Лучшие рестораны в Майами

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:31

Рестораны Майами подходят для всех типов путешественников, от клабберов, устраивающих большой вечер в шикарном стейк-хаусе, до усталой от солнца семьи, которая хочет подкрепиться пиццей в веселой обстановке. Майами предлагает рестораны, которые могут удивить и удовлетворить всех, от веганов до любителей стейков, а аванпосты некоторых из самых горячих ресторанов мира, возглавляемые ведущими международными шеф-поварами, заняли свое место на местной гастрономической сцене. Рестораны в Майами готовы и ждут, чтобы порадовать посетителей своими свежими морепродуктами, блюдами интернациональной кухни и несколькими причудливыми поворотами американской классики. Вы можете найти хорошую еду повсюду, от Южного пляжа до Коконат-Гроув, но это лучшие рестораны в Майами.

Фук Да

Расположенный на бульваре Бискейн в районе Мимо, ресторан Phuc Yea сочетает в себе лучшие блюда вьетнамской и каджунской кухни. На вьетнамском языке слово phuc означает «благословение и процветание», и в этом ресторане шеф-повара переосмыслили классические вьетнамские рецепты и смешали их с кулинарией в стиле каджун. Это не типичное вьетнамское заведение (фо подается только в «счастливый час»), в Phuc Yea подают уникальные блюда суникальные вкусовые сочетания, такие как мидии с карри и копченые ребра, которые подаются с острым арбузным салатом.

PLANTA South Beach

Начав в Торонто, PLANTA имеет три ресторана во Флориде, но ресторан South Beach чаще всего называют лучшим веганским рестораном в Майами-Бич. Предлагая 100-процентное растительное меню, это идеальный ресторан для веганов и вегетарианцев, которые ищут разнообразные и вкусные блюда, которых с нетерпением ждут даже мясоеды. В суши используются такие ингредиенты, как трюфельный мисо и сердцевина пальмы, а в поке-чашах креативно используются арбуз и свекла. Вы также найдете фирменные блюда PLANTA, которые варьируются от стандартных вегетарианских бургеров до кесадильи с сыром кешью.

Если вам нужно придерживаться постной диеты для более длительного путешествия, вы можете открыть для себя лучшие веганские и вегетарианские рестораны в Майами здесь.

Зума

Zuma в отеле Kimpton EPIC - детище всемирно известного шеф-повара Райнера Беккера, который уже продублировал высококачественную концепцию в Лондоне, Гонконге, Стамбуле, Дубае и Бангкоке. В ресторане подают изысканные и ароматные блюда, вдохновленные идзакаей, неформальной японской атмосферой паба. Ресторан расположен в центре Майами. С крытой террасы, которая также оснащена кондиционером, открывается вид на реку.

Клиенты могут заказать разнообразные блюда на главной кухне, в суши-стойке или вгриль робата. Zuma также предлагает бранч-меню, стоимость которого варьируется в зависимости от того, заказываете ли вы Brut Premier, Premium Sake или Dom Perignon в качестве алкогольного сопровождения. Он включает в себя выбор закусок, суши и сашими, а также холодные и горячие блюда. Большие тарелки, такие как горячий горшок с трюфелями, сашими и блюда из говядины вагю, также доступны для совместного использования.

Расположение Майами у воды означает, что вы можете рассчитывать на свежую рыбу, поэтому, если вы жаждете чего-нибудь, что можно окунуть в соевый соус, загляните в некоторые из других лучших суши-ресторанов в Майами.

Решетчатый ресторан Garcia’s Seafood Grille и рыбный рынок

Наполовину ресторан, наполовину рыбный рынок, Garcia’s ежедневно предлагает свежайшие морепродукты. С 1966 года это любимое место, где можно насладиться кубинскими морепродуктами, любуясь видом на лодки, скользящие по реке Майами. Он расположен к северо-западу от центра Майами и всего в 15 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Правительственного центра. Garcia's наиболее известен своими каменными крабами, которыми лучше всего полакомиться в период с октября по май, но все также знают, что они могут рассчитывать на то, что Garcia's предлагает неизменно свежие ингредиенты, собранные прямо с побережья Флориды.

