48 часов в Сан-Антонио: ваш вихревой маршрут

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:02

Хотя вы не можете увидеть весь Сан-Антонио за одну короткую поездку, есть несколько вещей, которые все посетители, приехавшие впервые, должны приложить усилия, чтобы увидеть. (Мы думаем об Аламо, естественно.) Помимо знаменитой миссии и других исторических остановок, вы найдете модные развлечения, роскошные номера и, что неудивительно, вкусную мексиканскую еду. Вот что посмотреть и чем заняться в течение 48 часов в Сан-Антонио.

День 1, утро: The Alamo, La Villita и Tre Trattoria

8 a.m.: Чтобы быть в самом сердце городской суеты, подумайте о том, чтобы остановиться в The St. Anthony, который неизменно считается одним из лучших отелей в Сан Антонио. Отель, объявленный Национальным историческим памятником, впервые открылся в 1909 году.

Начните пораньше, совершив экскурсию по Аламо. Ранний тур означает, что вы можете победить толпу и получить гораздо более приятные впечатления. Вы узнаете о повседневной жизни местных жителей и солдат в 1800-х годах, в том числе о некоторых интересных фактах, например о том, почему у многих солдат отсутствовали передние зубы. (Некоторым выбивали зубы, чтобы не служить в армии - тогда передними зубами понадобились, чтобы прокусить сумку, в которую грузили их.примитивное огнестрельное оружие.)

10:00: Расположенный на месте исторического района район искусств и магазинов La Villita по-прежнему сохраняет домашнюю атмосферу. Небольшие магазины вдоль реки предлагают все, от мексиканского народного искусства и местных скульптур до антикварной мебели и товаров для дома.

Noon: На обед в Tre Trattoria Downtown предлагается меню в тосканском стиле, похожее на оригинальное Tre Trattoria от шеф-повара и владельца Джейсона Дэди в Аламо-Хайтс. Одним из самых популярных блюд является лингвини и моллюски, приготовленные из домашней пасты.

Если вы не поклонник моллюсков, пицца, приготовленная в дровяной печи, предлагает творческий подход к основному итальянскому продукту. Вместо пепперони, как насчет пирога со сладкой кукурузой, моцареллой, домашней рикоттой и маринованным зеленым луком? Среди других блюд - жареный цыпленок с пармезаном, фрикадельки с моцареллой и стейк на косточке из баранины на гриле.

В ресторане с множеством окон и паркетными полами царит открытая и гостеприимная атмосфера. Отель Tre Trattoria Downtown расположен в нескольких минутах ходьбы от конференц-центра имени Генри Б. Гонсалеса, парка Хемисфэйр и района искусств и магазинов Ла Виллита.

День 1, вечер: Пиццерия Гримальди и Загородный магазин Флоре

5 p.m.: Чтобы приготовить пиццу по-нью-йоркски по-гримальдиевски, все начинается с духовки. Разработанная и построенная вручную угольная печь обеспечивает уникальный вкус и консистенцию, которые невозможно воспроизвести в дровяных или газовых печах. При весе 25 тонн и отапливаемом 100 фунтами угля в день,печь нагревается до 1 200 градусов по Фаренгейту. Интенсивный жар духовки равномерно пропекает пироги, создавая хрустящую и дымную пиццу на тонком тесте, которую Zagat год за годом признает лучшей пиццей. Их пироги обычно подают в стиле Маргариты (простой сыр с базиликом) или с пепперони. Клетчатые скатерти и тканевые салфетки придают изысканности этой светлой и воздушной пиццерии.

8 вечера: Country Store Джона Т. Флора славится своей живой музыкой в стиле кантри, и это справедливо. В течение 60 лет он демонстрирует одни из лучших исполнителей в стиле кантри, от имен, которые мы все знаем, до многообещающих исполнителей, включая Уилли Нельсона, Боба Уиллса, Эрнеста Табба, Пэтси Клайн, Хэнка Уильямса, Элвиса Пресли, Боба Дилана., Джерри Ли Льюис и Мерл Хаггард. У Floore's есть собственный официальный исторический указатель Техаса, и он также внесен в Национальный реестр исторических мест. С крытой и открытой сценой, кафе с меню, полным техасской домашней кухни, и дружелюбной, хотя и несколько шумной толпой, Floore’s - это настоящий техасский опыт, который нельзя пропустить.

День 2, вторая половина дня: La Gloria, Market Square и Papoulis

11 утра: Хотите ли вы позднего завтрака или раннего обеда, La Gloria вас не разочарует. Ресторан - живая дань уважения уличной еде Мексики от шеф-повара Джонни Эрнандеса. Меню вращается вокруг блюд, с которыми Эрнандес столкнулся во время путешествия по пуэбло, горам и прибрежным деревням Мексики. Он стремится сделать тако аль пастор со вкусом свинины и ананасов.тако, которые можно купить в уличной тележке в Мексике. Эрнандес также увлекается тлайудас, типом мексиканских лепешек с начинкой, которые обычно подают в Оахаке. Еще одним фаворитом является севиче Веракрузано, приготовленное из маринованной рыбы, сока лайма, оливкового масла, помидоров и лука. Напитки включают маргариту из опунции и сангрию La Gloria, в которой сочетаются красное вино, ром и свежие фрукты.

1 p.m.: Историческая рыночная площадь находится всего в нескольких минутах ходьбы от отеля St. Anthony и других отелей в центре города. Праздничный рынок включает в себя сочетание уличных киосков и крытых магазинов, предлагающих резьбу по дереву, мексиканские сладости, сувениры, керамику и изделия из кожи, сделанные местными ремесленниками.

