48 часов в Хошимине: лучший маршрут

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:44

В то время как Вьетнам, безусловно, имеет раздираемую войной историю, Хошимин поднялся над своим бурным прошлым и превратился в захватывающий, яркий город, где старое встречается с новым. Город изобилует историческими достопримечательностями, закусочными, от уличных торговцев до застегнутых на все пуговицы ресторанами, шумными рынками и эклектичной ночной жизнью. Чтобы помочь вам сориентироваться в Сайгоне, прежнем названии столицы и часто как его до сих пор называют, мы собрали некоторые из лучших мест, где можно исследовать, есть и играть. Вот ваш 48-часовой путеводитель по Хошимину.

День 1: Утро

7:30 утра: После того, как вы приземлились в международном аэропорту Таншоннят (SGN), прошли таможню и собрали свой багаж, встаньте в очередь на такси до вызовите такси или воспользуйтесь приложением Grab, чтобы заказать машину и отправиться в отель. Хотя вы, скорее всего, не сможете пройти раннюю регистрацию, вы можете, по крайней мере, оставить свои сумки, прежде чем исследовать. А если вы остановитесь в роскошном отеле, таком как Park Hyatt Saigon или Reverie Saigon, вам обычно разрешат отправиться в спа-центр иосвежить. Даже если вы решили не тратить деньги на свои раскопки, обязательно забронируйте что-нибудь в Районе 1. В коммерческом центре вы найдете большинство исторических достопримечательностей Хошимина и ночных клубов, и, вероятно, там, где вы будете находиться. проводить большую часть своего времени.

8:30 утра: Во-первых, возможно, вы чувствуете себя немного вялым и нуждаетесь в java. Если вы хотите немного расслабиться в своем отеле, у них, скорее всего, есть место, где вы можете отдохнуть с чашкой вьетнамского кофе или кафе. Капельный кофе темной обжарки со сгущенным молоком обязательно взбодрит вас. Но если вам больше по душе модное кафе, Сентябрьский Сайгон - одно из самых фотогеничных мест в городе. Как только вы выпили дозу кофеина, пришло время хорошо поесть. Чтобы начать захватывающее гастрономическое приключение, выберите национальное блюдо страны, фо. Блюдо из горячего супа с лапшой, в котором бульон - будь то говядина или курица - варится в течение нескольких часов, это удобная еда, которую едят в любое время дня. Для более распространенного сорта говядины нет лучшего места, чем Pho Le в Районе 5. Закажите миску с любой начинкой, которую вы хотите, например, с фрикадельками и прожаренным или хорошо прожаренным стейком, и наслаждайтесь наваристым супом с каждым глотком.

10:30 утра: Поскольку вы уже находитесь в районе 5, идите по улице в китайский квартал Сайгона, или Чолон, и побродите по недавно отреставрированному рынку Бинь Тай, где более тысячи киосков продают все, от безделушек до восхитительных закусок. Даже если вы не ищете сувениры, мы рекомендуем посетить торговца фруктами, чтобы купить экзотические угощения.потом. Затем отправляйтесь к храму Тхиен Хау, одному из самых красивых в городе с его богато украшенным фасадом и конической спиралью ладана, подвешенной к крыше. Если вы хотите увидеть больше пагод и храмов, отправляйтесь в садовую территорию пагоды Гиак Лам, одной из старейших в городе, которая также может похвастаться невероятными видами; на восток до пагоды Нефритового императора, возможно, одной из самых популярных среди туристов, особенно после визита президента Барака Обамы в 2016 году; и обратно в Район 1 к пагоде Ша Лой, важному центру оппозиции режиму Дьема в 1960-х годах.

День 1: Вторая половина дня

13:30: На обед попробуйте другой вьетнамский фаворит: banh mi. Хотя технически это слово переводится как «хлеб», оно часто используется для обозначения бутерброда, приготовленного с поджаренным багетом под влиянием французов, фаршированным паштетом, холодными культами, жареной свининой, овощами и травами, сочетая в себе смесь вкусов и текстур, которые квинтэссенция вьетнамской кухни. Одним из самых популярных мест, которое делает это лучше всего, является Banh Mi Huynh Hua. Местные жители и туристы выстраиваются в очередь в этом киоске за своими подводными лодками, но не пугайтесь длинной очереди, поскольку она проходит довольно быстро. Получив заказ, возвращайтесь в отель, чтобы зарегистрироваться, сбежать от палящего солнца, снова освежиться и немного расслабиться после напряженного утра.

16:00: Если вы можете собраться с силами, отправляйтесь в Музей отзвуков войны и узнайте больше о бурной истории Вьетнама. И если вам интересноувидев многообещающие работы творческого сообщества, посетите 289e, чтобы получить представление о том, что представляет собой растущая арт-сцена города.

День 1: Вечер

18:00: Будучи прибрежной страной, морепродукты составляют большую часть вьетнамской кухни. Фаворитом являются улитки, приготовленные в различных соусах с умами, которые заставят вас хотеть большего. Если вы хотите быть по-настоящему местным, отправляйтесь в Quan Oc Cam в Районе 10. В Районе 1 также есть Snail Stall Truoc, который был показан в «Street Food: Asia» Netflix. И хотя оба места известны своими улитками, они также предлагают моллюсков и моллюсков, таких как крабы, моллюски и гребешки. Запейте все это bia hoi, или «свежим пивом», для полного вьетнамского опыта. А если вы хотите место с более оживленной атмосферой, Khe Food Garden также предлагает восхитительные блюда из морепродуктов, но с непринужденной атмосферой вечеринки.

