Путеводитель по Марокко: что такое риад?

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:22

Если вы планируете поездку в Марокко, вполне вероятно, что ваш маршрут будет включать как минимум одну ночь в риаде. Но что такое риад и чем он отличается от обычного отеля? По сути, это традиционный марокканский дом, построенный вокруг внутреннего сада или двора. На самом деле слово «риад» происходит от арабского слова «сад». Это самые аутентичные варианты размещения для путешественников, которые хотят познакомиться с культурой и историей страны на более захватывающем уровне, и их можно найти в старых мединах большинства марокканских городов.

Архитектура риада

Риады, как полагают, восходят к временам султанов Идрисидов, которые правили Марокко между 788 и 974 годами нашей эры. Руины в таких местах, как Волюбилис, предполагают, что архитекторы династии черпали вдохновение для своего стиля строительства в виллах древних римлян; в то время как андалузские архитекторы и ремесленники привнесли свои собственные декоративные традиции, когда их отправили в Марокко после того, как Альморавиды завоевали Испанию в 11 веке.

Риады изначально сдавались в эксплуатацию и жили в них богатыми купцами или придворными, и обычно в них проживало несколько поколений одной семьи. Чтобы максимально использовать ограниченное пространство, доступное вМноголюдные медины Марокко, риады узкие и высокие, по крайней мере, с двумя этажами, выходящими на центральный двор. На этих этажах есть открытые балконы, что позволяет жителям наслаждаться свежим воздухом и солнечным светом, проникающим через открытую крышу. В настоящее время некоторые риады закрыты стеклом, а другие по-прежнему открыты для непогоды.

Риады не имеют внешних окон на нижних этажах и полностью обращены внутрь. Это защищает от жары, пыли и шума города, а также сохраняет частную жизнь его жителей, что было особенно важно для женщин-мусульманок, которые когда-то жили здесь. Традиционно в саду были цитрусовые деревья и центральный фонтан, хотя некоторые современные риады заменили его внутренним двором или небольшим бассейном. Комнаты и внутренние стены обычно украшены эффектной мозаикой зелли, сложной резьбой по дереву и лепниной.

Почему стоит остановиться в риаде

Есть много причин выбрать риад для вашего пребывания в Марокко. Во-первых, они предлагают гораздо более аутентичный опыт, чем сетевой отель, поскольку они пропитаны реальным чувством местной культуры и истории. Поскольку когда-то они были частными домами, они, как правило, небольшие, с 10 или менее комнатами, что дает вам преимущество атмосферы бутика и исключительного индивидуального обслуживания. Часто риадами управляют их владельцы, которые могут предоставить ценную инсайдерскую информацию о городе, который вы посещаете.

Конечно, уединение и прохлада, которые когда-то приветствовали аристократические семьи древности, также приветствуются современными путешественниками. В старые времена риадыне было бы проточной воды, и жители купались бы в ближайшем общественном хаммаме. Сегодня большинство риадов были отремонтированы с учетом последних современных удобств и часто являются самыми роскошными доступными вариантами.

Прежде всего, главная причина остановиться в риаде – это ощущение чуда, которое возникает, когда ты проходишь через глухую внешнюю стену в тайный оазис внутри. С их фонтанами, обилием зелени и спокойствием каждый из них является убежищем от жары и городского шума снаружи.

На что обратить внимание

При выборе риада следует учитывать несколько моментов:

• В большинстве риадов есть терраса на крыше. А в вашем? Это уютное место, где вы можете представить себя потягивающим мятный чай, наблюдающим закат над городом и слушающим призыв муэдзина к молитве?
• В вашем риаде есть ресторан? В большинстве из них работают местные повара, которые готовят настоящую марокканскую кухню из самых свежих продуктов с рынка. Некоторые из них включают традиционные завтраки, и многие готовят на заказ, а не управляют рестораном с полным спектром услуг.
• Поскольку Марокко является мусульманской страной, во многих риадах не подают алкоголь. Если вы наслаждаетесь бокалом вина за ужином, перед бронированием узнайте, есть ли в вашем заведении алкоголь.
• В вашем риаде есть специальные велнес-услуги? Во многих роскошных риадах теперь есть небольшие бассейны, спа-салоны или частные хаммамы.
• Что предлагает ваш риад? По запросу многие могут организовать кулинарные курсы, экскурсии по городу и однодневные поездки к близлежащим достопримечательностям.
• Наконец, не забудьте запросить подробнуюнаправления. Большинство риадов расположены в узких переулках, и из-за отсутствия внешних особенностей их может быть особенно сложно найти.

Лучшие риады Марракеша

Риад Kheirredine: Расположенный в самом сердце Медины, он сочетает в себе традиционную марокканскую архитектуру с элементами современного итальянского дизайна. Каждая из его комнат уникально оформлена. В некоторых есть резные лепные ниши, в других - камины или роскошные кровати с балдахином. Какой бы номер вы ни выбрали, у вас будет доступ к захватывающей дух террасе на крыше, небольшому бассейну во внутреннем дворе и хаммаму. В ресторане изысканной кухни подают блюда марокканской и северо-средиземноморской кухни фьюжн.

Riad le Clos des Arts: Риад le Clos des Arts расположен в 10 минутах ходьбы от района Джемма-эль-Фна. К услугам гостей девять номеров и люксов, все с ванными комнатами и индивидуальное кондиционирование. Вы можете проводить дни в купели на террасе на крыше или заниматься йогой в гостиной на первом этаже. Есть хаммам, а традиционный марокканский завтрак включен в стоимость номера. В ресторане подают блюда местной кухни, приготовленные на заказ, и вы можете записаться на кулинарный мастер-класс или ремесленную мастерскую.

Riad el Zohar: Чуть более доступный 3-звездочный риад el Zohar расположен в районе Медины Муассин и восходит к 18 веку. В его центральном внутреннем дворе есть небольшой бассейн и всего пять комнат, что создает особенно интимную атмосферу. Во всех номерах есть бесплатный Wi-Fi, ванная комната и реверсивный кондиционер. Аутентичные блюда марокканской кухни можно отведать в одном из двух салонов или на террасе на крыше; или вы можете приготовить его самостоятельно во время урока кулинарии, который включает в себя поездку на местный рынок.