Рестораны за пределами улицы, которые стоит посетить в Лас-Вегасе

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:02

В то время как на курортах Лас-Вегаса на Стрипе есть множество отличных вариантов питания, в постоянно растущем городе есть несколько настоящих кулинарных жемчужин всего в нескольких минутах от ярких огней Стрипа. Хотя вы обязательно найдете кухню мирового класса прямо на Лас-Вегас-Стрип, отважившись немного отойти от проторенной дорожки, вы обязательно обнаружите отличные гастрономические находки. От новых американских ресторанов до одной из лучших пиццерий в Вегасе - здесь есть, что открыть для себя за пределами обычных туристических районов города.

Воробей и Волк

Шеф-повар Брайан Ховард демонстрирует свою изобретательность в приготовлении пищи и любовь к деталям в Sparrow and Wolf, всего в нескольких минутах от бульвара Стрип в Чайнатауне. Фаворит гастрономического сообщества Лас-Вегаса, ресторан удовлетворит желание любого посетителя получить исключительные впечатления. Ожидайте местные ингредиенты из собственного Urban Seed Лас-Вегаса. Inc, колбасные изделия, которые считаются одними из лучших в Лас-Вегасе, и коктейльная программа, которая произведет впечатление даже на знатоков индустрии.

Другая Мама Лас-Вегас

Расположенный в торговом центре, примерно в 15 минутах от Лас-Вегас-Стрип, ресторан морепродуктов Other Mama специализируется на уникальных творениях. Владелец и шеф-повар Дэн Кромер сочетает в себе страсть к хорошей еде и стремление уважать естественную природу окружающей среды.ресурсов в ресторане, который готовит потрясающие на вкус и комфортные для сознания блюда. Этот рыбный ресторан подчеркивает обширные знания и опыт шеф-повара в японской кухне. Сырой бар является домом для сезонных устриц, свежих суши и севиче, который поражает своим впечатляющим вкусом. Счастливый час считается одним из лучших в этом районе, и жареный рис с кимчи также очень рекомендуется.

Метро Пицца

Metro Pizza - это больше, чем просто типичная пиццерия. Она является одним из основных продуктов питания в Лас-Вегасе, начиная с 1928 года. Сейчас Metro Pizza доступна в четырех точках в Вегасе и в одной в Хендерсоне, штат Невада. Metro Pizza называет себя «американским районом». пиццерия» и известна своим свежеприготовленным тестом, которое растягивается вручную и готовится в каменных печах. Кальцоне особенно популярны в Вегасе, а сицилийская пицца за эти годы завоевала несколько наград гурманов. Тем не менее, практически любую пиццу, которую вы заказываете в Metro Pizza, можно охарактеризовать как пышную, воздушную, легкую и насыщенную вкусом.

Первый округ

Предлагая изобретательные вьетнамские и азиатские блюда фьюжн, а также фирменные коктейли, District One Kitchen and Bar спрятался в небольшом торговом центре на бульваре Саут-Джонс в Спринг-Вэлли, всего в нескольких милях от Стрипа. District One специализируется на уникальном приготовлении фо, в том числе на серфинге и торфе, бычьем хвосте, тайском рибайе и целых омарах из штата Мэн, а также на разнообразных устрицах, небольших тарелках и других блюдах на серфинге и торфе, приготовленных шеф-поваром Кхай Ву. Местныйфавориты включают жареного цельного кальмара, картофель фри из бычьих хвостов, тако из желтохвостой рыбы, салат из курицы гои га и суп из больших костей, бульон фо, приготовленный из костного мозга..

Абрия Раку

Abriya Raku, открытый в 2008 году в Seoul Plaza в Лас-Вегасе, представляет собой аутентичный японский ресторан, принадлежащий шеф-повару Мицуо Эндо, иммигрировавшему в США из Токио в 2001 году. Согласно официальному сайту, Abriya Raku означает Charcoal Grill House Enjoyment» на японском языке, и этот уютный ресторан недалеко от улицы предлагает как вкус, так и аутентичность. Специализируясь на приготовлении на гриле дубового древесного угля «бинтётан», импортируемого из Японии, шеф-повар Эндо создает множество традиционных блюд, используя только ингредиенты самого высокого качества. Посетители рекомендуют блюда омакасе, тофу Агэдаши и филе говядины Кобе с васаби, а также любые суши из обширного меню.

Эхо и Риг

Рестораны Echo and Rig, расположенные в Сакраменто и Тиволи-Виллидж в Лас-Вегасе, представляют собой стейк-хаус в современной интерпретации. Созданный шеф-поваром и ресторатором Сэмом Марвином, Echo and Rig восходит к мясным лавкам прошлых лет, а также имеет большой шкафчик для мяса с открытым стеклом, вертикальные витрины и демонстрационную зону, где гости могут узнать историю и ремесло мясников. Среди фаворитов меню - мясной гамбургер, стейк Спенсер, рибай и вырезка филе из говядины вагью, выращенной на траве.

Медовая соль

Расположенный примерно в 20 милях к западу от Стрипа в районе Саммерлин, Honey S alt - это новый американский ресторан, специализирующийся на домашней кухне.десерты, ингредиенты с фермы на стол и «еда, чтобы накормить вашу душу». Ресторан Honey S alt, которым владеют и управляют рестораторы Элизабет Блау и Ким Кантинвалла, стал фаворитом среди местных жителей во время обеда, особенно со свежевыжатыми соками и фирменными десертами, такими как Brookie, шоколадное печенье в бруклинском стиле, смешанное с помадным пирожным и покрытое мороженое с кусочками соленой карамели. Среди других популярных пунктов меню - сэндвич с курицей на пахте Билокси, салат «Цезарь» от Элизабет и фрикадельки от бабушки Рози..

Итальянский ресторан и винный бар Ferraro

Находясь всего в нескольких кварталах от бульвара Лас-Вегас, Ferraro's предлагает одни из лучших аутентичных итальянских блюд на юго-западе. Эта аутентичная закусочная, открытая в 1985 году Джино и Розальбой Ферраро, уже более 30 лет совершенствует традиционные блюда итальянской кухни, используя семейные рецепты из Южной Италии. Все морепродукты здесь сертифицированы Safe Harbour, говядина полностью натуральная, а макароны, хлеб и десерты ежедневно готовятся на месте. Кроме того, обширный винный погреб в Ferraro's был отмечен премией Prestigious Wine Enthusiast Award и Wine Spectator «Award of Excellence». Основные моменты меню включают фирменное блюдо Osso Buco (телячья рулька, тушенная в красном вине и подаваемая с фарро), Trippa Satriano (медленно тушеная говяжья вырезка в сотах с острым томатным соусом) и Coniglio Brasato (тушеный кролик, мягкая полента, и жареные грибы).