13 лучших пивоварен в Остине, штат Техас

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:37

Остинцы - проницательные любители пива, и они яростно лояльны к этим местным заведениям. В 2013 году законы Техаса о пиве были изменены, чтобы позволить большему количеству пивоварен продавать пиво, которое можно было пить на месте. Раньше многие из них могли продавать пиво только на вынос. Теперь каждый день появляется все больше пивоварен, чтобы удовлетворить постоянно растущий спрос. Интересный способ увидеть несколько пивоварен за один день - забронировать посещение через Austin Brewery Tours. Компания заберет вашу команду в Craft Pride и отправит вас в однодневное пивное приключение.

Пицца Пинтхаус

Пицца хороша, но престижные национальные награды для Pinthouse Pizza получает пиво. На Большом американском пивном фестивале 2017 года компания Pinthouse получила золотую медаль за свой сухой ирландский стаут из морского котика. На конкурсе пива в Лос-Анджелесе в 2015 году компания Pinthouse получила золото за свой стаут Jaguar Shark Bourbon, выдержанный в бочках. В баре есть несколько основных сортов пива, а также постоянно меняющееся меню недавно выпущенных сортов пива.

Пивоварочная компания Austin Beer Garden

Скромная пивоварня с удивительно хорошей едой, ABGB предлагает отличную пиццу и свежие бутерброды. Баварский лагер и светлый эль заслужили неизменно высокую оценку завсегдатаев. В тени деревьев на открытом воздухеэто расслабляющее место, где можно расслабиться с пивом и друзьями после долгого дня. Кроме того, со среды по субботу играет живая музыка местных и региональных групп.

North by Northwest Restaurant & Brewery

Если вы предпочитаете пить в высококлассной обстановке, отправляйтесь в North by Northwest Restaurant & Brewery. Еда выше среднего американского уровня, но ничего особенного. Что касается пива, попробуйте Black Ale, если вам нравится сливочное темное пиво. Более легкие варианты включают Northern Light и Jingo Pale Ale. Вы также можете купить пиво с собой.

Хмель и зерновые

Присаживайтесь на длинную скамейку и насладитесь бокалом хорошего пива. Многие сорта здесь хмелевые, но их достаточно, чтобы удовлетворить практически любой вкус. А если вы решите задержаться на некоторое время, есть настольные игры, в которые можно поиграть. Если вы ищете еще одну причину полюбить это место, пивоварня продает Brew Biscuits, закуски для собак, приготовленные из зерен, оставшихся в процессе пивоварения.

Пивоварня Jester King

Любители приключений оценят эту причудливую пивоварню на юго-западе Остина. Традиционалисты могут отказаться от некоторых вкусов, которые варьируются от терпкого до мятного. Серьезным любителям пива понравится узнавать об уникальных методах брожения и древних рецептах, используемых для некоторых сортов пива. Расположенная среди холмистой местности пивоварня является прекрасным местом.для быстрого субботнего отдыха. Это место подходит для собак и детей, а пицца, приготовленная на дровах, займет малышей, пока вы наслаждаетесь пивом.

Пивоваренная компания «Последняя битва»

Расположенная в полусельской части Дриппинг-Спрингс, пивоварня Last Stand Brewing - это дружелюбное маленькое место, идеально подходящее для того, чтобы скоротать субботний день, потягивая свежее пиво. Кофейный портер неизменно получает восторженные отзывы, и всегда есть хороший выбор эля и IPA. Большая зона отдыха на открытом воздухе создает домашнюю атмосферу.

Zilker Brewing Company

Сезонный светлый эль The Parks & Rec - один из самых популярных сортов пива пивоварни, наряду с Coffee Milk Stout. Таверна окружена цистернами, так что вы почувствуете, что действительно погружаетесь в процесс пивоварения.

Draught House Pub & Brewery

Районный паб Draft House известен своей эклектичной публикой и огромным выбором разливного пива. Пинта ночи по вторникам может быть немного многолюдной, но это дружелюбная толпа. В пабе представлено местное пиво и пиво со всего мира. Здесь есть обширная открытая площадка, а поблизости обычно припаркованы грузовики с едой.

Пивоварня Адельберта

По пятницам и субботам на пивоварне проводятся экскурсии и дегустации, а также часто играет живая музыка. Спрятанный в промышленной зоне,место может быть немного сложно найти, но оно того стоит. Black Rhino и Naked Nun - два самых популярных пива в бельгийском стиле.

Пивоварение Blue Owl

Сосредоточившись на кислом пиве, Blue Owl явно является нишевой пивоварней, которая не для всех. Однако, если вы любите приключения, на пивоварне есть несколько вариаций на тему кислого пива, поэтому они могут просто превратить вас в фаната до окончания визита. Кроме того, в баре разрешено проживание с собаками.

4th Tap Brewing Co-Op

Немного в глуши на севере Остина, 4th Tap Brewing Co-Op авантюрно пробует необычные ингредиенты. Например, вам могут подать пиво с нотками тамаринда, розмарина или тмина. Сядьте за стол для пикника, закажите рейс и поиграйте в настольные игры.

Сент-Эльмо Пивоварение

Хотя это место было описано как «бывшая промышленная зона» на юге Остина, это все еще промышленная зона. St. Elmo Brewing является частью жилой застройки The Yard, в которой также находятся винодельня Austin Winery и компания Still Whiskey Co. Однако по пути вы проедете мимо нескольких предприятий по производству металлоконструкций, сварочных цехов и загадочно немаркированных складов. Впрочем, в этом и заключается очарование The Yard. Они хотят убедиться, что эта область по-прежнему участвует в создании вещей с нуля. Сент-Эльмо производит впечатляющее разнообразие пива, в том числе светлый эль, IPA и барливайн. Простые описания наменю полезно для новичков в пиве. На пивоварне есть внутренний дворик, где разрешено проживание с собаками, а также уютная крытая зона. Во внутреннем дворике часто звучит живая музыка, а соседний фургон с едой Soursop зарабатывает почти столько же славы, сколько и пиво. В Grassy Thursday выступают многообещающие блюграсс-группы из Остина и Центрального Техаса.

(512) Пивоваренная компания

Хотя на территории нет бара, по выходным на пивоварне регулярно проводятся экскурсии и дегустации. На предприятии производятся небольшие партии пива в английском и бельгийском стиле, которое также доступно в нескольких местных ресторанах. Не пропустите Pecan Porter, когда он будет доступен.