Корейский квартал Нью-Йорка: полное руководство

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:30

В этой статье

Хотя некоторые районы Нью-Йорка действительно спят, корейский квартал не входит в их число. Один из самых шумных районов Манхэттена благодаря почти 24-часовым ресторанам и ночной жизни, компактное сердце корейского квартала расположено на 32-й улице между 5-й и 6-й авеню, но многие отчетливо корейские предприятия также простираются на несколько кварталов на восток, запад и юг. И, как и в мегаполисах Южной Кореи Сеуле и Пусане, вы найдете рестораны, бары, салоны красоты и другие предприятия и достопримечательности, спрятанные на всех этажах его многоэтажных зданий.

От места номер один в Нью-Йорке для покупки товаров K-Pop до отваров соджу, подаваемых в выдолбленном арбузе, до корейского деликатеса гопчан (шашлык из кишечника), вы найдете это и множество скрытых жемчужин в этом руководстве.

Где поесть и выпить

Хотя есть много еды, которую можно найти, корейское барбекю является главной достопримечательностью и почти повсеместно. Многие рестораны добавили закрытые (и полузакрытые) зоны отдыха на открытом воздухе в 2020 году, что фактически удвоило их вместимость, хотя они предлагают только переносные плиты для приготовления пищи за вашим столом (мясо выходит почти полностью предварительно приготовленным, но вы все равно можете получить немного). обжарки с гриля). Некоторые популярные (и хорошие!) места включают The Kunjip (запроситестол у окна наверху, если заказываете барбекю) и флагман нью-йоркской сети Baekjeong, принадлежащий известному южнокорейскому комику Кан Хо Дону (плакат изображает его восхождение на Эмпайр-стейт-билдинг) и отличающийся вкусным, липким сыром и аккомпанементом из кукурузных зерен., и знаменитая клиентура (Крис Рок, Дэвид Чанг из Momofuku, покойный Энтони Бурден и множество корейских певцов, актеров и поваров среди них).

Чтобы устроить настоящий олдскульный барбекю, в многоуровневом ресторане New Wonjo есть угольные грили на верхнем этаже (плюс вид на главную улицу Корейского квартала). Наблюдение за тем, как персонал кладет канистру с горячим апельсиновым углем в яму вашего стола, является надежной частью драмы и добавляет дымности, которую вы не получаете с газовыми или электрическими грилями. Включенный выбор банчан (гарниров) эклектичен и может варьироваться от картофельного салата со сливками до кусочков сырого краба и, конечно же, кимчи.

Еще одно место для барбекю, Gopchang Story, предлагает деликатес гопчанга: кишки. Попробуйте сочетание тонкого и толстого кишечника с их соответствующими текстурами и вкусами, и обязательно добавьте опциональный, вызывающий привыкание жареный рис с сыром, приготовленный впоследствии на той же сковороде (есть также блюда из мяса без кишечника и морепродуктов для субпродукты).

Заявляя о себе как о более современном, почти диско-варианте барбекю (с живым ди-джеем), Love также предлагает общие блюда, такие как «Bangin 'bulgogi kimchi fries» и «Whip it Good Army Stew», их версия budae jjigae, появившаяся сразу после Корейской войныи включает в себя спам, сыр и другие ингредиенты, оставленные американскими войсками, а также кимчи, тофу, рисовые лепешки, лапшу рамен и многое другое. Армейское рагу - фаворит в причудливом, атмосферном баре Pocha 32 на втором этаже, хотя он наиболее известен изобретательными, вкусными, фотогеничными и опасно легкими для употребления блюдами соджу, которыми можно поделиться, включая арбузный пунш (половина арбуза, наполненная соджу, лимонным содовой и дробленым льдом), ананасовый пунш и йогурт соджу.

Между тем, ресторан Rib No. 7 использует более высококлассный и изысканный подход к своему меню основных корейских блюд, как и Gaonnuri, расположенный на 39-м этаже Nomad Tower, его панорамный вид на город является главной достопримечательностью. is Han привносит хипстерский стиль в свой домашний стиль, сезонные творения, а также бутиковый декор и атмосферу прямо из сеульского Ханнам-дон. Вегетарианцы должны пройти через деревянные двери HanGawi, кулинарного и атмосферного святилища без мяса, пропитанного корейскими традициями и дзен (при входе необходимо снимать обувь, поэтому рекомендуется носить носки).

