5 отличных вегетарианских ресторанов в Нью-Йорке

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:34

Вегетарианцы, веганы и заботящиеся о своем здоровье жители Нью-Йорка в наши дни имеют множество отличных ресторанов. К счастью, варианты выходят далеко за рамки мягкого тофу и ростков! Вы найдете изысканные сырые продукты, веганские деликатесы и даже органические вина и коктейли. На самом деле, даже мясоедам понравится обедать в этих 5 отличных вегетарианских ресторанах в Нью-Йорке и пробовать, насколько вкусной может быть здоровая еда.

Candle Cafe, Candle Cafe West и Candle 79

По вкусным вегетарианским и веганским блюдам трудно превзойти сестринские рестораны Candle Cafe West (в Верхнем Вест-Сайде; 2427 Broadway, btwn W. 89th & W. 90th Sts.), Candle Cafe (на Верхнем Востоке Сиде, 1307 3-я авеню, между 74-й и 75-й улицами Е., и Кэндл 79 (Верхний Ист-Сайд; 154 Е. 79-я улица на Лексингтон-авеню). Все три ресторана предлагают отличное обслуживание и хорошее обслуживание с упором на органическую веганскую кухню, приготовленную с фермы. Рестораны гордятся тем, что подчеркивают экологичность, продукты, полученные с местных ферм, и сострадательное отношение к животным. Это восхитительный опыт во всех смыслах!

Хангави

В самом сердце корейского квартала, недалеко от Эмпайр Стейт Билдинг, Хангави (12 E. 32nd St., btwn 5th & Madison Avenue) предлагаетперевозка закусочных, где подают веганские блюда, дзен-музыку и декор в дальневосточном стиле. (Обратите внимание, что вам придется снять обувь, чтобы пообедать здесь.) Попробуйте фирменные блюда, такие как хрустящие грибы в кисло-сладком соусе, которые лучше всего сочетаются с хорошим выбором чая.

Цветок

Эти два родственных ресторана в Челси (187 9-я авеню, между 21-й и 22-й западной авеню) и в Верхнем Вест-Сайде (507 Колумбус-авеню, между 84-й и 85-й западной авеню).), высоко ценятся за выдающиеся веганские блюда. В любом из аванпостов Blossom ожидайте свежих органических ингредиентов, происходящих с местных ферм, с меню, которое полностью не содержит животных.

Таим

Загляните в два ресторана Taïm в West Village (222 Waverly Pl., между Perry & W. 11sts.) или Nolita (45 Spring St. на Mulberry St.) за этим восхитительным фалафелем, приготовленным шеф-поваром Эйнат Адмони и ее муж Стефан Нафзигер. Меню, вдохновленное Израилем, основано на традиционной уличной еде из Тель-Авива, родного города пары, с изысканными нотками. Закажите здесь безглютеновый фалафель, приготовленный на заказ и строго вегетарианский. Большая часть меню подходит для веганов; просто обратите внимание на невеганские продукты, такие как бабагануш (их рецепт включает мед и майонез), сыр фета, яйца и напитки, подслащенные медом. Taïm расширился, и вы можете найти больше их мест здесь.

Кафе Мирной еды

Реклама веганской кухни и пекарни, дваАванпосты Peacefood Cafe приглашают гостей отведать вкусные блюда, ведя веганский образ жизни без жестокости. Отправляйтесь в магазин в Верхнем Вест-Сайде (460 Amsterdam Ave. на W. 82nd St.) или недалеко от Union Square (41 E. 11th St. на University Pl.), чтобы заказать такие популярные блюда, как веганские чизбургеры, салаты из киноа, и бутерброды с авокадо в темпе.