Лучшие буфеты в Лас-Вегасе

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:31

Лас-Вегас подарил миру определенное количество культурных кулинарных икон. Например, коктейль из креветок за 1 доллар и классический ужин с ребрышками в Вегасе (дополнительные баллы, если вы заказали его в The Golden Steer). Здесь больше ресторанов, где подают сертифицированную говядину Кобе, чем где-либо в мире, и больше мастеров-сомелье, чем в любом другом городе. С открытием Wally’s в новом Resorts World Las Vegas город теперь также претендует на самый дорогой стейк из когда-либо подаваемых (портерхаус весом 60 унций, выдержанный в течение 195 дней, покрытый черными трюфелями и проданный за 20 000 долларов). Но если есть один ресторанный символ, который олицетворяет опыт Лас-Вегаса, то это шведский стол.

Этот опыт «все, что вы можете засунуть в свою дырку» развился с тех пор, как El Rancho Vegas открыл свой буфет Buckaroo Buffet в стиле чаквагон в 1941 году. За 1 доллар голодные игроки могли наполниться 24 часа в сутки. и казино может поддерживать своих игроков в игре. По данным Центра игровых исследований UNLV, Buckaroo стал прецедентом шведского стола для города, и к 1950-м годам в большинстве казино Стрипа были полуночные буфеты за 1,50 доллара. В последующие годы количество буфетов резко возросло, во многих случаях предлагая больше количества, чем качества, но все же по относительно низким ценам. (Войдите в стратегию шведского стола, загружая крабовые ножки и отказываясь от наполнителей.как салат с макаронами.) Пару лет назад в Лас-Вегасе было более 70 ресторанов со шведским столом.

Поскольку обстоятельства на кулинарной сцене Вегаса изменились, большой шведский стол покинул Стрип с восемью буфетами. Формат шведского стола долгое время был одним из самых выгодных финансовых предложений для казино. Как вы получаете прибыль (или даже безубыточность), когда подаете гостям буквально столько еды, сколько они могут съесть? У вновь открывающихся буфетов есть некоторые идеи. Введите ограничения по времени, более высокие цены, пакеты напитков, ограниченное время обслуживания и бродячие тележки, подающие блюда в индивидуальной тарелке в стиле димсам. Все эти меры, тем не менее, позволяют им выделиться за счет действительно роскошных предметов, творческих новых игр на старых фаворитах и, возможно, меньшего количества, но лучшего качества. (Совет: хотя у большинства буфетов сейчас есть двухчасовое обеденное окно, вы часто можете попробовать большее разнообразие блюд, если вы прибудете за час до смены еды с позднего завтрака на обед или с обеда на ужин.) Вот путеводитель по восьми буфетам, которые в настоящее время работают в Лас-Вегасе.

Шведский стол в Excalibur

Еще один буфет, который стал поздним завтраком, - это ресторан Excalibur, оформленный в стиле замка. Это одно из лучших предложений для семей, и не только потому, что оно стоит дешевле, чем большинство других буфетов. Поужинать в волшебном замке непреходяще хочется, даже если в декоре ресторана мало что кричит о короле Артуре. Здесь вы не найдете тушеных чернил кальмара или трюфелей. Этот шведский стол обслуживаетсолидные представители американской, азиатской, итальянской и латиноамериканской кухни с десертами, которые своей сложностью пусть и не бросят вызов вашим вкусовым рецепторам, но понравятся каждому. И хотя некоторые части Excalibur просят рено, сам буфет всего несколько лет назад прошел реконструкцию стоимостью 6,2 миллиона долларов. Зал площадью почти 35 000 квадратных футов может обслуживать 610 человек между двумя обеденными зонами. Вы найдете приготовленные на заказ омлеты, копченую грудинку, суши, карвинг-станцию, пиццу и другие блюда, которые понравятся всей семье. Оставьте место для десертной станции, в которой есть хлебный пудинг, блины, пончики, пирожные, замороженный заварной крем и множество других обычных сладких подозреваемых. Буфет открыт с четверга по понедельник с 8:00 до 15:00. Взрослые платят 24,99 доллара с человека и 14,9 доллара с ребенка в возрасте от 6 до 11 лет в понедельник, четверг и пятницу. Цены поднимаются до 29,99 и 15,99 долларов соответственно в субботу и воскресенье. Дети до пяти лет всегда едят бесплатно.

Цирковый буфет в Circus Circus

Те, кто не хочет ограничивать себя определенным временем приема пищи, будут рады узнать, что Circus Buffet снова открылся для завтраков, поздних завтраков и ужинов. Как и Excalibur, это еда, которая понравится практически всем, и склоняется к американской комфортной еде, такой как омлеты, приготовленные своими руками, и жареный цыпленок. Учитывая тот факт, что вы едва можете выйти из фуд-корта, не потеряв 50 долларов, Circus Buffet - отличная сделка. Здесь подают завтрак и поздний завтрак с 7:00 до 14:00 и ужин с 16:30 до 22:00. Цены для взрослых составляют 19,99 долларов США запоздний завтрак и 21,99 доллара за ужин в будние дни и еще 3 доллара в выходные. Праздничные обеды стоят 23,99 долларов за поздний завтрак и 25,99 долларов за ужин. Цены для детей варьируются от 14,00 до 17,99 долларов, а дети до трех лет питаются бесплатно.

