Лучшие магазины мороженого в Сан-Франциско

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:56

От классических автоматов с газировкой до инновационных новых вкусов и «лекарств» с выпивкой, Сан-Франциско делает мороженое правильно. В City by the Bay вы обязательно найдете то, что придется вам по вкусу, но чтобы облегчить ваши поиски, мы составили список любимых мест научной фантастики, которые вам обязательно понравятся (если вы не т уже!).

Би-Райт Маслозавод

Лидер рынка мелкосерийного производства мороженого в Сан-Франциско, компания Bi-Rite стала настоящей находкой для любителей мороженого с тех пор, как в 2006 году открылась ее маслобойня в миссии. ресторан в Нопе) теперь больше и лучше после недавнего капитального ремонта, но по-прежнему предлагает те же восхитительные вкусы, которыми он известен, например, жареный банан, медовую лаванду и соленую карамель, с несколькими дополнениями, включая бары с мороженым, идеально подходящие для перекуса. в парке Долорес, через дорогу. Все мороженое делается вручную, как и все его первоклассные начинки (например, пирожные и ломтики арахиса).

The Ice Cream Bar

Посещение бара-мороженого Cole Valley - это словно шаг назад во времени, в золотую эру фонтанов с газировкой - время придурков с газировкой в униформе.раздача вкусных шариков мороженого (в данном случае популярных вкусов, таких как ириски, банановый пудинг и крем-фреш) и мороженое с мороженым, покрытым помадкой, для очереди голодных посетителей. Бар-мороженое служит обеденной стойкой с полным спектром услуг, но именно кондитерские изделия действительно привлекают посетителей: все, от вафельных рожков до пирожных, производится на месте и аппетитно вкусно. В баре также есть аутентичный фонтанчик с газировкой в стиле Streamline Moderne, привезенный из Макино-Сити, штат Мичиган. Еще один крутой фактор: это меню мороженого с выпивкой Remedies для людей старше 21 года.

Smitten Ice Cream

Спрятанное в переработанном морском контейнере в долине Хейс, прямо через дорогу от Patricia’s Green, флагманское мороженое Smitten в Сан-Франциско превращает экологически чистые ингредиенты местного производства в свежевзбитые произведения искусства. Одним из преимуществ Smitten является то, что вы можете наблюдать за процессом приготовления мороженого, в котором используется жидкий азот. Есть только несколько классических и сезонных вкусов (включая классическую ваниль и тесто для печенья с крендельками и шоколадной крошкой), но все они сочные и идеально сочетаются с разнообразными соусами и хрустящими начинками. У Смиттена также есть аванпосты в Мишн-Дистрикт и Пасифик-Хайтс.

Mitchell's

Mitchell's - это учреждение в Сан-Франциско, впервые открытое в 1953 году и с тех пор заслужившее похвалу. По-прежнему принадлежит семье, их флагманМагазин в миссии ежедневно предлагает все 40 ароматов Mitchell, в том числе их выбор тропических ароматов, приготовленных из фруктов, импортированных из Филиппин, - ода окрестностям. Mitchell's был первым местом, где продавали мороженое в районе залива, которое предлагало мороженое из манго, и его вкус остается их бестселлером, хотя другие популярные «экзотики» включают убе и кокосовый ананас. Система заказа проста: просто возьмите номер, подождите, пока его назовут, а затем попробуйте столько вкусов, сколько захотите, прежде чем выбрать. Другие восхитительные вкусы включают пирог с кузнечиком и dulce de leche.

Мороженое «Три близнеца»

Несмотря на то, что витрина магазина в Лоуэр-Хейт была закрыта в 2018 году, вы все равно найдете мороженое Three Twins в супермаркетах и магазинах на углу города (и страны) и даже узнаете его основателя Нила Готлиба и его зеленое мороженое- крытые штаны из 32 сезона сериала "Выживший". Готлиб основал полностью органическую торговую марку, названную в честь Нила, его брата-близнеца Карла и жены Карла Лиз, которая сама является близнецом, в собственном Сан-Рафаэле в районе залива в 2005 году, и его вкусы, такие как мадагаскарская ваниль, мексиканский шоколад и мятное конфетти. - мятное мороженое с кусочками темного шоколада - доступно во всех вариантах: от пинты до бутербродов с мороженым. Это идеальный перекус для поездок в парк Золотые Ворота или дня на Бейкер-Бич. В 2017 году Three Twins добавили два дополнительных бренда, в том числе Slim Twin Ice Cream - низкокалорийный лед с высоким содержанием белка.сливки для тех, кто внимательно следит за своими пустяками.

Хамфри Слокомб

Известная своими очень изобретательными (и часто подпитываемыми алкоголем) предложениями, Humphry Slocombe впервые вышла на сцену в 2005 году. которые пришли раньше. Похоже, они попробуют что угодно в пиве из корнеплодов мороженого, улуне и кукурузном хлебе с халапеньо, и это лишь некоторые из них. Некоторые смеси работают, другие не очень, но победители включают вьетнамский кофе Blue Bottle; Harvey Milk & Honey Graham со вкусом молока; и Secret Breakfast, смесь мороженого из бурбона и кукурузных хлопьев. Наряду с местоположением Mission District, Humphry Slocombe также имеет киоск в здании Ferry Building в Сан-Франциско.

