8 лучших ресторанов старой школы Бруклина

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:35

В связи с тем, что по всему Бруклину открываются новые рестораны, а многие другие закрываются, пришло время отдать дань уважения этим ресторанам старой школы, которые были открыты уже много лет. В городе, наполненном постоянными изменениями, эти рестораны предлагают заглянуть в Бруклин на протяжении последних десятилетий. Многие из этих олдскульных мест пробуждают очарование прошлого поколения. Изучите историю Бруклина в этих знаменитых ресторанах. От пирогов с пиццей в историческом ресторане Кони-Айленда до сэндвичей с ростбифом в закусочной быстрого питания в Шипсхед-Бей - познакомьтесь с историей бруклинской кухни в этих восьми заведениях.

Знаменитый Натан

Поездка на Кони-Айленд не будет полной без посещения магазина хот-догов, который открыт уже более ста лет. Отправляйтесь туда 4 июля, чтобы посмотреть ежегодный конкурс по поеданию хот-догов.

Пиццерия Totonno's Napolitana

ЭтоРесторан на Нептун-авеню в Кони-Айленде, всего в нескольких шагах от пляжа, имеет стены, увешанные старыми фотографиями, и с 1924 года здесь подают одну из лучших пицц на тонком тесте в угольной печи в Бруклине. Если вы хотите попробовать настоящую нью-йоркскую пиццу, вам должен отправиться в пиццерию Totonno's Pizzeria Napolitana.

Фокаччерия Фердинандо

Ferdinando's Focaccia, расположенный на Юнион-стрит в прибрежном районе Кэрролл-Гарденс, является классикой. Ресторан открылся в 1904 году и предлагает одни из самых вкусных сицилийских блюд в Нью-Йорке. Закажите знаменитый бутерброд с панелями (жареный нут) или рисовый шарик и насладитесь едой в старомодном семейном ресторане с атмосферой.

Монте

В ресторане Monte's в районе Гованус в Бруклине есть меню из классической итальянской кухни и пиццы. Ресторан открылся в 1906 году и по-настоящему олицетворяет очарование старого мира.

Junior's Restaurant

С 1950 года жители Бруклина поглощают фирменные чизкейки Джуниора и бутерброды с начинкой в этом бруклинском гастрономе. Знаменитый ресторан Junior's расположен в центре Бруклина. Стены увешаны историческими фотографиями Бруклина и другими памятными вещами.

Roll-N-Roaster

Расположенный в заливе Шипсхед, этот китчевый ресторан быстрого питания в стиле старой школы является обязательным для посещения. Поужинайте бутербродами с ростбифом и пиццей, запивая их лимонадом. Если у вас день рождения, в ресторане можно раскрутитьколесо (очень похожее на «Колесо фортуны»), чтобы выиграть бесплатную еду. После этого прогуляйтесь по пешеходному мосту через залив, который находится прямо через дорогу. Предупреждение, вам может понадобиться принять антацид после обеда здесь, но оно того стоит. Дополнительным плюсом является наличие парковки.

Бреннан и Карр

Закажите горячий бутерброд с ростбифом или бургер Gargiulo в Brennan & Carr. Этот любимый деревенский бруклинский ресторан открылся в 1938 году и до сих пор пользуется популярностью среди местных жителей. Несмотря на то, что он расположен немного в стороне от проторенных дорог в Мидвуде / Шипсхед-Бэй, он определенно стоит того, чтобы проехать на метро.

Стейкхаус Питера Люгера

Любителям мяса стоит отведать стейк в ресторане Peter Luger Steakhouse в Вильямсбурге. Исторический бруклинский ресторан, который начинался как «Кафе Карла Люгера, бильярд и боулинг» в 1887 году, имеет богатую историю. Ресторан, отмеченный звездой Мишлен, является одним из лучших стейк-хаусов Нью-Йорка.