8 вечера: Теперь, когда вы насытились и солнце село, пришло время познакомиться с ночной жизнью Хошимина. Прогуляйтесь сегодня вечером немного непринужденно и остановитесь на улицах Фам Нгу Лао и Буй Вьен. На оживленной улице, известной как Backpacker Street, полно посетителей, ищущих недорогое развлечение в одном из десятков придорожных баров и клубов. Да, это туристическое место, но вы должны хотя бы раз приехать сюда, чтобы увидеть, что это такое, и люди смотрят, как минимум. Просто помните о своих вещах, особенно о сумках и смартфонах, так как это может привести к карманным кражам ипохищения, к сожалению, распространены во Вьетнаме. Если вам нравится то, что вы видите, оставайтесь, но если вы обнаружите, что это не совсем ваша сцена, и предпочитаете слушать живую музыку, отправляйтесь в модный Район 3 и загляните в Yoko Café или Acoustic Bar. Или, если вы хотите спеть самостоятельно, караоке-бары, такие как King Karaoke и Kingdom Karaoke, предлагают роскошные отдельные комнаты с обслуживанием официантом, чтобы вы могли петь в свое удовольствие, выпивая несколько холодных.

День 2: Утро

11 утра: После напряженного дня и, возможно, даже поздней ночи вы, вероятно, решили немного поспать. Как только вам удастся проснуться, попробуйте второй раунд фо, но на этот раз попробуйте курицу в Pho Mien Ga Ky Dong. Местные жители скажут вам, что это заведение спрятано в переулке, где готовят лучшую куриную грудку в городе. Есть вариант обычной рисовой лапши, но мы рекомендуем взять вермишель из бобов мунг для приятного текстурного контраста. И не пропустите жевательный куриный салат, который маринуют с луком и смешивают с травами, чтобы добавить немного пикантности каждому кусочку.

День 2: Вторая половина дня

12 p.m.: Проведите день, погрузившись в историю Вьетнама и полюбуясь архитектурой под французским влиянием в Районе 1. Такие достопримечательности, как Дворец Воссоединения, Центральное почтовое отделение Сайгона, Собор Нотр-Дам и оперный театр Сайгона находятся в нескольких минутах ходьбы друг от друга. И если вы хотите исследовать другой рынок, Бен ТханьРынок тоже рядом. Если вы обнаружите, что жара невыносима, нырните в один из многочисленных торговых центров в этом районе, чтобы выпить холодный напиток и немного кондиционера.

15:00: Если вы ищете послеобеденный перекус с сочетанием вьетнамских блюд, которые вы, возможно, никогда раньше не пробовали, попробуйте тариф в Com Que Muoi Kho. Здесь вы найдете все: от карамелизированной свинины до блинчиков с начинкой из рисовой бумаги, сделанных своими руками. После этого вернитесь в отель, чтобы подготовиться к предстоящей ночи.

День 3: Вечер

5:30 p.m.: Сайгон известен своими барами на крыше, а Chill Skybar считается лучшим. Загляните на аперитив на закате и насладитесь захватывающим видом на город. У них строго соблюдается дресс-код, поэтому майки и шлепанцы оставьте дома. А так как вы принарядились на ночь, откажитесь от уличных киосков этим вечером и вместо этого сделайте заказ в подходящем сидячем ресторане. Для современного взгляда на вьетнамскую кухню Анан предлагает инновационные блюда, такие как тако banh xeo и пиццу Da Lat. Но если вы хотите начать вечеринку пораньше с азиатского фьюжн-меню, Qui Cuisine Mixology приготовит тарелки, идеально подходящие для того, чтобы разделить их со звездными предложениями коктейлей, и создаст оживленную атмосферу по выходным, которая ночью превращается в шумный лаундж. продолжается.

8 или 10 часов вечера: Если вы более склонны к культуре, сходите на спектакль в Оперный театр Сайгона. Вам нужно будет быстро закончить ужин и быть там к 8 часам вечера, но в историческом месте в течение всего года проходят представления, которые варьируются от балета до концертов. Но если вы любитель вечеринок, начнитеваша ночь позже около 10 вечера. и исследуйте эклектичные бары и клубы в Районе 1. Для любителей коктейлей, сцена Хошимина за последние несколько лет выросла в геометрической прогрессии, и ряд баров смешивают качественные напитки. Rabbit Hole любят за утонченную атмосферу и классические коктейли, Qui Cuisine Mixology - об инновациях, а Firkin Bar затрагивает самые струны сердца поклонников виски. Больше любите крафтовое пиво? Тогда на помощь придет компания East West Brewing Co. Но если вы хотите танцевать до утра следующего дня, отправляйтесь в один из многочисленных ночных клубов города. Lush, пожалуй, самый популярный ночной клуб в городе, а также одно из старейших заведений, пользующееся популярностью у международных ди-джеев; Envy Club сочетает в себе театральные представления с душераздирающей музыкой; а хип-хоп - любимая музыка в таких интимных местах, как Commas Saigon и Candi Shop. Какой бы из них вы ни выбрали, будьте готовы к долгой, но веселой ночи.