Известное чайное кафе Bettys Café

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:03

Bettys Café Tea Rooms в Йорке – это легенда. Если вы сомневаетесь в этом при посещении Йорка, города, который не дурак в отделе сладкоежек, вам нужно только взглянуть на очередь людей, стоящих в очереди, чтобы попасть внутрь.

Помесь традиционной английской чайной и утонченного швейцарского кафе, Bettys – лучшее место для послеобеденного чая. Выбор сладостей и легких закусок потрясающий. Вероятно, в Йорке можно найти чашку чая подешевле, но зачем вам это?

Случайный житель Йоркшира

Bettys (кстати, в Bettys нет апострофа и Бетти нет и, наверное, никогда не было) была основана в 1919 году швейцарским кондитером Фредериком Бельмонтом. Согласно этой истории, он намеревался начать бизнес на южном побережье Англии, но сел не на тот поезд и оказался в Харрогейте, где была основана первая компания Bettys.

Тоже хорошая вещь. На севере Англии любят чай и пирожные. Йоркское кафе, ныне флагман небольшой йоркширской сети, было построено по образцу королевы Марии. Фактически, после того, как Бельмонт отплыл на корабле в 1936 году, он нанял тех же мастеров и ремесленников для создания ресторана.

Во время Второй мировой войны подвальный бар отеля Bettys был популярен среди экипажей американских и канадских бомбардировщиков, дислоцированных поблизости. Многие подписывались своими именами сРучка с алмазным наконечником на зеркале, которое все еще выставлено на обозрение.

Разнообразное и щедрое меню

Меню в Bettys включает в себя удивительное разнообразие сладостей и пирожных, а также блюд на обед и ужин, таких как Welsh Rarebit, сосиски и пюре. В честь швейцарца-основателя ресторана на завтрак подают бирхермюсли и швейцарские рости на завтрак, а также выбор швейцарских блюд, таких как швейцарские альпийские макароны (макароны и картофель с раклетом). В отличие от многих традиционных английских чайных, в Bettys подают вино и пиво.

Послеобеденный чай и не только

Есть шесть кафе Bettys Tea Room, расположенных по всему Йоркширу, и во всех из них в течение дня подают послеобеденный чай. Планируйте пропустить обед и устроить поздний ужин, потому что послеобеденный чай - это праздник. За 19,95 фунтов стерлингов / 25 долларов США (цены 2019 года) вы можете рассчитывать на чашку собственного чая Бетти, смешанный чай в чайной комнате, а также на выбор бутерброды - копченый лосось и сливочный сыр, йоркширская ветчина, жареный цыпленок и яичный майонез - булочки с джемом и взбитыми сливками. крем, а также выбор маленьких пирожных, пирогов и миндального печенья во французском стиле. За небольшую доплату они превратят его в чай с шампанским и бокал розового шампанского.

Не волнуйтесь, если ваш аппетит - или ваш кошелек - не распространяется на такие излишества. Примерно за полцены подают простой чай со сливками - чайник, булочки с клубничным джемом и взбитыми сливками. Или вы можете просто заказать чай или кофе и выбрать один из их удивительных тортов на тележке для тортов.

Bettys Café Tea Rooms Essentials

Где: Все чайные находятся вЙоркшир. Если вас интересует декор в стиле королевы Марии и зеркало для летчиков, посетите главный филиал в Йорке по адресу 6-8 St. Helen's Square, York YO1 8QP. другие расположены по адресу -

Харрогейт - первые Бетти, датируемые 1919 годом
Stonegate York - Little Bettys, мини-версия главной чайной Йорка, куда иногда проще попасть. Он находится в средневековом здании по адресу 46 StonegateYork, YO1 8AS.
Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE в самом сердце Уорфедейла с видом на Илкли-Мур – место знаменитого инцидента с НЛО в 1987 году.
Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF в центре элегантного рыночного городка в георгианском стиле.
и сад Королевского садоводческого общества в Харлоу-Карр, единственная Бетти в современной обстановке, чайные комнаты здесь выходят на сады RHS площадью 58 акров.

Бронирование: В кафе нет резервации – отсюда и длинные очереди в популярное время дня. Однако летом 2015 года Bettys запустила более продуманную, более формальную и более дорогую систему бронирования только послеобеденного чая. Он доступен в Императорской комнате в Харрогейте и в Бельмонтской комнате.
Посетите их веб-сайт, чтобы узнать время работы и получить дополнительную информацию.