Любимые ирландские напитки, которые можно заказать в пабе или взять с собой домой

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:36

Пройти весь путь до Изумрудного острова и зайти в ирландский паб только для того, чтобы заказать Bud Light вряд ли стоит того. Культура пабов является важной частью жизни в Ирландии, и да, есть много ирландских напитков, потребляемых между живой музыкой и веселым подшучиванием. Мы рекомендуем следующие десять напитков в следующий раз, когда вы окажетесь в Ирландии, или даже в своем любимом соседнем ирландском пабе, или во время проведения следующей вечеринки в честь Дня Святого Патрика. От знаменитого Гиннесса до крафтового пива и вкуснейшего сидра - выбор лучших ирландских напитков за вами.

Виски - Вода жизни

Происходит от ирландского uisce beatha (что означает «вода жизни») и обычно пишется с буквой «е». Впервые ирландский виски был дистиллирован монахами около тысячи лет назад. Первоначально он использовался только в медицинских целях, потому что считалось, что он восстанавливает здоровье. Сегодня ирландский виски популярен как в чистом виде (прямой и несмешанный), так и в ирландских смешанных напитках, хотя пуристы будут настаивать только на капле воды, если вообще будут настаивать. Доступны несколько известных марок ирландского виски, наиболее популярными из которых являются Old Bushmills из графства Антрим, Tullamore Dew, Power's, Paddy's и фаворит Дублина, Jameson's. Виски доступен в купажированном виде или какоднозерновые и односолодовые чистые продукты, последние часто немного дороже. Туристы должны принять к сведению, что высокие налоги делают ирландский виски в Ирландии более дорогим, чем во многих других странах, поэтому покупка виски, который легко доступен за пределами Ирландии, может не стоить затрат.

Гиннесс - Пинта равнины

В 1759 году Артур Гиннесс арендовал пивоварню St. James Gate в Дублине и вскоре после этого начал варить популярный лондонский «портер». Он и его семья никогда не оглядывались назад, а портер или «стаут» теперь являются синонимом фамилии. Любимый ирландский напиток доступен на разлив почти везде, и его даже давали молодым матерям в больницах Дублина. Он больше не считается пищевой добавкой, но Guinness по-прежнему остается квинтэссенцией ирландского пива. Некоторые считают это приобретенным вкусом, но граждане Ирландии скажут вам, что за пределами Изумрудного острова это пиво - совершенно другой напиток, потому что оно «плохо транспортируется». Сказав это, Guinness Storehouse является главной туристической достопримечательностью Дублина и прекрасным местом, чтобы посмотреть на город из бара Gravity (пинта пива включена в стоимость входного билета).

Другое пиво - более широкий выбор

Ирландцы любят свое пиво. В каждом пабе вам предложат широкий выбор вин на разлив или в бутылках. Популярными сортами ирландского пива являются Murphy's Stout, Kilkenny и Smithwick's. Английские и шотландские лагеры предпочитают менее разборчивые потребители алкоголя.торопиться. Популярные зарубежные бренды включают австралийский Foster's, вездесущий Bud Light, Mexican Sol и различные голландские и немецкие лагеры. А любой нелицензионный (винный магазин) предоставит восточноевропейские, индийские, китайские и японские бренды. Кроме того, крафтовое пиво оказывает большое влияние на Ирландию, и повсюду появляются новые пивоварни. Особенно рекомендуется продукция пивоварен Boyne Brewhouse и Jack Cody's.

Сидр - холодный напиток летом, горячий зимой

Сваренный из яблок (а сады Армы славятся своими вкусными продуктами), этот алкогольный напиток в последние годы стал очень популярным ирландским напитком, который пьют пинтой, как пиво. Он часто имеет более высокое содержание алкоголя, что делает его более «эффективным», чем большинство сортов пива, при этом его подают ледяным в качестве освежающего напитка. Самый популярный ирландский сидр - Bulmer's, названный (из соображений торговой марки) Magner's в Северной Ирландии. Зимой горячий пряный сидр также является популярным тонизирующим средством после холода.

Cream Liquor – не просто «девчачий напиток»

Помимо известного Bailey's Irish Cream, в Ирландии доступно еще несколько подобных ликеров и популярных напитков. Хотя ингредиенты в основном одинаковы, их пропорции различаются, как и вкус этих ликеров. Обычно их пьют умеренно прохладными, они также доступны со льдом или в виде шота в черном кофе. Он также входит в состав «Ирландской автомобильной бомбы».пить то, что заказывают в ирландском пабе только невежественные мальчики из братства.

Мед - традиционный, но редкий

Мед был традиционным ирландским напитком со времен набегов викингов и вернулся в последние несколько лет в качестве альтернативного напитка где-то между пивом и ликерами. Медовухи, сочетающие сладость меда с остротой алкоголя, являются популярными послеобеденными напитками. Разнообразие может сбивать с толку; некоторые медовухи похожи на вино или пиво, а другие - на спиртные напитки средней крепости.

Poitin - теперь также доступен в "Legal"

Этот очень ирландский напиток по сути является самогоном и может быть описан как чистый спирт, перегнанный из того, что было под рукой. В частности, это слово относится к крепкому спиртному (наравне с немецким шнапсом), приготовленному из картофеля. Его веками производили в самогонных аппаратах по всей стране домашние пивовары в надежде избежать высокого налога на алкоголь в Ирландии. Сегодня poitín (или poteen) можно купить легально и с меньшими опасностями для здоровья в большинстве случаев без лицензии.

Кофе по-ирландски – согреет вас

Народная история гласит, что этот ирландский смешанный напиток был изобретен вскоре после Второй мировой войны предприимчивым ирландским барменом как средство поднять угасающее настроение трансатлантических авиапассажиров. Он сочетает в себе хорошую порцию ирландского виски, дымящийся горячий и крепкий черный кофе с густыми двойными сливками, налитыми на тыльную сторону ложки. Ирландский кофе отлично восстанавливает силы после нескольких миль энергичной ходьбы по пересеченной местности.продуваемый всеми ветрами пляж.

Вино - Правило импорта (разумно)

Несмотря на то, что в Ирландии всего несколько виноградников (здесь просто нет подходящего климата для винограда), вино стало популярным напитком, особенно во время еды или в общественных местах. Это также довольно дорого, а более доступные вина почти всегда находятся в нижней части шкалы качества и вкуса. В Ирландии не так много исключительных винных впечатлений, хотя, возможно, качество винных карт улучшится, поскольку публика сама узнает больше о напитке.

Alcopops - Выбор подростков

Алкопопы – бич ирландского общества и очень популярны среди молодежи. В основном это смесь воды, сахара, пищевого красителя, сока и крепкого алкоголя. Они доступны во многих цветах и гарантированно ускоряют опьянение, маскируя довольно высокое содержание алкоголя. Они часто гарантируют раскалывающуюся головную боль на следующее утро. Лучше избегать, если вы не хотите выпить действительно "модного" ирландского алкоголя.