Автомобильный тур по сельской местности Мауи, Гавайи

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:22

Многим посетителям Мауи всегда будет известен своими курортами, прекрасными пляжами, подводным плаванием и наблюдением за китами, Халеакалой и дорогой в Хану. Однако Мауи - это гораздо больше, и отличный способ увидеть другие Мауи - это проехать через Upcountry.

Провинция Мауи

Поездка начинается в городе Пайя на северном побережье, продолжается через город паниоло Макавао в Кулу, известную своими цветами, овощами и ранчо, и заканчивается в Улапалакуа, где можно отведать свежую говядину Мауи на обед, потягивая бокал вина Мауи.

Город Пайя

Pa'ia был бывшим городом плантаций, когда сахар был королем на Мауи, а затем был в значительной степени забыт до 1980-х годов, когда повальное увлечение виндсерфингом привлекло тысячи лучших виндсерферов мира на близлежащий пляж Хоокипа, известный как «центр виндсерфинга». столица мира». С тех пор город стал центром активности на Северном берегу.

Здания по-прежнему выглядят так же, как и на рубеже 20-го века, но появились новые предприятия в виде художественных галерей, ремесленных и антикварных магазинов.пекарня, более пятнадцати ресторанов, включая прекрасный рыбный рынок Pa'ia, где вы можете получить отличную еду примерно за 1/4 от того, что вы заплатите в другом месте.

Когда вы въезжаете в город по шоссе Хана, сразу справа от вас находится муниципальная парковка. Вы можете припарковаться там, побродить по городу и легко вернуться к своей машине менее чем за час. Если вы приедете рано утром, то, скорее всего, увидите группу велосипедистов, заканчивающих спуск с вершины Халеакала.

Макавао Таун

Когда вы вернетесь в машину, поверните направо на Baldwin Avenue. Когда вы покинете город, вы все равно увидите здания старого сахарного завода справа от вас. Вы пройдете через ананасовые поля, принадлежащие компании Maui Land & Pineapple Company, которая консервирует большую часть нарезанных ананасов, выпускаемых на материке, с пометкой Hawaiian Pineapple..

Следующий город, в который вы приедете, - Макавао, один из последних городов штата, где живут паниоло. Паниоло были первыми ковбоями в Соединенных Штатах. Задолго до того, как на Диком Западе появились ковбои, паниоло приехали на Гавайи в начале 1800-х годов из Мексики, чтобы научить гавайцев пасти скот. Если вы будете проезжать через город в выходные, вы можете обнаружить, что там проходит родео. Каждое 4 июля здесь проводится одно из самых популярных мероприятий на Гавайях.

В Макавао могут возникнуть проблемы с парковкой. Если вам повезет, вы найдете место прямо на Болдуин-авеню, где можно остановиться, прогуливаясь по городу. Макавао сохраняет большую часть этого аромата паниоло на фасадах своих зданий, но внутри вы найдете множество художественных галерей,бутики, ремесленные магазины и закусочные, расположенные рядом с магазинами, где делают покупки местные жители. Макавао не только для туристов. Это ближайший город для многих местных жителей, где можно купить продукты, стрижку и даже одежду для паниоло.

Загляните в Casanova Deli или Komoda Store, чтобы купить свежую выпечку и чашку кофе, прежде чем отправиться дальше по дороге. Выезжая из города, поверните направо на авеню Макавао (шоссе 400).

Пукалани в Кула

По дороге из Пукалани в Кулу вы проедете мимо многих местных домов и красивой страны, где повсюду много цветов. Когда шоссе 400 закончится, вы должны свернуть налево на шоссе 37, шоссе Халеакала. Вскоре вы проедете поворот на шоссе 377, где вы бы повернули, если бы направлялись к вершине Халеакала. Не поворачивайся; просто продолжайте ехать по шоссе 37.

Вы войдете в Кула, что на гавайском означает равнина, поле, открытая местность, пастбище. Это также дает понять, что это земледелие на засушливых землях, а не на заболоченных землях. Название также означает источник, а Кула, Мауи, является источником большей части продукции острова с ферм.

Действительно, на высоте примерно 3000 футов продукты Кула включают сладкий лук Мауи, салат, помидоры и картофель. Кула также богата эвкалиптом и цветами многих сортов. Здесь выращивают большинство гвоздик, используемых в леях на Гавайях. Вы также найдете протеи, орхидеи, гибискусы и нефритовые лозы.

Богатая сельскохозяйственная история Мауиназад к ранним гавайцам, которые выращивали таро и сладкий картофель. Гавайцы переключились на ирландский картофель для снабжения китобойных флотилий, прибывших в начале девятнадцатого века, и местные жители продолжают приспосабливаться к новым культурам даже в настоящее время..