Мороженое Свенсена

Открывшись впервые на углу улиц Юнион и Хайд в 1948 году, Swensen's стал глобальным явлением, открыв магазины в таких странах, как Индия, Камбоджа и Вьетнам. Тем не менее, это оригинальное место Русского холма - легкая остановка вдоль линии канатной дороги Пауэлл-Хайд - больше всего пленяет сердца спустя более 70 лет. В этом старомодном кафе-мороженом чередуются десятки натуральных вкусов - вкуснейшие предложения, такие как зеленый чай, лимонный заварной крем и тонкая мята, - а также подают коктейли и мороженое с мороженым (например, горячую помадку, клубнику, бананы и сливки). это наличныетолько, так что не забудьте заранее зайти в банкомат.

г. и миссис Разное

Расположенное на углу района Догпэтч, это яркое и современное пространство представляет собой идеальную кондитерскую. Два бывших шеф-повара Spago управляют этим местом и делают все на месте, от органического мороженого до начинок, таких как домашняя ириска и ананасовый соус. Здесь достаточно места для наслаждения творческими смесями, такими как Ballpark, порция мороженого Anchor Steam Porter, смешанная с кренделями в шоколаде и арахисом; White Rabbit, смесь сгущенки и кусочков белого шоколада; и Pink Squirrel с миндальным и шоколадным ликером, хотя вкусы постоянно меняются, так что никогда не знаешь, что найдешь.

Мороженое с солью и соломкой

S alt & Straw зародился в Портленде в 2011 году, но после этого он завоевал местный район залива, представив ароматы с использованием любимых местных ингредиентов, таких как шоколадное печенье с фундуком и кремом из одуванчика, а также сыр Mt Tam с поджаренным хлебом Acme. Этот аванпост Hayes Valley, как и его флагманский магазин на севере, специализируется на мелкосерийном мороженом, изготовленном вручную с различными инновационными вкусами. Жители Сан-Франциско не могут насытиться оливковым маслом Organic Roots Arbequina и Green Fennel & Maple, приготовленными из свежевыжатого сока фенхеля, от луковицы до листьев.

Молочная бомба

Открытый в 2017 году, этоткрошечный магазин Potrero Hill больше всего известен своими бутербродами с мороженым с пончиками: порции мороженого зажаты между двумя половинками пончиков, затем разрезаны посередине и наполнены соусами и начинками, такими как поджаренный зефир, фруктовая галька и все, что только можно пожелать. за. Только стоячий магазин предлагает от 15 до 20 инновационных вкусов, включая тайский чай со льдом, красную фасоль, орчату и чипсы для эспрессо, а также ряд дополнений, таких как конусы мороженого из голубой кукурузы и сгущенное молоко. Приготовьтесь удивляться!

Марко Поло итальянское мороженое

Место, где можно отведать мороженое в азиатском стиле, в самом центре городских районов Парксайд/Аутер Сансет. Это маленькое заведение с парой столиков внутри, где принимают только наличные, но оно десятилетиями вызывает улыбки на лицах местных жителей и посетителей. Вкусы варьируются от манго и фисташек до сметанного соуса, мангустина, личи и очень острого дуриана (если осмелитесь), и на самом деле они на вкус как свежие фрукты.

Мороженое Джо

Семейный ресторан Joe's с 1959 года подает отмеченное наградами домашнее мороженое как местным жителям, так и приезжим. известное, и полное меню, которое включает гамбургеры и сэндвичи с курицей наряду со вкусами мороженого, такими как чай Earl Grey (любимый), васаби и Root Beer Swirl, а также выбор шербетов ишербеты. Стойкие не могут насытиться сливочной текстурой мороженого, и они так же довольны миской классической шоколадной крошки, как и рожком, полным вкусности со вкусом жевательной резинки.

Фонтан Кастро

Дополнительный продукт бара мороженого Cole Valley, долгожданный фонтан Кастро, наконец, открылся в 2017 году с теми же видами восхитительного домашнего мороженого, мороженого и поплавков, которыми известен его предшественник.. The Fountain также специализируется на пирожных, печенье и пирогах, приготовленных на месте. Фавориты фанатов включают шарики жареного ананаса; Harvey Milk (шейк), приготовленный из фруктового сиропа, яиц и сливок; и Радужный торт, достойный Instagram, бестселлер Pride.

Матча Кафе Майко

Франшиза, которая началась в Гонолулу, Гавайи, первое кафе матча в Сан-Франциско, Matcha Café Maiko, открылось в 2018 году в районе Джапантаун города. Закажите мягкое мороженое, посыпанное органическим порошком матча, приготовленным из мелко измельченных листьев зеленого чая, и подаваемое в чашках или вафельных рожках. Или выберите маття, используя собственное домашнее мороженое кафе. Есть также стружка льда, фраппе, парфе на выбор, в том числе фирменный Maiko Special, сделанный из слоев крема маття, шифона маття, каштанов и моти.