Чандни Чоук в Дели: полное руководство

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:49

Все, что вы представляли о бурной и бурной Индии, воплощается в жизнь в Чандни Чоук в Дели. Эта выдающаяся улица и прилегающая к ней рыночная площадь являются одним из самых многолюдных мест в Индии. Тем не менее, здесь вы также найдете лучшую уличную еду, специи и товары по сниженным ценам. Спланируйте свое путешествие туда с помощью этого полного путеводителя по Чандни Чоук. Не пропустите знакомство с ним!

История

В наши дни трудно поверить, что Чандни Чоук когда-то был величественной набережной и маршрутом королевских процессий в эпоху Великих Моголов. Он был построен в середине 17 века как часть Шахджаханабада, экстравагантной столицы, которую основал пятый император Великих Моголов Шах Джахан, когда правление Великих Моголов было на пике. Будучи центральной улицей Шахджаханабада, Чандни Чоук соединял ворота на внешней стене, окружающей город, с Красным фортом, проходя по широкой прямой линии, так что форт всегда можно было увидеть с улицы.

Говорят, что Чандни Чоук, что означает «Площадь лунного света», получил свое вызывающее воспоминания название из-за отражения луны в большом пруду с водой. Судя по всему, пруд существовал на площади перед современной ратушей, но англичане построили над ним башню с часами (башня с часами рухнула в 1951 году). Постепенно весьулица и прилегающий район стали известны как Чандни Чоук.

Рыночная площадь вокруг Чандни Чоук была спроектирована старшей дочерью Шаха Джахана, Джаханарой, и стала главным рынком обнесенного стеной города. В отличие от сегодняшнего скопления людей, он был разбит на упорядоченные участки с успокаивающими садами и роскошными зданиями. Он также включал караван-сарай (постоялый двор) для размещения многих купцов, приехавших из Азии и Европы. Фатехпури Бегум, одна из жен Шаха Джахана, добавила к Чандни Чоук еще одну грандиозную достопримечательность, мечеть Фатехпури.

По мере того как город-крепость рос, он привлекал всевозможных ремесленников и профессионалов со всей Индии для оказания услуг королевскому двору. Они сгруппировались по роду занятий в разных переулках Чандни Чоук. Более богатые построили великолепные хавели (особняки), некоторые из которых были отреставрированы.

Чандни Чоук сохранял свой элитный статус до начала 18 века, до того, как состояние королевской семьи начало приходить в упадок. Это было место, где важные люди собирались и покупали дорогие украшения, драгоценные камни и духи. Однако обнесенный стеной город и Чандни Чоук неоднократно подвергались вторжениям и разграблению в течение длительного периода нестабильности после смерти императора Аурангзеба в 1707 году.

Индийское восстание 1857 года и последующий конец Империи Великих Моголов внесли дальнейшие изменения в Чандни Чоук. Многие постройки были разрушены во время восстания. Затем британцы изменили этот район по своему вкусу после того, как захватили его.и занял Красный форт. Это включало реконструкцию садов и строительство новых зданий в колониальном стиле, таких как ратуша. Трейдеры снова процветали. Однако безудержное коммерческое развитие после обретения Индией независимости от британцев перевесило то, что осталось от элегантности Чандни Чоук.

Чандни Чоук по-прежнему считается одним из лучших рынков в Дели. В наши дни это перегруженная и разваливающаяся коммерческая зона с ошеломляющим скоплением продавцов, конкурирующих за место. Однако в ходе недавнего проекта реконструкции главная улица от Красного форта и мечети Фатехпури была преобразована в зону, свободную от транспортных средств с 9:00 до 21:00. (за исключением велорикш). Клубок проводов уложен под землю, добавлено светодиодное освещение, деревья, общественные туалеты, сиденья и мощеная дорожка.

Расположение

Чандни Чоук расположен в самом сердце современного Старого Дели, в нескольких милях к северу от делового района Коннот-плейс и туристического района Пахаргандж. До него легко и удобно добраться на поезде метро. Ближайшая станция метро - Чандни Чоук на Желтой линии и Лал Кила (Красный форт) на линии Наследие, которая является подземным продолжением Фиолетовой линии. Поездка на поезде поможет вам избежать сумасшедших пробок на дорогах.

Что купить и посмотреть

Хотя путаница переулков Чандни Чоук может показаться пугающей, продавцы в основном по-прежнему группируются на специализированных базарах в зависимости от того, что они продают. Это делает этонесколько легче найти то, что вы ищете. Если вы хотите что-то конкретное или, вероятно, чувствуете себя подавленным (особенно если вы впервые посещаете Индию), рекомендуется совершить индивидуальный тур по магазинам. Настоятельно рекомендуется тот, который проводит Кетаки из Delhi Shopping Tours. Delhi Magic также проводит познавательную прогулку по базару Старого Дели.

