13 лучших ресторанов в Санта-Роза, Калифорния

2025 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 16:02

Город Санта-Роза, расположенный в самом сердце округа Сонома и известный своей атмосферой маленького городка, в течение многих лет оставался в тени некоторых других кулинарных направлений региона. Санта-Роза недавно пережила своего рода ресторанный ренессанс, особенно в центре города, который теперь может похвастаться большим выбором, чем когда-либо.

Сегодня в Санта-Розе нет недостатка в оригинальных ресторанах на выбор, любите ли вы классические американские блюда, роскошные изысканные блюда или меню, вдохновленное кухнями Латинской Америки и Азии. Посетители и местные жители теперь могут насладиться широким ассортиментом продуктов из Сономы, таких как сезонные овощи, свежевыловленные морепродукты, ремесленный сыр и, конечно же, вино.

Ca’Bianca Ristorante

Находясь в отреставрированном викторианском особняке 19-го века в центре старого города Санта-Роза, Ca’Bianca может похвастаться особой атмосферой. Несмотря на белые скатерти, антикварную мебель, люстры и роскошное меню, в ресторане царит очень гостеприимная атмосфера благодаря владельцам и команде мужа и жены - Марко Диане и Карин Хёне. Гости, которые решили поужинать на свежем воздухе, смогут насладиться своими блюдами,которые происходят из Милана, Сицилии и Сардинии, на фоне мирного сада. Ощущение частной усадьбы в этом месте также делает его идеальным местом для проведения частного мероприятия.

Стейк и морепродукты Старка

Stark's Steak & Seafood довольно сложно не заметить с его огромными неоновыми вывесками, рекламирующими стейки и коктейли на Адамс-стрит, Stark's Steak & Seafood довольно сложно не заметить. Внутри атмосфера ретро-стейк-хауса продолжается с различными мясными блюдами по меню и классическими гарнирами, а также с кожаными стульями, баром из темного дерева и уютным камином. Специальные 28-дневные нарезки сухой выдержки всегда пользуются здесь большим успехом, но также не следует избегать добавления маслянистого хвоста лобстера из штата Мэн или классического салата айсберг с соусом из голубого сыра. Счастливый час с 15:00 до 18:00. с понедельника по субботу, а также каждую среду по воскресенье в ресторане на открытом внутреннем дворике проводится бразильское барбекю.

Сестры-девицы

Окрашенный в ярко-желтый цвет и украшенный большой фреской с буквальными «старыми девами» (например, две женщины, крутящиеся на веретено), ресторан Spinster Sisters является новым основным продуктом в недавно обновленном районе искусств Санта-Роза SOFA Arts District. на Южной улице А. Он в основном известен своим меню завтраков и поздних завтраков, которые подаются на обширной открытой площадке для отдыха, но в ресторане также подают отличные варианты обеда и ужина. Еда здесь свежая и местная с фермы, с тарелками в семейном стиле на любой вкус.вкус, будь то фаршированные перцы семейной реликвии с местной фасолью Ранчо Гордо и сыром Маунт Там или обжаренный местный палтус с садовым рататуем и тапенадой из зеленых оливок и базилика.

Винный бар Willi's

Найдите винный бар Willi’s Wine Bar недалеко от Old Redwood Highway и остановитесь здесь, чтобы насладиться эклектичным выбором небольших блюд, посвященных различным культурам и кухням. Возьмите пару любимых блюд, таких как тако с крабами, шампиньоны из грибного супа или филе-миньон для более сытной трапезы, или попросите у официанта сочетание вина и сыра для легкой закуски. В соответствии со своим названием, это место также имеет отличную карту местных вин, где вы даже можете выбрать свой собственный рейс, что делает его идеальным для случайных свиданий, групповых торжеств и любого другого повода, чтобы поесть хорошую еду и выпить хорошее вино. Обслуживание отличное, а атмосфера как внутри, так и снаружи во внутреннем дворике беззаботная и дружелюбная.

Сазон перуанской кухни

Мы почти уверены, что перуанская кухня - не первое, о чем вы думаете, планируя поездку в винную страну, но это, конечно, не означает, что вы должны сбрасывать ее со счетов. Sazón - это семейное заведение недалеко от Севастополь-роуд в западной части Санта-Розы, полностью вдохновленное рецептами прабабушки владельца прямо из Перу. В истинно перуанском стиле меню предлагает шесть видов севиче и традиционные классические блюда, такие как Lomo S altado (обжаренная говяжья вырезка с овощами) и Aji de Gallina (куриное рагу со сливками). В ресторане также есть дневной гастроном, где подают бутерброды, роллы и салаты для тех, кто спешит.

