Где поесть в Кейптауне, ЮАР
Где поесть в Кейптауне, ЮАР

Видео: Где поесть в Кейптауне, ЮАР

Видео: Где поесть в Кейптауне, ЮАР
Видео: Кейптаун и окрестности: южноафриканская кухня для туриста. Винодельни ЮАР. Где поесть в Кейптаун? 2024, Май
Anonim

Вы не ошибетесь, питаясь вне дома в Кейптауне и его окрестностях. Это настоящее гастрономическое наслаждение и, безусловно, лучшее место для изысканной кухни в Африке. Мой выбор из 10 лучших ресторанов Кейптауна предлагает множество великолепных мест, где вы можете насладиться отличным свежим, органическим местным меню в сочетании с винами мирового класса. Многие из лучших ресторанов расположены в Винных землях, где четырехсотлетняя история виноделия и кулинарного гения продолжается и по сей день.

Rust en Vrede

Ресторан Rust en Vrede, Стелленбос
Ресторан Rust en Vrede, Стелленбос

Rust en Vrede постоянно оценивается как лучший ресторан в районе Кейптауна, и вы действительно не будете разочарованы. Кухня современная с классическим оттенком. Местные органические ингредиенты используются для создания таких блюд, как лосось, форель, ми куит, желе юдзу, яблочная икра, хрен и имбирная крошка. Меню из четырех и шести блюд фантастическое, и это очень интересный способ попробовать как можно больше блюд в сочетании с различными винами из поместья. Обстановка в историческом винодельческом поместье не может быть лучше, особенно если вы приедете на закат около 18:00. Сервис безупречный, а атмосфера очень расслабленная.

Бронирование: (021) 881-3757 или проверить онлайн.

The Strandloper

бродяга
бродяга

The Strandloper - это не столько ресторан, сколько нагромождение старых гребных лодок, рыболовных сетей, укрытий от ветра и других обломков мусора, которые, кажется, приземлились на пляже во время шторма. Вы сидите на песке и едите. Название Strandloper происходит от пляжных бродяг каменного века, которые оставили свидетельства своих собственных пляжных барбекю в куче ракушек по всему побережью. Всего 10 курсов, но их никто не объявляет, вы просто встаете и помогаете себе, когда будете готовы. Мидии в белом вине, мидии в чесночном масле, пиленгас (кефаль), паэлья с морепродуктами, тушеный снук, копченая рыба-ангел, тупоносый лещ и креф. Это вкусный праздник еды и культуры.

Бронирование: по телефону +27 (0)22 77 22 490.

Баклажан

В ресторане Aubergine подают современные блюда с прекрасным сочетанием азиатских и западных мотивов. В меню ужина входят жареное с кровью филе страуса в соусе из сморчков, а также морская рыба и креветки, заправленные лебедой с пак-чой и тыквой. Эклектичное меню сочетается с отличным вином и хорошим обслуживанием. Ресторан уютный и романтичный, идеальное место для свидания, а также отличное место, если вы просто гуляете с друзьями. Здесь хорошо обслуживают вегетарианцев, как и толпа после работы, ищущая стильное место, чтобы выпить и немного вкусных легких закусок.

Бронирование: позвоните по номеру (27) 21 465 4909 -- или зайдите онлайн.

Дегустационный зал в Le Quartier Français

Дегустационный зал, Le Quartier Francais, Франсхук, Южная Африка
Дегустационный зал, Le Quartier Francais, Франсхук, Южная Африка

Где поесть в Кейптауне, ЮАР

Развязка

Ресторан Roundhouse, Кейптаун
Ресторан Roundhouse, Кейптаун

Прекрасные виды, фантастическая атмосфера и отличный сервис дополняют превосходную еду в The Roundhouse. Летом вы можете пообедать на свежем воздухе на террасах исторического здания, любуясь солнцепоклонниками, наслаждающимися пляжем Кэмпс-Бэй. По вечерам Roundhouse предлагает прекрасное дегустационное меню в сочетании с бесплатными винами и десертами. Из главной обеденной зоны, The Somerset Room, открывается великолепный панорамный вид на горы и заливы, это действительно идеальная обстановка. В обеденном меню представлены современные блюда с азиатско-африканским уклоном.

Бронирование: позвоните по номеру 021 438 4347 или зайдите онлайн.

Ла Коломб

La Colombe, Constantia Uitsig, Рестораны Кейптауна
La Colombe, Constantia Uitsig, Рестораны Кейптауна

La Colombe регулярно входит в список 50 лучших ресторанов мира Сан-Пеллегрино. Шеф-повар Скот Киртон предлагает вкусное меню, вдохновленное классической французской кухней с азиатским оттенком. Великолепная обстановка в самом известном винограднике Кейптауна с видом на внутренний двор с фонтаном дополняет стильный ужин. Специальное зимнее меню имеет большую ценность (с мая по сентябрь) и предлагает посетителям попробовать пять различных блюд по установленной цене. В фирменных блюдах используются свежие местные ингредиенты, а фантастическая карта вин делает все это еще вкуснее.

Бронирование: звоните +27 21 794 2390.

Белуга

Ресторан Белуга
Ресторан Белуга

Любители рыбы собираются в «Белуге» на время кита. Beluga - один из самых известных ресторанов морепродуктов в Кейптауне. Суши, димсам и сашими получают высшие оценки, баранья рулька тоже превосходна. Это популярный ресторан с большим количеством энергии, поэтому, если вы ищете тихий романтический вечер, возможно, это не лучший выбор (вместо этого загляните в ресторан-партнер Servuga). Бар гудит в часы скидок, а также предлагает легкие закуски, чтобы запить крепким коктейлем или двумя. Цены очень разумные, а обслуживание отличное, даже когда ресторан заполнен до отказа.

Бронирование: по телефону 021 418 2948.

Йонкершуйс

Йонкерсхейс
Йонкерсхейс

Jonkershuis - прекрасный вариант для тех, кто ищет вкусную еду по разумным ценам в приятной обстановке. Меню состоит в основном из легких блюд, легкой пасты, изысканных салатов и острых малайских блюд. Бургеры считаются одними из лучших в Кейптауне. Летом приятно насладиться трапезой под вековыми дубами в прекрасном саду. «Jonkershuis» означает «дом молодого человека», и это было второе жилище, типичное для всех домов капских голландцев, где старший сын обустраивал дом в ожидании наследства.

Бронирование: звоните 021 794 5128

La Petite Ferme

La Petite Ferme в винной долине Франшхук, Южная Африка
La Petite Ferme в винной долине Франшхук, Южная Африка

La Petite Ferme - прекрасный маленький ресторан, которым управляют три поколения и который считается одним из лучших в городе, известном своими исключительными ресторанами. Обед, в частности, небесный. Где еще можно отведать закуску из говядины вагью с сыром песто боккончини, вяленым яичным желтком, эспумой из каштанов и каперсов, а также маринованным водяным бломметжи? И пока ваши вкусовые рецепторы наслаждаются едой, ваши глаза будут любоваться великолепными видами на долину и озеро. Conde Nast Traveller назвал La Petite Ferme одним из 15 лучших заведений мира с лучшим соотношением цены и качества. Есть свободные номера, если вы хотите остаться подольше и насладиться обстановкой.

Бронирование: звоните +27 (0)21 876 3016/8

Рекомендуемые: