Jordan Winery - дегустация вин, которая вам действительно понравится

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:34

Простите меня, пока я немного фонтанирую. Джордан Винодельня - семейное предприятие, заслужившее мое самое большое уважение. На самом деле, я мог бы быть одним из их самых больших поклонников. Каждый раз, когда я приезжаю, меня больше впечатляет то, что сын основателя Джон Джордан делает с этим местом. Центр для посетителей и винодельня находятся в красивом, увитом виноградом здании в стиле замка.

Мне повезло, я посещаю много заслуживающих внимания виноделен и называю это работой. Я всегда чувствую себя счастливчиком, когда мой рабочий день включает посещение Иордании. Они никогда не разочаровывают.

Самый удивительный опыт на винодельне Jordan

Может быть, проще сказать, что не удивительно в Джордане, чем перечислить все, что есть, но я ограничусь только одним и упомяну другие варианты ниже.

Прежде чем я буду слишком взволнован туром Estate Tour в Иордании, знайте, что он проводится только с апреля по ноябрь. Слоты заполняются быстро, что делает планирование обязательным.

Из центра для посетителей вы проедете на комфортабельном специально изготовленном автомобиле по территории Иордании площадью 1 200 акров - площадью 1/25 площади города Сан-Франциско - через виноградники и оливковые сады, мимо выпаса крупного рогатого скота и в районы, сохраненные в их естественном состоянии.

Начинается опытс возможностью познакомиться с милыми миниатюрными осликами винодельни и прогуляться по саду. Это действующий огород шеф-повара, наполненный фамильными реликвиями и необычными овощами, фруктовыми деревьями и виноградными лозами, которых, кажется, достаточно, чтобы заполнить их продукцией целый фермерский рынок.

На первой из двух остановок для дегустации вин вы попробуете иорданское оливковое масло и шардоне в сочетании с сезонными закусками, а затем прогуляетесь к рыбацкому пруду.

Вершина опыта (и собственности) - дегустационный павильон на вершине холма. Из окон открывается панорамный вид на все поместье Джордан, горы Маякамас и Вака. Дегустация вин в павильоне включает в себя Джордан Каберне Совиньон в сочетании с другими творениями шеф-повара.

Этот тур – один из лучших, которые я когда-либо видел в Калифорнии. Он дает вам редкую возможность погрузиться в мир все более редкого частного винодельческого хозяйства. Пейзаж великолепен, их вина выдающиеся, и тур дает вам возможность провести большую часть своего времени на свежем воздухе, знакомясь с землей, которая производит вино и еду, которые вы дегустируете. Я также очень впечатлен продуманностью, с которой был создан тур, и отличной подготовкой гидов.

С практической точки зрения, продуктов питания в туре недостаточно, чтобы заменить еду, если только вы не очень мало едите. Возьмите с собой перекус, если после этого вы все еще проголодались, или запланируйте перекусить в местном ресторане, чтобы зарядиться энергией до конца дня.

Более удивительныеВещи в Jordan Winery

Дегустация сидя в библиотеке вызывает такие комментарии на Yelp: «Роскошь и доступная элегантность» и «Вы почувствуете, что покинули Калифорнию и попали на виноградник Южной Франции».

Одна из лучших вещей, которые я сделал прекрасным летним вечером, - это ужин на вершине холма в винодельне Jordan Winery в Хилдсбурге. Их шеф-повар столь же экстраординарен, как и их вина, которые сочетаются с видом на виноградники на закате. Количество мест ограничено, и каждое лето их бывает всего несколько. Зарегистрируйтесь в их списке рассылки, чтобы ничего не пропустить. Присоединяйтесь к их программе Estate Rewards и зарабатывайте призовые баллы, которые можно использовать для специальных дегустаций вин и ужинов.

Jordan Winery подойдет вам, если:

Если вы серьезный любитель вина, Иордания заслуживает самых высоких похвал за свои вина. Для вас единственная причина не пойти, если вы не любите Каберне Совиньон или Шардоне.

Если вы любите еду, вы по уши влюбитесь в шеф-повара Джордана, который выращивает огород, полный овощей семейной реликвии, и создает такие же великолепные сочетания блюд, как и они. вкусно.

Если вы любите животных, вы будете в восторге, когда увидите миниатюрных осликов, которые живут прямо под винодельней.

Отзывы о Иордании

Редактор Fodors.com Николь Кампой говорит: «Чтобы насладиться лучшим видом на долину Александра, остановитесь на винодельне Джордан».

Винный обозреватель Thespruce.com Стейси Слинкард в своем обзоре долины Александра отмечает, что винодельня Иордании «стоит поискать».

Тытакже можно прочитать отзывы посетителей Джордана на сайте Yelp.

Вина в Иордании

Иордания делает вещи простыми: они производят одно вино Каберне Совиньон Александровской долины и одно Шардоне Русской реки каждый год. Такой подход окупается качеством.

Вина Иордании пригодны для употребления в пищу, они производятся из винограда, собранного по вкусу, а не по содержанию сахара, что приводит к несколько более низкому процентному содержанию алкоголя.

Что нужно знать перед поездкой

Для экскурсий и дегустаций вин бронируйте места онлайн. В них не допускается размещение с домашними животными или гостями младше 21 года (включая младенцев).

До Иордании из Хилдсбурга довольно далеко ехать, и знак входа легко пропустить. GPS должен помочь, но так же будет обращать внимание, когда вы приближаетесь.

Как добраться до Иордании

Jordan Winery расположена в долине Александра в округе Сонома, к северу от города Хилдсбург, недалеко от города Хилдсбург, штат Калифорния.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan Website

Как это часто бывает в туристической индустрии, писателю была предоставлена бесплатная экскурсия и дегустация вин с целью ознакомления с виноградниками Иордании. Хотя это не повлияло на этот обзор, TripSavvy.com считает, что необходимо полностью раскрывать все потенциальные конфликты интересов.