Dierk’s Parkside Cafe

В Dierk's всегда приходите с пустым желудком - вам понадобится много места, чтобы насладиться выбором классических блюд, от бенедиктов и картофельных оладий до жареного куриного стейка и картофельного хэша (также появляется конфи из местной утки). в меню). Открытое только на завтрак и обед, кафе Dierk’s Parkside Cafe на Санта-Роза-авеню дополняется родственным рестораном Dierk’s Midtown Cafe, расположенным ближе к 4-й улице. Пожалуйста, сделайте себе одолжение и оставьте немного места для их фирменного теста для жареного хлеба, в котором собраны все лучшие части пончиков и булочек с корицей.

Джон Эш и Ко

Связанный с курортом и спа-салоном Vintner's на Барнс-роуд, ресторан John Ash & Co. известен своим меню от фермы до стола, включающим лучшее из того, что может предложить округ Сонома, в том числе ингредиенты из собственной кулинарии ресторана. сад, расположенный рядом с 92 акрами виноградника. Это идеальное место, чтобы насладиться легендарной изысканной кухней Wine Country с обширной картой местных вин. Таким образом, обычное основное меню лучше приберечь для особого романтического случая или роскошного свидания, хотя каждый день в баре Front Room Bar в менее формальной обстановке проводится довольно фантастический счастливый час..

SEA Thai Bistro

Отличное место, чтобы принестигруппы благодаря общим порциям, SEA Thai Bistro славится своим современным меню, вдохновленным Юго-Восточной Азией, полным свежих салатов, карри и лапши. Что отличает это место, так это уникальный декор и запоминающаяся атмосфера. Сгущаясь над барной стойкой и выливаясь в центр столовой, большие водные скульптуры парят в воздухе, создавая ощущение пребывания под водой. Шеф-повар Тони Оунпаморнчай также предлагает более непринужденный бар тайской лапши SEA в торговом центре Coddingtown неподалеку.

Птица и Бутылка

Известный своими маленькими тарелками и меню в стиле тапас, Bird and the Bottle на 4-й улице прославляет вкусы со всех уголков мира к удовольствию как местных, так и приезжих гурманов. Это фаворит воскресного бранча, с изобретательными коктейлями, которые подаются в огромных шейкерах для стола (достаточно для четырех или пяти человек!) и блюдами в корейском стиле, такими как кимчи латке Бенедикт с копченым лососем и беконом и яйцом рамен. У Bird and the Bottle те же владельцы, что и у Willi’s Wine Bar и Stark’s Steak and Seafood, так что можно с уверенностью сказать, что они знают свое дело.

Пинер Кафе

Любители завтрака ликуйте! Ассортимент омлетов, блинов и классических блюд, таких как huevos rancheros и французские тосты, предлагается в кафе Piner в течение всего дня, а также разнообразное меню на обед и ужин. Единственное, что лучше, чем домашняя еда и солидные порции, - это цена - она очень доступная, учитывая район. Просто будьте готовы ждать или приходить пораньше, так какпопулярность этого места только выросла за почти 20 лет обслуживания Санта-Розы.

Французский ресторан La Gare

Этот семейный ресторан приносит традиционную французскую кухню на Уилсон-стрит, оставаясь при этом верным местным условиям, добавляя продукты, выращенные на ферме округа Сонома, в свой репертуар аутентичных рецептов. Мы берем улитки, cuisse de grenoilles (лягушачьи лапки), говядину веллингтон, coq au vin и, возможно, любое другое классическое французское блюдо, которое только можно придумать. La Gare также существует уже более 40 лет, получая местные награды за самый романтический ужин, лучший ужин и лучшую еду на вынос в округе Сонома. В винной карте представлены марки со всего мира, включая Северную Калифорнию, а также впечатляющий выбор французских вин, которые идеально сочетаются с вашими блюдами.

Jackson's Bar and Oven

Шеф-повар и владелец Джош Сильверс открыл бар Jackson’s Bar and Oven (названный в честь его сына), чтобы удовлетворить потребность в модном семейном заведении в центре Санта-Розы, где по-прежнему предлагается множество классических блюд. Результат? Высококлассное меню американской кухни, которое достаточно доступно для ваших детей, но достаточно смело для более предприимчивых едоков. Любимые блюда, такие как пицца пепперони и гамбургеры, предлагаются рядом с макаронами с лобстером и сыром и лепешкой с начинкой из баранины, а также веселыми коктейлями с такими названиями, как «Hot Girl Summer» и «Cowboy Kool-Aid». Если ваша вечеринка кажется слишком смелой, выберите «Нерешительную» пиццу и позвольте кухне пойти не по плану сначинки-сюрпризы. Не пропустите и десерты, особенно бенье, которые подаются с английской ванилью и соусом из свежей малины.

Rosso Pizzeria & Wine Bar

Любимец местных семей (особенно родители ценят блюда, подходящие для детей, и дополнительные карандаши), пиццерия и винный бар Rosso овладели искусством приготовления пиццы на дровах в тосканском стиле, не жертвуя при этом чувством приключения. в их меню. Деревенские итальянские блюда меняются в зависимости от того, что растет на месте, поэтому всегда есть что попробовать. Сочетайте свою пиццу с одним из 100 вин ресторана или местным разливным пивом.