Выберите из ежедневного меню на доске или фирменное блюдо, например, жареного морского окуня или улов дня. Варианты меню варьируются от повседневных обеденных блюд, таких как бутерброды с креветками, макароны с лобстерами и блюда с сыром, до более классических блюд, таких как обжаренные морские гребешки и знаменитый рыбный соус.

В Майами нет недостатка в хороших морепродуктах, так что пока вы там, вы можете открыть для себянекоторые из других лучших ресторанов морепродуктов в Майами.

La Sandwicherie

Вы не должны пропустить один из классических ресторанов Майами только потому, что вам нужно взять еду с собой. La Sandwicherie может быть скорее прилавком, чем рестораном, но здесь подают вкусные бутерброды с 1988 года. Подумайте о свежем французском хлебе, сочных мясных деликатесах и разнообразных сырах, соусах и начинках для салатов, таких как спелые помидоры и корнишоны.. Места за стойкой может быть трудно найти, но пляж находится всего в нескольких шагах, если вы посещаете исходное место. Магазин сэндвичей также находится в Винвуде, Норт-Бич и Корал-Гейблс.

Мисс. Cheezious

Местным жителям Майами больше не нужно гоняться за мисс Чизиус, чтобы попробовать превосходный жареный сыр. То, что начиналось как культовый классический фудтрак, теперь превратилось в обычный магазин на бульваре Бискейн. Меню состоит из любого жареного сыра, о котором вы когда-либо могли мечтать, например, Mackin' Melt, бутерброда с сыром на закваске, приготовленного на гриле, с макаронами и сыром в середине, и более креативных блюд, таких как Frito Pie Melt с чили, луком и Фритос. Меню обязательно порадует любого любящего сыр ребенка и детей в глубине души. Веселая семейная атмосфера делает весь процесс приятным, и вы будете вдохновлены на то, чтобы в следующий раз заняться приготовлением сыра на гриле дома.

Локал

Все бургеры в Lokal сделаны из мяса травяного откорма,дом и многие ингредиенты, а также разливное пиво поставляются предприятиями Флориды. Ресторан перерабатывает мясо собственными силами с помощью собственных методов ручного измельчения и прессования и составил меню из восхитительных гамбургеров с необычными ингредиентами. Вы можете попробовать бургер «Детская мечта» - котлета весом 4 унции с американским сыром, засахаренным беконом и жареным яйцом, которые подаются на булочке с пончиками. Или сделайте все возможное с Fidy-Fidy от Хуана, гамбургером с котлетой, состоящей наполовину из говядины и наполовину с беконом, а также с еще большим количеством бекона на всякий случай.

Если вы путешествуете со своим собачьим компаньоном, вы также можете заказать для него из собачьего меню. Подается исключительно на открытом воздухе, вы можете выбрать между курицей и мясным рулетом с гарниром безалкогольного пива, предназначенного только для собак.

Lolo's Surf Cantina

Lolo’s, признанный «Лучшим тако» изданием Miami New Times, - это универсальное острое угощение для всех, кто ищет настоящую мексиканскую еду. Шеф-повар Ричард Ампудиа привносит свои мексиканские корни в каждое блюдо, которое он готовит в Lolo’s. От тако до буррито, это лучшая мексиканская еда для комфорта. На Ocean Drive в Майами-Бич обстановка, похожая на кафетерий, и бар с непринужденной атмосферой делают это место отличным местом для встреч с друзьями для воскресного бранча или встречи в будние дни. В огромном меню представлена типичная мексиканская уличная еда, такая как чуррос и элоте, представляющая собой острую жареную кукурузу с сыром, а вегетарианцы могут заказать невозможный торт, приготовленный из мяса на растительной основе.

The River Oyster Bar

В самом сердце Брикелла находится популярный устричный бар River Seafood Oyster Bar, где проводятся «счастливые часы». В баре подают свежую аляскинскую рыбу, местные продукты, отобранные вручную, и широкий выбор холодноводных устриц. Это веселое место, где можно пообщаться с друзьями или просто поужинать с семьей. Устрицы подаются сырыми или жареными, а меню полно привлекательных и креативных ингредиентов, таких как чернила кальмара, свиная грудинка и кимчи из ананаса. Ресторан работает со многими поставщиками морепродуктов, рыбаками и фермерами, чтобы составить свое меню, а устрицы доставляются самолетами со всей страны, часто прямо с ферм, на которых они выращены.

