Hot Grill vs. Rutt's Hut: битва хот-догов в Клифтоне, штат Нью-Джерси

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:34

Если вы знакомы с Клифтоном, есть большая вероятность, что вы пробовали хот-дог из The Hot Grill или Rutt's Hut. Что делает эти хот-доги такими достопримечательностями для многих жителей Северного Нью-Джерси? Узнайте больше ниже, а затем загляните, чтобы выбрать победившую сосиску.

Горячий гриль

669 Lexington Ave

Clifton, NJ 07011

(973) 772-6000Только наличные

Расч. 1961

Цена за техасскую сосиску: 2,68 доллара США (включая налоги)

The Sidekick: Картофель фри с соусом и сыром

Страница Hot Grill «О нас» с гордостью восклицает: «Вы знаете, что они выращивают их большими в Техасе, через Клифтон, Нью-Джерси». Да, как ни странно, техасская сосиска не имеет ничего общего с Техасом. На самом деле, грязный, но вкусный франк появился в Патерсоне, штат Нью-Джерси, в киоске греческих хот-догов в 1920-х годах. Фирменный знак Hot Grill «Всегда один!» (как крикнули на кухню прилавки) состоит из хот-дога с хрустящей корочкой на простой, белой, пушистой булочке, горчицы, нарезанного лука и «соуса», также известного как перец чили, который вы привыкли есть, но с греческий оттенок, мудрый специями. Вы можете заказать «соус» к чему угодно - чизбургерам, луковым кольцам, бутербродам с ростбифом, - но не забудьте также попробовать"соус".

Совет профессионала: Возьмите картофель фри («Один французский!») с сыром и подливкой на гарнир. Соус имеет розоватый цвет и вкус корицы. Странно, но как хорошо.

Бонус: Канал The Hot Grill на YouTube впечатляющий и содержит старые рекламные ролики, звуковые фрагменты с прилавка и взгляд на огромный чан с соусом.

Хатт Ратта

417 River Road

Clifton, NJ 07014

(973) 779-8615Только наличные

Расч. 1928

Цена за потрошитель: 2,35 доллара США (включая налоги)

Напарник: Луковые кольца

Когда-то придорожная палатка, эта Мекка хот-догов имеет как бар, так и столовую, а также стойку на вынос без излишеств для быстрого заказа / еды. В Rutt's Hut вы просто обязаны заказать Потрошителя (названного в честь разорванной во фритюре кожи Фрэнка). Если вы предприимчивы, вы можете поэкспериментировать с «уровнями» жарки во фритюре: In-and-Outer (едва прожаренные), Weller (хорошо прожаренные) и Cremator (обжаренные до хрустящей корочки). Rutt's был представлен на каналах Food Network и Travel Channel.

Совет: Люди стекаются сюда за горчицей и домашними приправами. Нанесите их с помощью мисок из нержавеющей стали и деревянных ложек на прилавке. О, и если вы хотите собаку с чили, вы должны заказать часть (фантастического) чили и приготовить ее самостоятельно.

Бонус: Сыграйте в пинбол Big Buck Hunter Pro или AC/DC после того, как съедите крематор!