Кула и Алии Кула Лаванда

Если у вас есть время, зайдите в церковь Святого Духа. Отец Джеймс Бейссель и его прихожане, в основном португальские, построили эту восьмиугольную церковь в 1894 году. В ней есть декоративный резной деревянный алтарь, подаренный королем и королевой Португалии португальским плантаторам Мауи.

Проезжая начальную школу Кула справа, вы скоро приблизитесь к Мемориальному парку Райс слева. После Rice Park поверните на втором повороте налево на развязку 377 East. Проедьте около 1/4 мили и, завернув поворот, быстро сверните направо на Вайполи-роуд. Пройдите к началу дороги, повернув прямо перед охраной скота на цементную дорогу. Следуйте указателям на лавандовую ферму Алии Кула.

Там, где когда-то росла протея, Алии Чанг начал выращивать лаванду по прихоти, когда ему подарили растение лаванды. Пораженный тем, как хорошо она росла на склонах Халеакалы, Алии вскоре скупил все имеющиеся в наличии растения лаванды и заказал еще. Сегодня на ферме растет 31 сорт лаванды, которые обильно цветут в июне, июле и августе.

Почему лаванда? Известно, что на протяжении многих лет лаванда успокаивает нервы, снимает стресс, головные боли и бессонницу, облегчаетдепрессию, поднять дух и пробудить страсть. Лаванда имеет слегка землистый, свежий аромат с полей, который нравится как мужчинам, так и женщинам. Это одна из немногих флор, которые являются наименее аллергенными и настолько универсальны, что используются в лосьонах, свечах, продуктах питания, парфюмерии и продуктах для ароматерапии.

Тур по лавандовой ферме Алии Кула

При посещении Alii Kula Lavender лучше заранее позвонить и забронировать тур. Они предлагают пешеходную экскурсию, экскурсию на тележке и тур с пикником.

Экскурсия по саду длится около часа и стоит вашего времени и денег. Вы будете поражены тем, насколько по-разному пахнет каждый из 31 сорта лаванды. Каждый вид лаванды используется для разных продуктов. То, что делает лаванду хорошей для лосьона, скорее всего, не подойдет для продуктов питания.

По всему саду вы увидите различные протеи – цветы, выращенные на ферме раньше лаванды. Вы также сможете увидеть и понюхать другие виды растений, выращенных на участке.

Экскурсия завершается в сувенирном магазине студии, где вы можете приобрести многочисленные изделия из лаванды.

Посещение Alii Kula Lavender стоит вашего времени. Нигде больше в мире вы не увидите столько сортов лаванды. Вы будете поражены разнообразием способов использования этого растения, история которого насчитывает более 2 500 лет для жителей Аравии, Египта, Финикии и Древнего Рима.

Покинув Али-Кула-Лаванда, вернитесь обратно к шоссе 37 и поверните налево, чтобы двигаться дальше на юг.

'Ранчо Улупалакуа

Оставайтесь на шоссе 37 до самого города Кеокеа. Проезжайте мимо магазина Henry Fong справа и продолжайте движение 8,1 мили до Улупалакуа. Вашей следующей остановкой будут виноградники Тедески и винодельня Мауи. Винодельня находится сразу за штаб-квартирой ранчо и магазином Ранчо Улупалакуа.

У района Улупалакуа интересная история. В 1845 году король Камехамеха III сдал в аренду Хонуа'улу - участок площадью около 2000 акров в большом районе, известном нам как Улупалакуа, - Л. Л. Торберту для выращивания и переработки сахарного тростника. В 1856 году капитан Джеймс Маки приобрел «плантацию Торберта в Хонуауле», которая включала землю, сахарный завод, здания, инвентарь и более 1600 голов скота. Капитан переехал на Мауи и назвал свой новый дом «Ранчо роз» в честь любимого цветка его жены Кэтрин, розы Локелани с Мауи. Ранчо быстро стало одной из достопримечательностей Мауи, прославившейся своим гостеприимством, а также своим сельскохозяйственным мастерством.

В 1874 году король Дэвид Калакауа, монарх Мерри и его королева Капиолани впервые посетили ранчо Роуз. Король стал настолько частым гостем, что для него построили коттедж на территории, которая существует до сих пор, как и дегустационный зал винодельни.

В 1883 году последний урожай сахара был переработан на мельнице Улупалакуа, и этот район превратился в действующее ранчо крупного рогатого скота. После нескольких переходов из рук в руки в течение следующих восьми десятилетий нынешний владелец К. Парди Эрдман приобрелимущество в 1963 году и назвал его «Ранчо Улупалакуа».

Виноградники Тедески - Винодельня Мауи

В 1974 году на ранчо, сданном в аренду Эмилю Тедески, калифорнийскому виноделу, была основана компания Tedeschi Vineyards.

В ожидании своего первого винограда винодельня экспериментировала с ананасовым вином и в 1977 году выпустила ананасовое вино Maui Blanc. В 1980 году был собран первый виноград, а в 1984 году был выпущен первый виноградный продукт Тедески, Maui Brut.

Сегодня винодельня продает ассортимент вин из винограда, а также несколько других фирменных вин из ананаса, маракуйи и даже малины. Их бестселлер Maui Splash - легкое фруктовое вино из ананаса и маракуйи.

Вашей первой остановкой по прибытии на винодельню должен быть дегустационный зал, где можно попробовать различные сорта вин. Дегустационный зал работает семь дней в неделю. Гиды хорошо разбираются в истории района и ранчо, и вам понравится прогулка по территории, где когда-то отдыхала гавайская королевская семья вместе с другими знаменитыми гостями капитана Маки.

После тура возвращайтесь в дегустационный зал, чтобы купить бутылку вина на обед и, может быть, еще несколько, чтобы взять с собой. На обед все, что вам нужно сделать, это пройти через улицу в магазин ранчо Улупалакуа.

'Магазин Ранчо Улупалакуа

Впервые открытый в 1849 году во время правления Полка, магазин ранчо Улупалакуа является ближайшим местом, где можно пообедать, и вы не найдете ни одноголучшее место в Upcountry.

Внутри магазина есть небольшой гастроном, где можно заказать готовые сэндвичи с деликатесами или сэндвичи на гриле с использованием мяса с ранчо, в том числе свежей говядины или даже лося. Вы никогда не найдете более свежей говядины, чем здесь, а сэндвичи готовятся на гриле по заказу на внешней веранде.

Пока готовится обед, обязательно прогуляйтесь по магазину и посмотрите на интересные вывески на стене. Когда ваш обед будет готов, вы можете поесть прямо на веранде или отнести его на территорию винодельни, где вы сможете насладиться им с бутылкой холодного вина.

После обеда пора менять курс, но перед окончанием поездки нужно сделать еще одну остановку.

Surfing Goat Dairy

На обратном пути по шоссе 37 через Кулу следите за Омаопио-роуд слева от вас. Поверните налево на Omaopio Road и пройдите около полутора миль, пока не увидите указатели на молочную ферму Surfing Goat Dairy.

Компания Surfing Goat Dairy, принадлежащая и управляемая немецкими эмигрантами Томасом и Евой Кафсак, является одной из двух козьих ферм на Гавайях. Он расположен на 42 акрах, из которых почти две трети отведены под пастбища, что дает молочной ферме три доллара и более 80 акров, где достаточно места для прогулок и кормления, а также много земли для орошения Томасом и Евой.

В поисках нового направления в жизни Томас бросил свою компанию по разработке программного обеспечения, а Ева оставила свою работу преподавателя немецкого языка в средней школе. Пока Томас работал над финансовым планированием, Ева решила изучить ремесло и секреты сыроварения.из лучших в Европе. Работа и посещение молочных заводов по всей Германии, Австрии и Франции позволили ей создать мысленный образ того типа молочных продуктов, которыми она хотела управлять, и сыров, которые она хотела производить. Они сделали этот образ реальностью за последние годы.

Вы не найдете еще двух интересных людей на Мауи, и вы будете поражены тем, как они обращаются к каждой из своих коз по имени и со знанием дела рассказывают о привычках и предпочтениях каждой козы. Почему «Surfing Goat Dairy»? Ответ становится очевидным, когда вы видите не только доски для серфинга в загонах для коз, но и коз, стоящих на них, как будто ожидая следующей волны.

Перейти к 11 из 11 ниже. >

Surfing Goat Dairy Products

Surfing Goat Dairy производит более двадцати различных сыров, начиная от сливочных сыров, таких как "Udderly Delicious", простой соленый Chevre, и заканчивая более экзотическими сортами, такими как "Mandalay" (яблоко, бананы и карри), "Pirate's Desire" (анчоусы и каперсы).), или "Секрет Мауи" со свежим ананасом Мауи. Молочный завод также производит несколько мягких сыров, в том числе мягкие сыры, созревшие под воском, в оливковом масле с чесноком или покрытые мескитовой золой, а также созревшие в рассоле сыры фета.

Они также производят мыло из козьего молока. Все их продукты доступны на молочных заводах или онлайн для отправки.

Вы также можете найти эти сыры в многочисленных торговых центрах на Мауи. Их продукты также предлагаются во многих лучших ресторанах Мауи.

Когда вы покидаете молочную ферму и направляетесьВернувшись на Западный Мауи или в район Кихеи/Вайлеа, вы должны быть довольны и горды тем, что видели район Мауи, куда большинство посетителей никогда не отваживаются зайти. Также может быть приятно провести день вдали от многолюдной курортной зоны, в той части Мауи, где темп жизни медленнее, погода прохладнее и где красота Долинного острова видна повсюду.