вы не только сможете съесть множество удивительных блюд в одном месте, но и познакомитесь с Северо-Западом на уровне гурмана. За исключением сидячих ресторанов (они все хороши, от Il Bistro до Matt’s in the Market), вот восемь лучших блюд на рынке Pike Place Market.

Старбакс

Если вы поклонник Starbucks, стоит отметить, что оригинальный Starbucks находится прямо у входа в главное здание. Конечно, что вы найдетевнутри в основном то же самое, что вы найдете в любом данном Starbucks (и в Сиэтле их больше, чем несколько, иногда в поле зрения друг друга), но эта еда в кофейне - из оригинального Starbucks! Место, с которого все началось! Дом повального увлечения кофеином. Если вас это трогает, выпейте латте, прежде чем отправиться в гастрономическое приключение.

Пирошки

Пирошки - русская выпечка, которую пекарня «Пирошки Пирожки» привозит в Сиэтл на рынок (прямо напротив входа в главное здание). Эти простые маленькие ручные пироги восхитительны и разнообразны, и это одно из лучших блюд, которые вы можете съесть на рынке Пайк-плейс. Если вы хотите чего-нибудь сладкого, пекарня предложит вам булочки с яблоками и корицей, рулетики с шоколадным кремом и фундуком и другую сладкую выпечку. Если вы хотите что-нибудь пикантное, есть множество вегетарианских и мясных пирогов, в том числе пирог с копченым лососем в форме рыбы. Выберите аромат, который откликается в вашем сердце, и он, скорее всего, вас не разочарует.

Daily Dozen Doughnuts

Daily Dozen Donuts делает одно и делает это хорошо – мини-пончики с несколькими вкусами. Купите шесть или купите дюжину, купите все одного вкуса или купите смесь. Если вы можете, возьмите их, когда они только что из фритюрницы. Они вкусны в любое время, но свежие и горячие, эти крошечные лакомства выходят на совершенно новый уровень. Вкусы включают простой, коричный сахар, шоколад, посыпку и даже кленовый бекон.

Печенье

Biscuit Bitch имеет пару мест вСиэтл, в том числе один в Caffe Lieto на рынке. Вы можете услышать, что печенье - это обязательная еда, и насмехаться, но не смейтесь. Это сочное печенье представляет собой авантюрный вариант печенья и соуса (включая вариант вегетарианского соуса на основе грибов, так что никому не придется обходиться без печенья). Получите печенье по-своему, будь то соус, сыр, колбаса, халапеньо, нутелла, джем или масло. Начинки много, и вам придется есть большую часть этого печенья вилкой и ножом. Есть даже печенье без глютена (но это средство не без глютена).

Пирог с морепродуктами и кокосовым кремом

Сиэтл находится рядом с Пьюджет-Саунд и недалеко от Тихого океана, а это означает, что в местных ресторанах Изумрудного города можно найти множество свежих морепродуктов. Есть ряд мест, где вы можете попробовать местные морепродукты на рынке, но если вы хотите получить полный спектр вариантов, Seatown Seabar - отличный способ пойти. Во-первых, в ресторане есть полный ассортимент морепродуктов, от крабов Dungeness до лосося и устриц. На двоих ресторан возглавляет знаменитый шеф-повар Сиэтла Том Дуглас, поэтому вы можете не только попробовать вкусные местные блюда, но и блюда от известного местного шеф-повара. Кроме того, не пропустите пирог с тройным кокосовым кремом. Вы не пожалеете об этом. На самом деле, тройной пирог с кокосовым кремом - это блюдо, которое обязательно нужно попробовать самостоятельно.

Коктейль из краба или креветок

Еще один вариант попробовать местные морепродукты, но по гораздо более низкой цене, чем Seatown Seabar, в знаменитом ресторане Pike Place Fish. Рынок. Вот так. Место, известное ловлей рыбы. По большей части этот магазин известен тем, что продает рыбу, которую люди могут забрать домой (рыбу бросают всякий раз, когда кто-то ее покупает), но здесь также продаются готовые к употреблению закуски из морепродуктов - коктейль из крабов, коктейль из креветок и устрицы. Все супер свежие и супер вкусные.

Сыр Бичера

Beecher’s - это сыр. Еда, которую нельзя пропустить, - это сыр Beecher’s Flagship, но вы можете наслаждаться этим ореховым и насыщенным сыром разными способами. Попробуйте это просто (обычно есть образцы, чтобы убедиться, что вам это понравится… но вам понравится). Два из самых приятных пунктов меню, которые можно заказать здесь, включают сэндвич с сыром на гриле или лучший в мире Mac and Cheese от Beecher. Оба варианта (или что-то еще в меню) вас не разочаруют. Вы также можете заглянуть в окно и посмотреть, как тут же делают сыр, просто чтобы доказать, насколько он свежий и местный на самом деле.

Чай со специями на рынке

MarketSpice - это магазин специй, в котором также изготавливают чай, продают кофе и другие сувениры, но нельзя пропустить местное угощение - чай с корицей и апельсином. Это мило. Это пряно. Это крепкий чай, который не отступает перед дегустационными испытаниями и особенно вкусен прохладным дождливым зимним северо-западным днем. Обычно в магазине прямо за углом от рыбного рынка Пайк-плейс есть образцы чая, которые можно попробовать. Если вам это нравится, вы можете взять немного с собой домой.