5 ресторанов Бруклина, где труднее всего зарезервировать столик

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:35

Лучшие из лучших ресторанов Бруклина – это горячо обсуждаемая тема, но в любом из лучших закусочных ресторанной сцены внешнего района может быть сложно зарезервировать столик.

Для Дня матери, Дня святого Валентина, особого дня рождения, годовщины или любого события, которое стоит отпраздновать, вот список из пяти самых желанных столиков в ресторанах Бруклина.

Стоят ли они того? Да! Все они привлекли внимание кулинарных богов и получили широкое признание критиков и гурманов.

Что касается бронирования, некоторые из этих ресторанов труднее взломать, чем другие. Например, крошечный Chef's Table в Brooklyn Fare, рассчитанный всего на 18 мест, оказывается гораздо сложнее забронировать, чем, скажем, гораздо более крупный River Cafe..

Так что не отчаивайтесь в поисках столика, но планируйте заранее!

Стейк-хаус Питера Люгера (Вильямсбург)

Является ли любимый человек плотоядным? Не пропустите стейки в этом отмеченном наградами классическом ресторане Вильямсбурга. Мясо вяляется на месте и готовится до непревзойденного совершенства.

Расположенный на бруклинской базе Вильямсбургского моста, ресторан привлекал поклонников в течение многих лет, прежде чем его окрестности даже осмелились придумать слово «джентрификация». Атмосфера вся деловая; Петер Люгер сохраняет налет очень старогостильный стейк-хаус, существующий с 1887 года

Что касается стейка? Это более чем вкусно. Он шипит за столом и тает во рту, ощущения, которые сложно описать. Это еда, которая может заставить пересмотреть свое мнение всех, кроме самых идеологически убежденных вегетарианцев.

Требуется бронирование; бронируйте заранее.

The Chef's Table at Brooklyn Fare (Contemporary American)

Chef's Table в Brooklyn Fare в свое время стал чем-то вроде легенды. Вам придется очень постараться, чтобы зарезервировать столик в этом маленьком ресторанчике на 18 человек, спрятанном в задней части непритязательного продуктового магазина под названием Brooklyn Fare.

The Chef's Table, названный в честь шеф-повара Сезара Рамиреса, был расстроен лауреатом премии Michelin Awards 2009, украв заветные три звезды прямо из-под носа у местных жителей, которые едва знали о высокой кухне, которую готовят в ресторане. задняя кухня.

Ужин prix fixe состоит из более чем двадцати небольших блюд.

Звоните заранее и чаще, чтобы договориться о желаемом времени и дате. Согласно их веб-сайту: «Мы советуем звонить в начале недели, чтобы убедиться в доступности».

Речное кафе

Классно. Невероятный сервис. Сказочные виды от Бруклина до Манхэттена. River Cafe - один из самых элегантных ресторанов Бруклина, что делает его идеальным местом для особого вечера (или дня). Посмотрите, можете ли вы получить бронирование заранее. Примечание: мужчины обязаны носить куртки после 17:00, а если вы этого не сделаете, они предоставят вам одну.

Для бронирования в River Café принимаютсябронирование с того же дня до года вперед.

Норма (Проспект Хайтс)

Шеф-повар Сол Болтон, удостоенный звезды Мишлен, открыл эту эклектичную закусочную после закрытия своего одноименного ресторана в Кэррол-Гарденс. Расположенная прямо внутри Бруклинского музея, обстановка с вращающейся экспозицией бесценного искусства и едой (с использованием свежих ингредиентов и вдохновленной индийской, мексиканской, японской и ближневосточной кухней) сливаются воедино, чтобы радовать как глаза, так и рот.

Вы можете сделать заказ, позвонив в ресторан.

Совет: И, если вы не можете попасть в Норм, попробуйте сестринский ресторан Prospect Heights, также от того же шеф-повара: The Vanderbilt. Расположенный по адресу: 570 Vanderbilt, на углу Вандербильт и Берген-стрит, ресторан открыт на вечерние ужины и бранчи по выходным.

Вестлайт (Уильямсбург)

Вечер в отеле Westlight вас не разочарует. Из окон от пола до потолка или с открытого балкона открывается потрясающий вид на горизонт Манхэттена, но еда - это то, что действительно заставит вашу челюсть отвиснуть.

Закусочная Эндрю Кармеллини, расположенная на вершине отеля William Vale, отдает дань уважения мировым тенденциям, предлагая вкусные закуски, такие как блинчики с мясом, клецки с креветками, хумус, японский чизкейк и многое другое.

Приходите пораньше, чтобы провести более спокойную ночь, так как как только начинают играть ди-джеи, зал переходит в режим вечеринки.