Шведский стол в Белладжио

Шведский стол в Белладжио уже более 20 лет является знаменосцем упадка шведского стола. Он вновь открылся с кулинарными станциями в прямом эфире и вместимостью 600 человек в качестве ресторана только для позднего завтрака. Это не означает, что вы не получите полный набор блюд; их просто будут обслуживать в течение более короткого окна с 7:00 до 15:00, семь дней в неделю. Вы найдете специальную станцию для омлета с более чем дюжиной начинок; тост-бар (подумайте о Nutella, медовом масле, авокадо со всеми добавками, которые вы можете себе представить); мини-рогалики и мини-пончики, а также классические яйца Бенедикт. Если вам не хочется завтракать, вы найдете камчатского краба с Аляски, вареных креветок, копченого лосося, а также азиатские закусочные, предлагающие булочки для барбекю и шу-май, а также закусочную с лучшими ребрышками, а также курицу-гриль и St., Ребра в стиле Людовика. Учитывая цены в большинстве ресторанов Стрипа, шведский стол в Белладжио - отличное предложение для позднего завтрака. С понедельника по четверг взрослые едят за 39,99 долларов, а с пятницы по воскресенье цены вырастают до 45,99 долларов. Дети в возрасте пяти лет и младше питаются бесплатно, а дети в возрасте от шести до 11 лет едят за 50 процентов от стоимости для взрослых.

Wicked Spoon в Cosmopolitan of Las Vegas

Wicked Spoon был одним из первых буфетов на Стрипе, где оригинальные блюда подавались индивидуально, когда он только открылся.всегда раздвигал границы творчества. Он вновь открылся для завтраков, поздних завтраков и обедов. И хотя вы найдете множество привычных блюд для шведского стола, это одно из самых креативных меню среди ресторанов со шведским столом. На завтрак и поздний завтрак выберите холодный бар с такими блюдами, как взбитый козий сыр и мед, а также сезонные фрукты с сиропом из лаванды и кардамона. На бранч-станции подают такие блюда, как тушеные яйца кочхуджан и французские тосты с лимоном и черникой, а на азиатских и международных станциях подают такие блюда, как гирос из говядины и баранины с цацики, барбекю чарсуи и горячую кастрюлю. Вы даже можете найти костный мозг, картофель харисса и тушеные свиные ножки, прежде чем перейти к теплому пудингу из бурбона с белым шоколадом, конусам мусса с апельсиновым кремом и чизкейку с мятой и шоколадной стружкой. Шведский стол ограничен двумя часами, так что стоит сделать поздний завтрак или обед своим главным блюдом дня. (После этого вздремните на дискотеке и съешьте немного, прежде чем отправиться в клуб позже.) Если вы пьете, то бездонный напиток за 21 доллар хорош и включает в себя мимозы, шампанское, Bloody Marys или разлив Modelo. Wicked Spoon открывается в 8:00 и закрывается в 16:00. Цены для взрослых варьируются от 38 долларов за завтрак до 48 долларов за субботний и воскресный бранч. Дети от 5 до 11 лет стоят от 19 до 24 долларов, а дети до 4 лет питаются бесплатно.

Казино South Point Garden Buffet

The Garden Buffet в казино South Point, примерно в 10 минутах езды к югу от Стрипа, подарит вам ощущение классического шведского стола. Фактически, Саут-Пойнт является одним из самыхнедооцененные жемчужины, от потрясающего спа до огромного конноспортивного комплекса. Это также один из немногих буфетов, который работает весь день, с 7 утра до 9 вечера. Существует также огромный выбор, от здорового бара для завтрака (куриные колбаски, яичница-болтунья) до свежеприготовленных вафель и французских тостов на завтрак; полный монгольский гриль, а также карвинг, морепродукты и блюда международной кухни в обед; и специальные ужины, такие как ужин из морепродуктов и ребрышек Prime по пятницам, которые включают два бокала вина. Это также одно из лучших предложений. Ребрышки по выходным за 24,95 доллара и бранч с шампанским включают бездонные мимозы, а завтрак (включая бездонную Кровавую Мэри) стоит всего 12,95 долларов. Дети от четырех до восьми лет питаются за полцены, а дети до трех лет питаются бесплатно. Совет: вы получите скидку на буфет, если вы являетесь участником, что влечет за собой только подписку на бесплатную клубную карту игрока.

