Рыбный рынок Гамбурга

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:14

Экзотические фрукты, специи, цветы и живая музыка - Гамбургский рыбный рынок - это гораздо больше, чем просто рыба.

Это главная достопримечательность города и рай для гурманов, который обязательно нужно увидеть в Гамбурге. Расположенный прямо в гавани, втором по загруженности порту в Европе, узнайте об истории гамбургского рыбного рынка и о том, как спланировать свое посещение.

История рыбного рынка Гамбурга

С 1703 года на этом рынке продают самую свежую рыбу в городе. Это был оживленный торговый район, вскоре были проданы и другие товары, такие как прекрасный фарфор, достаточное количество животных, чтобы заполнить Ноев ковчег, охапки цветов, продукты и специи со всего мира.

Рыбному рынку, расположенному рядом с рынком, более 100 лет, он был построен в 1894 году. Его культовый красный кирпич и металлический купол являются достопримечательностью Гамбурга. Его элегантный дизайн напоминает римский рыночный зал с трехнефной базиликой и трансептом.

Территория и аукционный зал были частично разрушены бомбардировками во время Второй мировой войны. Он уже был лишен таких элементов, как бронза, которая была переплавлена для военных нужд. Выгоревший и печальный, он едва не погиб в начале 70-х. Но он был спасен вместе с реконструкцией соседних зданий и восстановлен в былом величии в 1980-х годах. Чтобы увенчать воскресшегоздание, статуя Минервы, созданная скульптором из Киля Гансом Коком, была снова установлена на площади.

Рынок занят до 9:30. Эти часы являются результатом компромисса еще при открытии рынков. Рыбаки, стремящиеся продавать прямо из доков, обратились к городу с ходатайством о продаже по воскресеньям, но духовенство возражало, поскольку это противоречило религиозным службам. Городские власти разрешили рынку открываться в 5:00, но потребовали, чтобы он закрылся до прихода в церковь. Несмотря на эти ранние часы (особенно для тех, кто предавался печально известным удовольствиям Репербана), более 70 000 посетителей ходят вдоль Эльбы каждый рыночный день.

Посещение рыбного рынка Гамбурга

Торговля громкая и шумная, когда Marktschreier (рыночные глашатаи) называют свои товары и рыночную стоимость. Они предлагают «Zehn euro» (десять евро)?» Скромно отвечайте «Sieben» (семь) и работайте оттуда.

Рынок включает в себя устоявшиеся рыночные прилавки, где можно достать товары из багажников автомобилей. Корзинка клубники, местная зелень и, конечно же, рыба. В стране, полной мяса и колбасы, рыбный рынок предлагает все, от окуня до палтуса и угря. На территории рыбного рынка продается около 36 000 тонн свежей рыбы. Это составляет около 14 процентов поставок свежей рыбы в Германии. Купите морепродукты, чтобы приготовить их дома, или еду на вынос, например, fischbrötchen (рыбный бутерброд), krabben (креветки) или любимое местное блюдо matjes (молодая сельдь).

После того, как вы сделали покупки, пришло время для завтрака. Основной этаж предлагает весь ваш животикмог бы хотеть от вафель к колбасе в счастливо хаотической окружающей среде. Есть также живые концерты для гуляк, которые не перестали веселиться с прошлой ночи. Пиво в 8:00? Почему бы и нет! Нигде еще так прекрасно не сочетаются свежие морепродукты, местные овощи и фрукты, пиво и живая музыка. Даже женихи и невесты были замечены заканчивающими ночь празднеств здесь, на рынке.

Для тех, кто хочет чего-то более формального, каждое воскресенье на балконе второго этажа проводится очень элегантный бранч, и звуки группы доносятся до обеденной зоны. Если вам нужно пообедать, а поздний завтрак вам не подходит, ресторан Fischereihafen (Grosse Elbstrasse 143) - это местное заведение, расположенное неподалеку. Также есть ресторан и устричный бар со всеми морепродуктами, купленными в Аукционном зале.

Информация для посетителей Рыбный рынок Гамбурга

Обратите внимание, что короткие часы работы рынков создают переполненность. Вы также должны оставить свою лучшую обувь дома, так как Рыбный рынок на самом деле находится ниже уровня моря, а в ненастные дни бывает мокрая земля.

Веб-сайт: www.fischauktionshalle.com

Адрес: Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Гамбург в Санкт-Петербурге Паули вниз от Reeperbahn

Общественный транспорт: S1 и S3 Станция «Reeperbahnl»; Станция U3 "Ландунгсбрюккен"; Автобусный маршрут 112 Остановка "Fischmarkt"

Парковка: На Edgar-Engelhard-Kai и на улице Van Smissen Straße

Телефон:040 30051300

Часы работы: Круглый год. Летом (начиная с 15 марта) каждое воскресенье с5:00 - 9:30; Зима (с 15 ноября) с 7:00 до 9:30

Вход: Бесплатно

Бранч в Аукционном зале «Рыбный рынок»: Доступно каждое воскресенье с 6:00 до полудня и стоит 22 евро на человека