Лучшие суши в Атланте

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:04

Да, в Атланте есть своя доля южной кухни и отмеченных наградами ресторанов, но здесь также есть процветающая сцена суши. Вы бы не догадались, что этот город находится за полмира от Токио, учитывая разнообразие ресторанов, ориентированных на суши, в городе. Желаете ли вы во время остановки в международном аэропорту Хартсфилд-Джексон полюбоваться потрясающим видом на город или увидеть знаменитость с сашими, здесь вы найдете лучшие суши в Атланте.

О-Ку Атланта

Хочешь суши с видом? Поднимитесь на крышу ресторана O-Ku Atlanta, расположенного в оживленном районе Вестсайд, чтобы полюбоваться видом на горизонт и попробовать традиционные японские суши и блюда, приготовленные из морепродуктов с лучших рыбных рынков Токио и Гавайев. Получите черную вдову - жареного краба в мягком панцире, спаржу, авокадо, красную тобико, рис с чернилами кальмара и масаго айоли - и не пропустите половину булочек в счастливые часы понедельника и среды (с 17:00 до 19:00), а также в пятницу и субботу поздно вечером. (с 23:00 до 01:00)

Уми

Общаться с известными звездами (такими как ДженниферЛоуренс, Дрейк и Элтон Джон) и местные жители в этом высококлассном суши-баре (с обязательным дресс-кодом) в популярном районе магазинов и ресторанов Бакхед. Обязательные блюда включают пряный хрустящий рис с тунцом и различные сашими, а пока вы там, попробуйте зарезервировать столик в суперсекретном шикарном сестринском лаундже ресторана Himitsu, который специализируется на японском виски и азиатских коктейлях.

Улететь на юг

суши мирового класса? В зале ожидания аэропорта? Именно это вы найдете в отмеченном наградами элегантном баре и высококлассном ресторане One Flew South, расположенном в Терминале E международного аэропорта Хартсфилд-Джексон. Посмотрите, как повара готовят ваши роллы и нигири в суши-баре, потягивая приготовленный вручную коктейль или бокал вина, оставляя позади хаос аэропорта и день путешествия.

Район M

Этот ресторан Sandy Springs от шеф-повара и выпускника O-Ku и Uni Джеки Чанга может похвастаться самым большим суши-баром в метро Атланты. Ежедневно сюда привозят премиальную рыбу из Японии, Испании и других стран мира. Этот стильный ресторан на 140 мест с просторным открытым патио предлагает три варианта омакасе (по выбору шеф-повара): от обеда из четырех блюд за 60 долларов до «фристайла». опцион по рыночной цене.

Brush Sushi Izakaya

Расположенная в центре города Декейтер, эта жемчужина похожа на местный паб, но специализируется на качественных суши и саке, а не на гамбургерах и пинте. Заходите в пятницу или субботу вечером с 19:00. на обслуживание омакасе, которое включает в себя небольшие укусы плюс 15 кусочков нигири и дополнительное вино или саке. Вы также можете заказать универ на вынос, чтобы собрать и поиграть в суши-повара дома.

Суши Хаякава

Поздравляем, если вы можете забронировать места в этом крошечном традиционном месте на шоссе Буфорд, которое вмещает менее 30 человек и заполняется за несколько недель. Совет для профессионалов: закажите специальную дегустацию «Хонкаку Омакасэ», ужин из 14 блюд, рассчитанный на двух гостей за ночь, приготовленный самим шеф-поваром Ацуши Хаякавой.

MF Sushi Atlanta

Третье воплощение MF Sushi в городе (первоначальные заведения Midtown и Buckhead закрылись в 2012 году) вновь открылось в модном районе Инман-Парк в 2015 году. Несмотря на то, что оно находится в новом месте, MF Sushi по-прежнему предлагает такое же высокое качество, фирменные суши, такие как о-торо нигири, жирный тунец, подается с перцем серрано, дижонской горчицей и икрой с соевым трюфелем.

Японский ресторан Томо

Большая часть рыбы поступает из легендарного рыбного хозяйства Цукидзи в Токио. Рынок, вы знаете, что вас ждет первоклассный опыт в этом элегантном месте Buckhead. Попробуйте нигири или экстравагантное дегустационное меню из 10 блюд, ограниченное до пяти гостей за вечер.

Вращающийся суши-бар Kura

Застава этого японского суши-бара на Буфорд-Хайвей в Атланте - это быстро, непринужденно и весело для всей семьи. Фирменные блюда включают хамачи с кунжутом и сладкие креветки даси с оливками.

Нори Нори

Что может быть лучше шведского стола? Суши-буфет, который вы можете найти в этом месте в Сэнди-Спрингс, названном в честь съедобных оберток из морепродуктов, окружающих традиционные суши. Чтобы сэкономить на этом неограниченном опыте, попробуйте обед в будние дни (с понедельника по пятницу, с 11:45 до 14:30), который стоит всего 18,25 долларов США на взрослого за классические блюда, такие как калифорнийские роллы и традиционные горячие и холодные блюда. Японские блюда, такие как курица, лосось или креветки якитори.