Винодельческие регионы Новой Зеландии

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:02

Виноделие в больших масштабах является относительно новым для Новой Зеландии, оно процветало в последние пару десятилетий, но первые виноградные лозы были посажены в начале 19 века миссионерами и монахами. В настоящее время вино предлагает новый вид религиозного опыта в Новой Зеландии.

Микроклимат от солнечного до прохладного во многих частях Новой Зеландии предлагает идеальные условия для выращивания винограда. Совиньон блан - самое любимое новозеландское вино как дома, так и за границей, а шардоне, пино нуар и пино гри также популярны и пользуются успехом. Многие из лучших новозеландских вин экспортируются за границу, но во время путешествий по стране можно попробовать еще больше мелких и бутиковых брендов. Вот краткий обзор винодельческих регионов Новой Зеландии с севера на юг.

Северная земля

Нортленд, самая северная провинция Новой Зеландии, является родиной всего 12 виноделен, но они являются одними из старейших в Новой Зеландии. Один из первых миссионеров в Новой Зеландии, преподобный Сэмюэл Марсден, посадил виноградные лозы в Залив Островов в 1819 году. Сейчас такие города Залива Островов, как Керикери и Рассел, производят некоторые из наиболее необычных для Новой Зеландии сортов, такие как пинотаж и шамбурсен, а такжекак более распространенные шардоне и пино гри.

Залив Островов является одним из самых популярных туристических направлений в Нортленде благодаря своим великолепным пляжам, а также потому, что это важное место в истории Новой Зеландии. Вайтанги был местом, где в 1840 году был подписан важный договор между вождями маори и британской короной. В заливе Островов очень часто бывает тепло и солнечно, поэтому остановка в поместье Омата в Расселе или на винодельне Marsden Estate в Керикери - отличный способ освежиться. и заправиться.

Окленд

Несмотря на то, что Окленд является крупнейшим городом Новой Зеландии, регион Окленд простирается в сельскую местность во всех направлениях, а теплый климат в верхней части Северного острова делает его главной страной для выращивания винограда. Производство вина здесь было начато иммигрантами из Хорватии и Далмации. В настоящее время в районе Окленда насчитывается более 40 виноделен, в основном к северу и западу от города, а также на острове Вайхеке в заливе Хаураки. Белые вина, такие как шардоне и пино гри, здесь особенно хороши, а также шираз.

В Окленде есть на что посмотреть и чем заняться, и многие путешественники прибывают в международный аэропорт Окленда. Винные энтузиасты не должны пропустить остров Вайхеке, который можно посетить во время однодневной поездки из Окленда или с ночевкой - это всего в нескольких минутах езды на пароме. Wild on Waiheke - особенно забавная винодельня, потому что, наряду с дегустацией вина и пива, она предлагает бесплатные развлечения, такие как петанк и волейбол, а также некоторые за дополнительную плату, такие как стрельба из лука и лазерная стрельба по птицам (возможно, попробуйте этипрежде чем вы начнете использовать слишком много сэмплов)

Вайкато

Большой, плоский и слегка холмистый район Вайкато известен своими плодородными сельскохозяйственными угодьями, но производство вина? Не так много. В Охаупо, к югу от Гамильтона, есть только одна винодельня: Vilagrad Wines. Здесь подают вкусный воскресный бранч, и стоит остановиться, если вы едете в Окленд или обратно через Гамильтон.

Бухта Изобилия

В заливе Изобилия, на востоке Северного острова, также есть только одна винодельня, винодельня Ohinemuri Estate Wines в Вайхи, к северу от Тауранги. Винодельня расположена в ущелье Карангахаке, где есть много объектов горнодобывающего наследия, которые стоит посетить, а также пешеходные и велосипедные дорожки, которые вы можете исследовать, чтобы сжечь часть этих винных калорий.

Гизборн

Гисборн, расположенный на востоке Северного острова, является домом для 25 виноделен, главными из которых являются шардоне, пино гри и совиньон блан. В то время как известно, что многие винодельни по всей Новой Зеландии подают отличную еду, особенно славятся этим винодельни в Гисборне. Пицца и блюда на двух винодельнях Manutuke - Wright’s Vineyard and Winery и Millton Vineyards and Winery - получают восторженные отзывы.

Находясь в достаточной изоляции на востоке Новой Зеландии, немногие путешественники добираются до района Гисборн. Те, кто это сделают, найдут дикую и красивую береговую линию и сильную культуру маори. Каменная горка Рере-Фоллс особенно привлекательна, особенно летом, когда вы можете спуститься по скользкой скале в бассейн.

Хокс-Бей

Хокс-Бей - крупнейший винодельческий регион Северного острова, где насчитывается около 90 виноделен. Здесь производят такие сорта, как шардоне, совиньон блан и мерло. Многие из лучших виноделен региона расположены в городе Нейпир и его окрестностях. Винодельня Mission Estate была основана в 1851 году французскими римско-католическими миссионерами, что делает ее старейшей винодельней Новой Зеландии. Винодельня Moana Park Winery также имеет высокие оценки и производит веганские вина без сахара, сульфитов и добавок.

