Где поесть на Eat Street в Миннеаполисе

Оглавление:

Где поесть на Eat Street в Миннеаполисе
Где поесть на Eat Street в Миннеаполисе

Видео: Где поесть на Eat Street в Миннеаполисе

Видео: Где поесть на Eat Street в Миннеаполисе
Видео: Our PERFECT Day in Minneapolis! Top Things to Do + Trying The World’s BEST Burger!? 2024, Ноябрь
Anonim

Гости Миннеаполиса могут узнать Николет-авеню по ее выдающемуся положению в культовой вступительной части шоу Мэри Тайлер Мур, но местным жителям она больше известна благодаря Eat Street. Десятки местных баров, ресторанов и кафе всех кулинарных направлений занимают многоквартирный участок Николет-авеню к югу от центра города, что дало этому району свое прозвище. Этот государственно-частный план был разработан в конце 90-х годов и представляет собой срез богатого разнообразия города. Давние жители Миннесоты открыли магазин вместе с трансплантатами и иммигрантами, чтобы предложить то, что можно назвать только самым вкусным в городе. А рядом с Детской театральной труппой, Институтом искусств Миннеаполиса и Театром джунглей это также важный культурный центр, который стоит посетить. Посмотрите лучшее, что может предложить Eat Street, посетив эти пять закусочных.

Сан Стрит Хлеб

Хлеб Sun Street на Eat Street
Хлеб Sun Street на Eat Street

Выбрать любимую пекарню на Eat Street - непростая задача, но Sun Street Breads - определенно претендент. Эта пекарня и кафе, пожалуй, наиболее известны своими жителями города: булочки с корицей, приготовленные из теста для круассанов, которые, да, так же райские, как и звучат. Почти все делается с нуля на месте и часто из местных ингредиентов. Основатель и главный пекарь Сольвейг Тофте гордится тем, что используетсовременные ингредиенты и методы для преобразования традиционных рецептов.

Sun Street Breads - это прежде всего место для завтрака. Завтрак подается каждый день допоздна, то есть до обеда, так что вы можете пообедать семь дней в неделю. Магазин открыт только один раз в неделю вечером по четвергам, где подают пиццу.

Совет: выходя из кафе, не забудьте взять с собой хлеба. Хлеб из ланч-бокса, в частности, отлично подходит для родителей, которые жаждут чего-то сытного, а также для детей, которые в противном случае могли бы совать нос в пирожные. Сделанный из дробленого овса и цельнозерновой муки, он достаточно мягкий, чтобы его можно было нарезать ломтиками, достаточно сладкий для юных гурманов и достаточно полезный, чтобы покорить привередливых родителей. Это придаст стандартному арахисовому маслу и желе заслуженный апгрейд.

Кятчи

Кятчи
Кятчи

Что касается хот-догов с азиатским уклоном – вы правильно прочитали – ищите не дальше, чем в Кятчи. Давний фанат бейсбола и шеф-повар ресторана Хидэ Тозава готовил для бывшего игрока Twins Цуёси Нисиока, поэтому японская версия Dome Dog имеет большой смысл. Сосиски наполнены жареными перцами шишито с майонезом юдзу или красным имбирем и жареной лапшой соба. Это лучшая еда фьюжн.

Сами хот-доги, однако, бледнеют по сравнению с морепродуктами и суши ресторана. В меню представлены роллы, нигири и сашими, а также миски с лапшой и шампуры. Вся рыба и другие виды мяса, подаваемые в Кятчи, экологически чистые и часто из местных источников. В результате получается свежая, хорошо приготовленная еда.может чувствовать себя хорошо во время еды.

Совет: попробуйте на десерт чизкейк Donna's Cheesecake. У вас есть выбор: шоколад или мисо-карамель, но сделайте себе одолжение и выберите мисо. Это вкусно.

Пименто Ямайская кухня

Ямайская кухня Pimento на Eat Street
Ямайская кухня Pimento на Eat Street

Этот ресторан быстрого питания, расположенный рядом с Колледжем искусств и дизайна Миннеаполиса, - настоящая находка. Вяленая курица жарится целых 24 часа, и это видно. Специи жирные, а мясо сочное и нежное. Многие блюда подаются со сладкими бананами и хрустящей капустой. Чтобы ощутить настоящий карибский вкус, закажите тинг, ямайскую поп-музыку со вкусом грейпфрута.

Справедливое предупреждение, специи в мясе здесь обладают эффектом, которого новички, возможно, не ожидают. Если у вас низкая переносимость острой пищи, закажите блюдо с заправкой ранчо, чтобы уменьшить остроту.

Медная курица

Image
Image

Это шикарное фермерское кафе сочетает в себе аграрные корни Миннесоты и простую деревенскую кухню. Самый известный своим поздним завтраком, печенье здесь сделано с нуля, огромные порции и бездонные мимозы. Напитки подаются в керамических кувшинах, а деревенский декор создает ощущение, будто вы вошли на кухню своей бабушки. Это великолепно.

Но это место отлично подходит не только для завтрака. Совы могут заскочить вечером на счастливый час, когда вино стоит всего 3 доллара за бокал, а коктейли - 5 долларов. Если вы немного проголодались, в меню «счастливый час» предлагается вкусная доска для бракосочетания с мясом и сыром, аа также фаршированные яйца и домашний крендель за 2 доллара, который не от мира сего.

Как и во многих лучших местах на Eat Street, большая часть еды производится из местных источников и готовится из свежих продуктов на месте. Если вам нравится то, что вы пробуете, возьмите кулинарную книгу Copper Hen и попробуйте свои силы дома.

Рекомендуемые: