Лучшие рестораны Пуэрто-Валларта

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:14

Пуэрто-Вальярта – это место, где можно полюбоваться потрясающими закатами, прекрасными пляжами и одним из самых захватывающих мест для гурманов в Мексике. Рестораны в этом живописном городе варьируются от семейных закусочных до превосходных ресторанов изысканной кухни. В течение года проводится два важных гастрономических фестиваля: Фестиваль гурманов в ноябре и Неделя ресторанов Пуэрто-Валларта с 15 мая по 10 июня. год. Вот некоторые из наших фаворитов на все времена. Просто имейте в виду, что чаевые ожидаются, как в США

Гастрономические туры по Валларте

Если вам звонят тележки с едой, один из лучших способов изучить множество доступных вариантов - это тур по уличной еде. Vallarta Food Tours предлагает несколько вариантов, но их вечерний тако-тур является победителем, который начинается с тако из морепродуктов и заканчивается вкусными свежеобжаренными чуррос, с более потрясающими тако, чем вы думаете, что вы можете съесть между ними, а также остановкой для пробы дымный мескаль. Это идеальный способ познакомиться с широким разнообразием тако и простых, но сенсационных уличных блюд.

Café des Artistes

Этот очаровательный французский ресторан расположенна холме с видом на малекон в центре Пуэрто-Валларта. Шеф-повар Тьерри Блуэ, один из основателей ежегодного Фестиваля гурманов, создает меню, которые отдают дань уважения классической французской технике, но в то же время включают латинские ароматы и идеи. Результаты причудливы, но совершенно очаровательны: чилакилес из утки конфи, суфле из чилийского морского окуня с соусом из текилы репосадо, карпаччо из морского гребешка с чили и морской спаржей. Многие считают, что это лучший ресторан в Пуэрто-Валларта.

Речное кафе

Это кафе-ресторан, расположенное рядом с живописной рекой Рио-Куале, которая проходит через исторический центр Пуэрто-Валларта, представляет собой спокойную гавань под открытым небом, спрятанную среди пышной тропической зелени. На завтрак подают популярные блюда американской кухни, такие как вафли и блины, а также традиционные мексиканские блюда, такие как чилакилес и мачака. На ужин подают блюда с азиатским уклоном, такие как мидии в тайском стиле, а также классические европейские блюда, такие как филе-миньон. Для особого вечера забронируйте столик в романтической беседке, куда можно добраться по мостику и расположить прямо над рекой.

Трио

Декор этого популярного ресторана в средиземноморском стиле украшен фресками ручной росписи, зеленым двором и лестницей, ведущей в романтический сад на крыше. На кухне, которой руководят шеф-повара Бернхард Гют и Ульф Хенрикссон, представлены блюда из пасты ручной работы и классические блюда средиземноморской кухни, такие как антипасто и карпаччо из говядины. Место ничем не примечательное, обычное.деловая улица в центре города, но еда заставляет посетителей возвращаться снова и снова.

Ла Палапа

Расположенный на прекрасном пляже Плайя-де-лос-Муэртос, La Palapa Restaurant & Lounge представляет собой отмеченное наградами логово для гурманов, в котором непринужденная пляжная атмосфера сочетается с изысканным меню, вдохновленным мировыми традициями. Выпейте тропический коктейль в баре, а затем попробуйте такие блюда, как ахи тартар из тунца или медленно тушеную утку, завернутую в кукурузные лепешки и поданную с соусом хабанеро. Гости также могут устроить романтический ужин при свечах на песке.

Эль Арраян

Веселые клеенчатые покрытия для столов с цветочным узором, простые деревянные столы и стулья, красочное народное искусство и усаженный деревьями внутренний двор, вокруг которого расставлены столы, придают El Arrayán ощущение традиционной мексиканской закусочной "фонда". Еда также традиционная мексиканская, но с некоторыми изобретательными вариациями. Попробуйте фирменную маргариту El Arrayán, приготовленную из фруктов, от которых ресторан получил свое название, и креветок в соусе из арахисовой моли. Все блюда в меню не содержат глютена, и они с удовольствием сделают вегетарианские вариации, в том числе вегетарианскую версию cochinita pibil, традиционного юкатекского блюда из рваной свинины.

Cerveceria La Union

Крафтовое пиво, свежие устрицы и великолепный вид на океан - вот некоторые из главных достопримечательностей La Cerveceria Union, но здесь также подают разнообразные маргариты и мичеладас, другие морепродукты.блюда, а также другие мясные и вегетарианские блюда, такие как бургер с грибами портобелло и картофель фри из сладкого картофеля. Обеденная зона под открытым небом позволяет вам наслаждаться бризом с океана, наслаждаясь едой, любуясь видом на Малекон.