Cantina La Veinte

La Veinta - это мексиканская закусочная в стиле ар-деко, меню которой представляет множество различных регионов и стилей кухни Мексики. Этот ресторан, расположенный в Брикелле, предлагает полное меню классических блюд, от тако до первоклассных ребрышек и севиче, поэтому можно легко удовлетворить аппетит любого размера. Тортильи изготавливаются вручную, а сальса смешивается в традиционной molcajete (мексиканская ступка и пестик). В то время как вы можете ожидать классические вкусы и блюда, вы также должны быть готовы к некоторым из любимых высокотехнологичных гастрономических трюков на кухне, таких как приготовление в вакууме и сферификация..

Пицца и Бургер от Майкла Мины

Если вы собираетесь в Майами-Бич, отправляйтесь в Fontainebleau's Pizza & Burger by Michael Mina, чтобы отведать высококлассные традиционные поздние блюда.ночь ест. По сравнению с другими ресторанами в Фонтенбло, этот ресторан более непринужденный и предлагает широкий выбор аппетитных блюд. Например, цыпленок хиппи является основным выбором гамбургера и поставляется с гамбургером на ваш выбор, который подается с баклажанами на гриле, сыром халлуми и стопкой картофельных чипсов для хруста. Это отличный способ закончить или начать вечеринку.

Эцель Ицик Гастроном

Если вы любите израильскую уличную еду, вы не хотите пропустить Etzel Itzik в Майами на шоссе Дикси недалеко от Северного Майами-Бич. Этот аутентичный израильский ресторан подарит вам истинный и вкусный вкус Ближнего Востока, от его шницелей и кебабов до шаурмы. Ужиная внутри, вы не можете не заметить, что стены оштукатурены фотографиями, что делает этот ресторан уютным заведением родного города. Не уезжайте, не попробовав шакшуку, популярный израильский завтрак из яиц с солнечной стороной вверх и томатного соуса.

Edge Steak & Bar

Edge Steak & Bar, расположенный в отеле Four Seasons Miami в Брикелле, представляет собой современный стейк-хаус с классически вкусным меню. Шеф-повар Аарон Брукс готовит разнообразные высококачественные нарезки, от филе-миньона до стрип-стейков по-нью-йоркски. Ингредиенты поступают с местных ферм и предприятий, и есть много разных меню не только на завтрак, обед и ужин, но и на «счастливый час» и закуски в баре. Как и следовало ожидать, вы можете заказать множество различных видов стейков вот филе травяного откорма на шесть унций до портерхауса на 24 унции. Вегетарианцам шеф-повар даже предлагает обугленный стейк из цветной капусты, так что вы не пропустите вкусный ужин.

Сахарная фабрика Майами

Имея около 20 точек по всему миру, Sugar Factory точно знает, как привлечь и удовлетворить сладкоежек всего мира. Расположение Майами не разочаровывает. Расположенный в отеле Victor на Оушен-драйв, ресторан обязательно порадует детей своим меню, подходящим для детей, и молочными коктейлями в глазури, достойными фото, такими как молочный коктейль Bacon Cheeseburger, который поставляется с мини-чизбургером и подается в шоколадной кружке. Для аппетита взрослого человека меню гамбургеров действительно креативно с Waffle Breakfast Burger, котлетой из говядины весом восемь унций, расположенной между двумя вафлями, покрытой полноценным завтраком и пропитанной теплым кленовым сиропом и соусом. Группам из 12 и более человек следует отведать мороженое King Kong Sundae, состоящее из 24 шариков мороженого и украшенное всем, кроме кухонной раковины.

Андиамо

Если вы ищете более авантюрный кусочек, отправляйтесь в Андиамо! для пиццы из кирпичной печи вы можете спроектировать сами. Расположенный в районе Мимо на бульваре Бискейн, вы можете попробовать пиццу, которую многие назвали лучшей в Майами. В дополнение к комбинациям, которые вы можете приготовить самостоятельно, вы также можете попробовать фирменные комбинации пиццы, такие как Белла Бамбина, покрытая панчеттой, карамелизированным луком и копченой гаудой, илиКрестный отец, фестиваль вкуса, наполненный итальянскими колбасками, пепперони, фрикадельками, перцем, грибами и оливками. Если вам не нравится пицца, вы также можете попробовать домашние фрикадельки или заказать бутерброд или панини.