Туристов больше всего заинтересуют парфюмерия и ювелирные изделия в Дариба Калан, ткани и сари в Катра Нил, шали и платки на Моти Базаре, солнцезащитные очки и обувь на рынке Баллимаран, антиквариат из латуни и меди в Гали Гулиян и Крупнейший в Азии рынок специй в Кхари Баоли. Другие популярные товары включают в себя все украшения для индийской свадьбы (в том числе множество побрякушек) на базаре Кинари, книги и канцелярские принадлежности в Най Сарак, электронику во дворце Бхагиратх, камеры на рынке Куча Чоудхари, химикаты на базаре Тилак, скобяные изделия и бумажные изделия в Базар Чаури.

Chandni Chowk – это не только магазины. Гурманам понравится здесь отведать знаменитую уличную еду Дели, которую подают в ресторанах с многовековой историей. Паранте Вали Гали славится своими сочными паратхами, обжаренными во фритюре. Зайдите в Old Famous Jalebiwala рядом с Dariba Kalan, чтобы попробовать хрустящие jalebis и samosas.

Если вы серьезно относитесь к еде, прогулка с гидом по Чандни Чоук доставит вам наилучшие впечатления. Есть несколько вариантов на выбор, например, гастрономическая прогулка по Старому Дели или гастрономическая тропа по Старому Дели.

Тем, кто хочет узнать больше о наследии этого районадолжны подписаться на эту очень популярную прогулку по базару в Старом Дели и посещение Хавели, которая включает в себя возможность попробовать уличную еду. Его проводит владелец Masterjee ki Haveli, одного из отреставрированных особняков в этом районе. Экскурсия заканчивается в хавели традиционной едой.

Есть и другие старые хавели, разбросанные по всему району, которые вы можете посетить, чтобы получить представление о былом величии Чандни Чоук. Хавели Дхарампура 19-го века на Гали Гулиян был прекрасно отреставрирован в 2016 году. В его ресторане подают блюда современной индийской кухни и гигиенически приготовленную уличную еду (на случай, если вы опасаетесь заболеть). Вы даже можете остаться там. Предлагаются некоторые захватывающие местные впечатления. Загляните в ближайший магазин Tripti Handicrafts, чтобы купить превосходный ассортимент изделий из латуни.

На переулке Нагара много старых особняков 18-го века с красочно раскрашенными фасадами, принадлежащих общине джайнов. Он расположен в районе базара Кинари.

Мирза Галиб ки Хавели в Гали Баллимаран был домом известного поэта урду XIX века Мирзы Галиба. Археологическая служба Индии превратила его в музей.

Беспорядочный Чуннамал Хавели в Катра-Ниле принадлежал Раю Лале Чуннамалу, богатому торговцу текстилем и первому муниципальному комиссару Дели. Он по-прежнему находится в частной собственности его потомков, хотя они и продают его из-за высокой стоимости обслуживания.

Недалеко от Джама Масджид, 200-летний англо-индийский хавели был превращен в причудливую обнесенную стенойГородское кафе и лаундж. Это идеальное место, чтобы расслабиться и отдохнуть.

Если вы пройдете по главной дороге Чандни Чоук от Красного форта до мечети Фатехпури, вы встретите известные места отправления культа различных религий. К ним относятся храм Шри Дигамбар Джайн Лал (с прилегающей к нему благотворительной больницей для птиц, которую вы можете посетить) и Гурдвара Сис Гандж Сахиб (построенный на месте, где девятый сикхский гуру, Гуру Тег Бахадур, был обезглавлен императором Аурангзебом в 1675 году).

Имейте в виду, что большинство магазинов в Чандни Чоук закрыты по воскресеньям. Тем не менее, ранний утренний чор-базар (воровской рынок) оживает возле Красного форта. Приходите до 8 утра, чтобы забрать вещи. Книжный рынок также проходит по воскресеньям утром в Махила Хаат, напротив отеля Broadway на улице Асаф Али, к югу от Чандни Чоук (станция метро Delhi Gate на Фиолетовой ветке - ближайшая железнодорожная станция). Это воскресный книжный рынок, перенесенный из Дарьяганджа в середине 2019 года.

Безопасность и этикет

Chandni Chowk потрясет ваши чувства. Ожидайте большой дозы культурного шока! Носите удобную обувь, одевайтесь консервативно и будьте готовы много ходить. Женщинам будет полезно носить шарф, особенно если они посещают мечети.

Доступ к Картам Google на вашем мобильном телефоне будет незаменим для навигации. Не бойтесь остановиться и спросить дорогу.

В этом районе действуют карманники, поэтому будьте особенно осторожны, чтобы ваши вещи были в целости и сохранности.

При совершении покупок торгуйтесь с продавцами, чтобы получить лучшую цену. Однако, еслисделка звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, возможно, так оно и есть. Поддельные продукты широко продаются.

Наконец, попробуйте плыть по течению и просто впитать неистовую атмосферу.

Что еще делать поблизости

Чандни Чоук обычно сочетается с осмотром достопримечательностей в Красном форте и Джама Масджид. Заядлым любителям мяса стоит попробовать блюда в стиле муглай в культовом ресторане Karim's рядом с мечетью Джама Масджид. (Мозговое карри порадует авантюрных гурманов).

Если вы окажетесь поблизости в воскресенье днем, посмотрите бесплатный матч по традиционной индийской борьбе, известный как кушти, в парке урду рядом с базаром Мина. Начало в 16:00