Шведский стол в Wynn Las Vegas

Предоставьте Wynn поднять уровень шведского стола, который исторически происходит в безвоздушной среде кафетерия, до ужина в атриуме с стеклянным потолком. Комната недавно была обновлена, и дико красочные цветы уступили место изысканным возвышающимся королевским пальмам, импортированным из Южной Флориды, в комнате, которая кажется легкой и воздушной. Новый шеф-повар Джейсон Дуарте обновил меню, и на завтрак вы найдете блинную станцию, от которой у вас закружится голова (выбирайте из таких вкусов, как шоколадная крошка Red Velvet, бананы Foster, клубничное песочное печенье и многое другое); и яйца Бенедикт станция(да, есть лобстер); и французские тосты с бриошами из белого шоколада и английским кремом. Есть 16 кулинарных станций с живым действием - большой шведский стол по любым меркам, - но Wynn сохраняет ощущение интимности. Во-первых, повара на каждой станции готовят меньше блюд, но чаще, чтобы гарантировать, что вы получите все самое свежее, насколько это возможно. Вы найдете прилавок с колбасными изделиями, много пиццы, разделочную станцию и морепродукты с маринованными мидиями, крабами Ионы, устрицами в половинной раковине и треснутыми ножками краба опилио. И если вы были обеспокоены тем, что со всеми происходящими освежениями десертная станция Wynn’s Willy Wonka-esque могла смягчить свое действие, не бойтесь. Вы найдете все самое интересное: крошечные шоколадные пирожные лавы, пироги с лаймом, карамельные чуррос и новую станцию мягкой подачи с практически бесконечным количеством начинки. Еще одно важное отличие: пакет Wynn’s «бесконечные заливки» за 24,99 доллара является самым полным на Стрипе и включает в себя некоторые фирменные коктейли, мимозы, вина и пиво. Буфет в Wynn Las Vegas открыт семь дней, а цены варьируются от 38,99 долларов на человека за завтрак до 69,99 долларов за ужин. Учитывая, что рестораны Wynn’s являются лучшими как по качеству, так и по ценам на Стрипе, эти цены, хотя и высокие, являются выгодной сделкой. В отличие от большинства других буфетов, вы можете внести предоплату за буфет в Wynn, и приоритетное место, которое вы получите, поднимет вас до приоритетного входа. Мы рекомендуем сделать специальный запрос на размещение в залитом солнцем атриуме.

Вакханальный фуршет в Caesars Palace

Этот храм экстравагантности OTT открылся в 2012 году с шумом как самый большойв мире, занимая 25 000 квадратных футов с 600 местами и сотнями блюд, подаваемых вдоль извилистой линии шведского стола, которая, казалось, никогда не закончится. (Цена оригинала составляла 17 миллионов долларов.) Это Вегас, время не в счет, к тому же вы никогда не знаете, когда прибудут люди или из каких часовых поясов, поэтому димсам подавался весь день. В прошлом году Bacchanal подверглась капитальному ремонту стоимостью 2,4 миллиона долларов. Теперь вы найдете больше блюд, которые индивидуально готовятся или сервируются персоналом за прилавком в режиме реального времени, и более 100 новых блюд (для тех, кто считает себя пресыщенными постоянными гостями). В то время как Bacchanal уже предлагала тарелки со всего мира, теперь их тарелки стали немного более обширными, немного более сложными. Новая станция меззе предлагает блюда ближневосточной кухни, а пиццерия в нью-йоркском стиле была заменена пиццерией в римском стиле. Вы найдете новые блюда, такие как осьминог на гриле с куркумой и соусом XO, устрицы барбекю с бурбоном чипотле и утиные карниты. Китайские и японские блюда в задней части зала были расширены за счет корейских блюд, таких как короткие ребрышки калби, а также всех маленьких блюд банчан, которые идут к ним. Вы также найдете тайские, вьетнамские, лаосские и филиппинские блюда. В то время как другие буфеты, возможно, сократили количество, Bacchanal, кажется, набрала обороты. В передней части буфета теперь доминируют три станции для нарезки: цельный поросенок, ребрышки и аргентинская парилья готовят на гриле и коптят мясо на белом дубе. Десертная станция веселее, чем когда-либо, с множеством мини-кексов с классическими и новыми вкусами, а также новыми морожеными.заполнить всю сторону станции. Слишком полный, чтобы встать? Машины на колесах бродят по буфету с хот-догами вагью. Вакханалия открыта почти напротив часов Белладжио - 16:00. до 22:00 семь дней в неделю. Ешьте: цены составляют 64,99 доллара США на человека, а время ограничено 90 минутами. Совет: если вы пьете, купите купон на напиток на 12 долларов, который сэкономит около 4 долларов на коктейле или бокале вина.

MGM Grand Buffet

Grand Buffet от MGM, заведение среди буфетов на Стрипе, массивное, непринужденное и насыщенное американской классикой. Это еще один шведский стол с ограниченным временем работы, который открыт на завтрак, бранч и обед. На его горячих и холодных станциях готовят омлеты на заказ, блины на пахте, выпечку и всевозможные закуски к завтраку. А обед предлагает морепродукты, ребрышки барбекю, лазанью, пиццу, салаты, супы, блюда из пасты. В баре десертов есть печенье, пончики, пирожные, пироги и чизкейки. Другими словами, фавориты публики с низким уровнем экзотики, но с высоким уровнем комфорта. На данный момент буфет открыт с четверга по понедельник с 7:00 до 14:00. Цена в будние дни составляет 27,99 долларов США на человека, а в выходные - 36,99 долларов США. Дети до пяти лет питаются бесплатно.