14:00: Если вы снова проголодались из-за этой прогулки, приготовьтесь к позднему обеду в Papoulis. Дружелюбная атмосфера Papouli, созданная по образцу обычного европейского кафе, побуждает вас расслабиться и насладиться днем и едой. Хумус Jalapeno Fire - это пряный вариант стандартной закуски. Долма, фаршированные виноградные листья, - еще один отличный способ начать трапезу. Владелец заведения Ник Энтони говорит, что его любимое блюдо - домашняя мусака, традиционная греческая запеканка из запеченных баклажанов и приправленной говядины, заправленная сливочным соусом бешамель. Бургер из баранины с фетой, настоянной на базилике, пользуется восторженными отзывами постоянных клиентов. На десерт заварной крем Galaktobouriko, посыпанный корицей и медом, может быть, трудно сказать, но он легко съедается.

День 2, Вечер: Остра и Вакси О'Коннорс

19:00: Ostra специализируется на свежих морепродуктахежедневно прилетают со всего мира. Дизайн ресторана сочетает в себе абстрактное искусство и морские цвета, напоминающие о море. В стильном декоре теплое дерево сочетается с гладкими стеклянными поверхностями. Большой устричный бар из камня и стекла, расположенный в центре столовой, и огромный бар обеспечивают достаточно места для дегустации, потягивания и общения.

Шеф-повар Джон Брэнд включает в сезон новые позиции в меню и представил дегустационные меню в Ostra, которые подчеркивают его постоянную приверженность принципам устойчивого развития и использованию местных ингредиентов. Некоторые из его самых популярных творений - это затонувшая рыба Каролина, почерневший морской окунь, а также тушеная говядина и тако с лобстерами. Ostra также получила награду Wine Spectator’s Award of Excellence.

В баре вы найдете одни из лучших сортов маргариты на River Walk, а также 50 сортов элитной текилы.

9 вечера: Flying Saucer - это огромный бар-ресторан с непринужденной атмосферой, который идеально подходит для неформальных посиделок с друзьями. С местами для сидения в помещении и на открытом воздухе (идеально подходит для наслаждения холодным пивом в теплую летнюю ночь) группы всех размеров могут найти место для отдыха. Выбор пива здесь обширен, включая все, от местных микропивоварений до европейских элей и сидра. Еда на ступеньку выше стандартной еды в пабе, с большим количеством гамбургеров, пиццы и сэндвичей. Большие деревянные столы для пикника внутри и снаружи, приветливый персонал и немного дерзкие украшения на стенах создают дружелюбную и сдержанную атмосферу.

11 p.m.: Waxy O’Connor’s расположен на первом этаже 100-летнего СанAntonio Loan and Trust Building в самом сердце набережной Сан-Антонио. Паб и его интерьер были спроектированы и построены в Ирландии, а затем отправлены в Техас. Waxy’s с возможностью сидения в помещении и на открытом воздухе, живой ирландской музыкой и приветливым персоналом - это заведение без излишеств, где вы можете насладиться пинтой пива со своими друзьями. В баре есть несколько телевизоров с большими экранами, что делает его отличным местом для просмотра основных спортивных событий. И они не просто предлагают стандартные виды спорта; в этом шумном пабе вы можете смотреть все, от футбола до гонок Формулы-1 и NASCAR.

День 3: SeaWorld и Antler's Lodge

8 a.m.: Хотя за последние несколько лет SeaWorld сильно пострадал от активистов по защите прав животных, организация во многом способствует сохранению дикой природы во всем мире. Экскурсия за кулисы SeaWorld поможет вам лучше понять работу, которую они выполняют, от спасения выброшенных на берег дельфинов до проведения исследований по определению оптимальной диеты для тюленей и скатов. Посетители даже могут сами покормить скатов и потрогать акулу. Часть платы за вход идет в фонд сохранения SeaWorld и Busch Gardens. Экскурсия длится около 90 минут и охватывает несколько частей парка.

11:00: Ежедневное шоу с участием морских львов и выдр в игре обязательно понравится каждому члену семьи. Дрессировщики позволяют животным играть в произвольной и неструктурированной форме, и вскоре вы увидите, насколько озорными могут быть эти умные млекопитающие. После игры тренеры продемонстрируют нескольковыученные действия, такие как ловля мяча и хлопки в ладоши. Если вы готовы к собственной небольшой игре, ознакомьтесь с огромным ассортиментом аттракционов SeaWorld, включая американские горки и речные аттракционы. Аттракцион «Путешествие в Атлантиду» состоит из американских горок и водного аттракциона - это освежающий способ завершить ваш визит.

1:30 p.m.: Люстра, сделанная из 500 наборов рогов, добавляет атмосферу подлинной техасской эксцентричности уютной и романтической атмосфере в Antlers Lodge. Чтобы начать трапезу, не пропустите техасского перепела с крупой чоризо и соусом из помидоров. Шеф-повар Трой Кнапп, который уже несколько лет подряд является шеф-поваром года в Hyatt, говорит, что самым популярным блюдом в ресторане является полностью натуральная вырезка сухого вызревания. Он рекомендует завершать трапезу тарелкой для мороженого Shiner Bohemian. Креативность и последовательное исполнение Кнаппа принесли ресторану престижный рейтинг AAA с четырьмя бриллиантами. Карта вин включает 108 вин из Германии, Испании, а также регионов Техас-Хилл-Кантри и Хай-Плейнс.