Не забудьте десерт! Mochi Mochi Donut предлагает жевательные пончики моти, приготовленные из клейкой рисовой муки с разнообразными вкусами, а кафе Grace Street предлагает широкий выбор вкусных угощений, от шелковых бритых снежных башен до заварного крема, карамелизированного подгоревшего чизкейка и кофе с кофе, сделанным знаменитым в "Squid Game" - сотовая конфета далгона в форме сердца, которую можно есть (не ломайте ее!).

Что делать

Хотя вам нужно будет посетить Флашинг, район Квинс, чтобы увидеть крупномасштабный jjimjilbang(корейский спа) опыт в обширном комплексе Spa Castle (который включает в себя влажные зоны для мужчин и женщин, совместные сухие сауны, бассейны и гидротерапию, питание, скрабы и массаж с полным спектром услуг, а также зоны отдыха), есть интимные, под- спа-центр в корейском квартале. Круглосуточный двухэтажный спа-салон Juvenex, сочетающий в себе азиатско-европейский стиль, включает в себя сауну из полудрагоценных камней Jade Igloo, стеклянную паровую баню с алмазными травами, пруды для купания в японском стиле, наполненные саке, женьшенем и другими лечебными ингредиентами, а также меню процедур. обширен - скрабы, уход за лицом, массаж - с множеством пакетов и вариантов, ориентированных на женскую красоту (например, «Роскошные сочные губы»). Обратите внимание, что с 7:00 до 17:00 ежедневно пятый этаж предназначен только для женщин, и купальный костюм необязателен, а купальные костюмы обязательны в часы совместного обучения (а на 4-м этаже всегда совместное обучение).

Покупки

Мекка для поклонников K-pop, Koryo Books предлагает самый большой в Нью-Йорке выбор компакт-дисков, DVD и товаров, включая совершенно новые релизы, выпущенные в течение дня или двух после их уличных выступлений в Южной Корее (многие из них поставляются с бесплатными постерами). BTS, Blackpink, Nu'est, Enhypen, Red Velvet, Shinee и десятки, если не сотни дополнительных групп мальчиков и девочек и артистов. Koryo также предлагает множество книг на корейском языке, журналов, товаров для дома и подарков и многого другого.

Косметику и средства по уходу за кожей можно найти в соседнем магазине Kosette, а также в магазине Besfren Beauty, в котором представлено более 60 корейских брендов, включая собственный, эклектичного The Face Shop с метким названием.товары, связанные с персонажами из корейского чат-приложения Kakao и поп-группы BTS.

Караоке и ночная жизнь

Большинство, если не все караоке-бары, расположены на верхних этажах Ktown, а некоторые довольно спрятаны. Двухуровневый караоке-лаунж Maru, открытый в 2004 году, требует грузового лифта, чтобы попасть в него, и имеет как светящийся туннель-бар прямо из научно-фантастического фильма Стэнли Кубрика, так и частные караоке-залы (стандартный лимит времени составляет 2 часа, исключения сделано по заказу). 32 Караоке редкость - это BYOB! - и вы можете заранее поискать в его библиотеке из 30 000 песен онлайн. Gagopa от тех же владельцев продает спиртное (с опцией BYO).

Есть несколько шумных баров на крыше вокруг Ktown, которые стоит посетить: Cloud Social и Arlo Roof Top отеля Arlo Nomad.

Советы для вашего визита

Отель NYMA расположен в самом сердце корейского квартала и является домом для бара Cloud Social Rooftop Bar, где гости могут забронировать номер с бесплатными приветственными напитками.
Обязательно бронируйте места в ресторанах и караоке-залах, особенно на выходные, когда всегда многолюдно.
Несмотря на то, что цены в ресторанах могут показаться завышенными, особенно на барбекю, в обеденное время предлагаются фантастические, доступные специальные предложения и комбинированные предложения.