Публичный рынок острова Гранвиль в Ванкувере: полное руководство

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:36

Общественный рынок острова Гранвиль - самый известный продуктовый рынок Ванкувера. Этот переполненный рынок, где продают более 50 продавцов, предлагает лучшие в городе свежие морепродукты, продукты, мясо, сладости и деликатесы со всего мира.

История

Здания Общественного рынка, первоначально являвшиеся домом для лесозаготовительных и горнодобывающих компаний, восходят к тому времени, когда остров Гранвиль (на самом деле не остров) был промышленной зоной на Фолс-Крик. В 1970-х годах этот район был переосмыслен как общественное место, сочетающее в себе еду и культурное использование, включая искусство и театр. С тех пор он стал излюбленным местом туристов и местных жителей.

Чего ожидать

Расположенный на острове Гранвиль, небольшом полуострове Фолс-Крик, обращенном к центру Ванкувера, общественный рынок, как и весь остров, ежегодно посещают более 10 миллионов человек. И остров, и рынок являются популярными туристическими направлениями, но местные жители одинаково любят и покровительствуют им.

Что есть

Являетесь ли вы шеф-поваром, шеф-поваром-любителем или просто гурманом, рынок - это оазис эпикурейского наслаждения и прекрасное место, где можно пообедать или перекусить.

Sunlight Farms: Когда вы проходите через основныевход, это первое место, которое вы увидите. С фруктами, нагроможденными в великолепной цветовой гамме, это всего лишь один из многих продавцов свежих продуктов на рынке. Продукты часто выращиваются на месте, поэтому доступность зависит от сезона. Но половина удовольствия - увидеть, что нового для этого времени года.

Пекарня Стюарта: Здесь вы найдете свежий хлеб, выпечку, пирожные и пироги. В этой пекарне каждый найдет что-то для сладкоежек. Шокоголик? Попробуйте шоколадный чизкейк Нью-Йорк. (Но принесите воду - она богата.) Любите французскую выпечку? Эклеры лучшие в регионе.

A la Mode: Этот любимый обед или ужин, который можно съесть в зоне отдыха прямо перед входом или на открытом воздухе в солнечный день, состоит из множества домашних пирогов, в том числе пирог с похлебкой из моллюсков, вегетарианский пирог с грибами и очень английский пастуший пирог.

Фондовый рынок: У этого маленького продавца супов есть горячие супы дня, а также целая стена расфасованных супов и соусов, которые можно забрать домой.

Zara's Italian Deli: Этот магазин итальянских деликатесов – гораздо больше, чем гастроном. Здесь вы найдете великолепные макаронные изделия, которые можно забрать домой и приготовить, 15 видов оливок (в том числе фаршированные проволоне, сицилийские и острые марокканские), перец, фаршированный фетой, и маринованные сердцевины артишоков.

Oyama Sausage: Эта местная жемчужина выглядит как старомодная колбасная лавка, полная колбас ручной работы всех видов, от мяса в стиле прошутто до чоризо.. Но именно широкий ассортимент паштетов и терринов (террин ландез просто великолепен) делает это обязательным.поход по магазинам. Если вы никогда раньше не пробовали террин, обязательно попробуйте. Более густые и более рассыпчатые, чем гладкие паштеты, террины настолько старомодны по-французски, что в Ванкувере они кажутся настоящим деликатесом. Купите французский хлеб к паштету в La Baguette, французской пекарне рядом с рынком и через дорогу от Oyama Sausage.

Longliner Seafoods: У них есть хороший выбор свежей сезонной рыбы и часто лучшие цены на рынке.

Фуд-корт: Если вам не хватает еды, в этом разделе вы найдете приготовленные мексиканские, индийские, китайские, суши, блины и многое другое. Присаживайтесь за один из столиков в помещении лицом к воде, а если день погожий, вынесите свою награду на улицу.

Удобства

Не забудьте принести на рынок наличные, так как некоторые продавцы принимают только наличные. Вы найдете банкоматы за пределами рынка рядом с Edible Canada, и к оплате принимаются большинство основных карт.

Уборные можно найти на общественном рынке и по всему острову. Мелкие продавцы, такие как местные художники и производители, имеют прилавки в центре Рынка.

Что делать поблизости

Гранвиль-Айленд является домом для художников, поэтому в переулке Рейлспур и за его пределами есть множество студий и бутиков. Насладитесь ужином на закате в одном из рыбных ресторанов острова, таком как SandBar, или посетите шоу в одном из комедийных клубов или театров, которые находятся рядом с рынком. Остров Гранвиль – популярное место проведения фестивалей, от комедийных до гастрономических и особых праздников, таких как День Канады.

Как посетить

Granville Island Market открыт семь дней в неделю, с 9 утра до 7 вечера. Пройдите пешком или на велосипеде из центра города (через мост Гранвиль) или сядьте на автобус № 50 и сойдите под мостом. Сюда заезжают организованные экскурсионные туры, и вы можете сесть за руль или взять напрокат автомобиль Evo. Парковка представляет собой сочетание бесплатных двухчасовых мест и выделенных мест Evo.

False Creek Ferries курсирует на паромах из Водного центра, парка Ванье, Йельтауна и Олимпийской деревни, а также на красочном автобусе AquaBus, который также позволяет вам взять свой велосипед на борт в пункте посадки на Хоу-стрит в центре города на улице False. Крик.