Расположенные на востоке Северного острова города Нейпир и Гастингс также известны своей архитектурой в стиле ар-деко, возникшей в результате разрушительного землетрясения 1931 года, после которого города были перестроены в стиле того времени.

Вайрарапа

В регионе Вайрарапа, расположенном к востоку от столицы Веллингтона, на 40 винодельнях производят разнообразные вина, включая шираз и десертные вина. Многие винодельни вокруг города Мартинборо особенно популярны благодаря сочетанию еды и напитков, например, Poppies Martinborough и Colombo Martinborough..

Поскольку Мартинборо находится чуть более чем в часе езды к северо-востоку от Веллингтона, виноградники делают однодневную поездку изгород. Велосипед - популярный способ добраться между винодельнями в Мартинборо, так как они довольно близко друг к другу в живописной сельской местности.

Мальборо

С более чем 150 винодельнями Мальборо является самым активным винодельческим регионом Новой Зеландии. Расположенный на вершине Южного острова, вокруг несравненных проливов Мальборо, именно здесь родом подавляющее большинство знаменитого новозеландского совиньона блан. Скорее всего, если вы возьмете бутылку новозеландского «сава» в любой точке мира, она будет из Мальборо. В этом районе также производится меньшее количество пино нуар и шардоне.

Совиньон Блан очень хорошо сочетается с морепродуктами, что очень удачно, потому что Мальборо также является крупным регионом, производящим морепродукты. Небольшой город Хэвлок на проливе Пелорус называет себя «мировой столицей мидий с зелеными раковинами». Многие путешественники, путешествующие по Новой Зеландии, прибывают в Мальборо-Саундс на пароме Interislander Ferry из Пиктона, и виноградники - это лишь одна из причин, чтобы задержаться в этом районе на несколько дней.

Винодельня Yealands Estate в Седдоне и подвал Wither Hills Cellar Door в Бленхейме - две лучшие винодельни, каждая из которых предлагает феноменальные виды.

Нельсон

Небольшой город Нельсон, расположенный между Мальборо и Золотым заливом на вершине Южного острова, является одним из небольших винодельческих регионов Южного острова, где их насчитывается около 30. Город регулярно получает высшие награды Новой Зеландии. самый солнечный город,так что это главная виноградарская страна. Как и в соседнем Мальборо, здесь популярен совиньон блан.

Большинство виноделен Нельсона находятся за городом, в небольших деревнях с красивыми названиями, такими как Брайтуотер и Эпплби. Поместье Сейфрид в Эпплби - отличное место для остановки во время поездки на пляжи Кроличьего острова и обратно. Это старейшая семейная винодельня Южного острова, производящая отмеченные наградами десертные вина.

Кентербери

Кентербери и Северный Кентербери являются домом для около 40 виноделен, многие из которых находятся в районе долины Вайпара к северу от Крайстчерча. Пино нуар - вино номер один здесь, с парой белых - шардоне и рислингом - тоже неплохо. К северу от Крайстчерча особенно популярна винодельня Pegasus Bay с прекрасными садами и пешеходными дорожками.

Крупнейший город Южного острова, Крайстчерч, находится в районе Кентербери, поэтому посетителям здесь есть чем заняться. Кроме того, аэропорт Крайстчерч является одним из основных ворот в Новую Зеландию, поэтому многие путешественники прилетают сюда, что позволяет с легкостью посетить некоторые винодельни Кентербери.

Продолжить до 11 из 12 ниже. >

Центральный Отаго

Широкие открытые равнины, пологие долины и холодные зимы Центрального Отаго, на юге Южного острова, производят прекрасный Пино Нуар. Центральный Отаго является вторым по величине производителем вина в Новой Зеландии (после Мальборо) с более чем 100 винодельнями. Районы вокруг Квинстауна,Ванака и Кромвель особенно продуктивны.

Центральный Отаго очень популярен среди путешественников, поэтому у вас есть широкие возможности посетить винодельни во время изучения региона. Поскольку это район гор и равнин, между винодельнями есть отличные живописные дороги. Велосипедный маршрут Central Otago Rail Trail протяженностью 94 мили, соединяющий города Клайд и Мидлмарч, с множеством мест, где можно поесть и выпить по пути.

Популярные винодельни Центрального Отаго включают дверь погреба Cromwell’s Mount Difficulty Wines Cellar Door, до которой нужно доехать по живописной дороге, и виноградник Wanaka’s Rippon Vineyard с великолепным видом на озеро Ванака и эклектичными художественными выставками.

Продолжить до 12 из 12 ниже. >

Долина Вайтаки

В то время как Центральный Отаго является винодельческим тяжеловесом провинции Отаго, в маленькой долине Вайтаки на севере Отаго находится всего четыре винодельни. Но это новейший винодельческий регион Новой Зеландии, поэтому зайдите через несколько лет, и, возможно, вам будет что рассказать. Особенно хороши пино нуар и пино гри из долины Вайтаки. Долина расположена между городами Оамару и Тимару, которые являются удобной остановкой на пути из Данидина в Крайстчерч или наоборот.