Лучшие однодневные поездки из Сан-Себастьяна и Бильбао

Еда и питье в Стране Басков

Испанская еда очень в моде. И это почти полностью благодаря Стране Басков, региону, находящемуся на переднем крае международной кухни.

Есть четыре основных направления баскской кухни, которые каждый посетитель региона должен посетить, если это возможно: пинчос (тапас), рыба, рестораны, отмеченные звездой Мишлен, и сидровые.

Баскский пинчос

На местном баскском языке тапас называется pintxos, и поэтому теперь все так относятся к баскским тапас.

Баскские тапас традиционно выкладываются на барной стойке, где вы можете либо накормить себя, либо указать на то, что хотите, и бармен вас обслужит. В настоящее время принято разогревать их в микроволновой печи, хотя в Сан-Себастьяне обычно также есть меню со свежеприготовленными тапас.

Баскские пинчос, особенно в Сан-Себастьяне, как правило, довольно изобретательны в подаче или использовании ингредиентов, с необычными сочетаниями сладкого и соленого или новыми способами употребления вашего блюда.

Куда пойти за баскским пинчос

Сан-Себастьян, несомненно, место, где можно попробовать баскский пинчос, особенно в районе Calle 31 de Agosto.

Если вы находитесь в Бильбао, загляните в Calle Licenciado Poza в новом городе, где подают лучшие местные пинчо.

Далее находится город Логроньо в винодельческом регионе Риоха.отличные пинчос в баскском стиле к всемирно известному вину.

Стейк в баскском сидр

Испанский сидр относительно неизвестен за пределами Испании. Самый популярный в Астурии и Стране Басков, он кисловатый, поэтому его наливают с большой высоты, чтобы газировать напиток и смягчить вкус (в любом случае, это теория!).

Баскские сидр, или sagardotegi на баскском языке, известны самыми лучшими стейками в стране - о, и подачей сидра из гигантских чанов. Сидр брызжет из крана - вы ловите напиток в своем стакане, хорошо газированный и готовый к употреблению. Это единственный способ пить баскский сидр.

Баскский сидр может быть немного пугающим для тех, кто не говорит по-испански: вы должны стоять в очереди, чтобы получить сидр из другой комнаты, где вы едите: это не обычная сидячая еда. Кроме того, в большой компании гораздо веселее. По этим причинам очень рекомендую отправиться в тур:

Баскские морепродукты

Холодное атлантическое побережье обеспечивает Испанию различным разнообразием рыбы от теплых вод Средиземного моря до юга и востока. Хотя морепродукты изобилуют барами пинчос и отмеченными Мишлен ресторанами, однодневная поездка в Гетарию или рыбалка является обязательным условием для любителей рыбы.

Рестораны со звездой Мишлен в Сан-Себастьяне

Мишлен присуждает звезды тысячам ресторанов, но только очень уважаемые рестораны получают две звезды, а крошечное меньшинство самых лучших - три. И таких Ресторанов с ТриЗвезды Мишлен в Сан-Себастьяне, что дает Сан-Себастьяну самое большое количество звезд Мишлен на душу населения в мире!

Винные туры из Страны Басков

Страна Басков является родиной своего собственного уникального вина (терпкое, обычно белое вино, называемое чаколи), а также находится очень близко к винодельческому региону Риоха. В любом хорошем тапас-баре в Стране Басков вы не получите стакан плохого вина, но почему бы не отправиться на винодельню, чтобы узнать больше о процессах, связанных с приготовлением этих прекрасных напитков?

Аро, Лагуардия и средневековые деревни Риоха Роскошный винный тур

Сан-Себастьян

Сан-Себастьян известен своими тапас-барами (называемыми пинчос на местном баскском языке) и отличным городским пляжем.

Более подробное руководство по посещению Сан-Себастьяна можно найти на этой странице Как провести три дня в Сан-Себастьяне.

Чем заняться в Сан-Себастьяне

• Ешь! Кухня Сан-Себастьяна лучше Бильбао: здесь лучше пинчос, рестораны с тремя мишленовскими звездами и баскские стейк-хаусы
• Исследуйте старый город Сан-Себастьян. Проверьте это или беговой тур по Сан-Себастьяну
• Учитесь
• Совершите однодневную поездку.

Дневные экскурсии из Сан-Себастьяна

• Бильбао В самом большом городе Страны Басков (и пятом по величине в Испании) находится музей Гуггенхайма.
• Гетария Знаменитая рыбацкая деревня. Однодневная поездка в Гетарию из Сан-Себастьяна
• Hondarribia Маленький,живописный пограничный город, который стоит посетить. См. также: Вечерний тур по Гондаррибии из Сан-Себастьяна
• Ла-Риоха Самый известный винодельческий регион Испании. Винный тур по Лагуардии в Ла-Риохе из Сан-Себастьяна
• Французская Страна Басков Страна Басков фактически разделена между Францией и Испанией. Загляните на французскую сторону, чтобы получить полное представление о регионе.

Прибытие в Сан-Себастьян

Местный железнодорожный вокзал (Эускотрен) и автобусный вокзал находятся рядом, к югу от города, а главный железнодорожный вокзал находится немного дальше от города, к востоку. От всех трех до центра старого города можно дойти пешком за 10-20 минут.

В аэропорту Сан-Себастьяна очень мало рейсов, и они, как правило, дорогие. Если вы летите в Страну Басков, скорее всего, вы прилетите через Бильбао. Вы можете сесть на автобус прямо из аэропорта Бильбао в Сан-Себастьян..

Где остановиться в Сан-Себастьяне

Хотя Бильбао - самый большой город в Стране Басков, Сан-Себастьян - более приятный для туристов, особенно для гурманов.

Десять лучших отелей Сан-Себастьяна

Бильбао

Бильбао известен музеем Гуггенхайма, но в этом городе есть нечто большее, чем просто музей. Особенно стоит посетить район Siete Calles (Семь улиц) в старом городе.

Чем заняться в Бильбао

• Музей Гуггенхайма, конечно. Частный тур по Гуггенхайму
• Museo de Bellas Artes Fine Arts Museum это в двух шагах от Гуггенхайма.
• Исследуйте Старый город, загляните в собор и на Пласа-Нуэва и попробуйте пинчо по пути. Прогулка по Старому городу Бильбао
• Прогулка по берегу реки или, еще лучше, на трамвае. Эта область привлекла больше всего внимания (и денег) с тех пор, как они начали улучшать Бильбао.
• Парк Донья Касильда де Итуррисар с очаровательным фонтаном, который танцует под музыку!
• Совершите обзорный полет в Бильбао или Прогулка под парусом в Бильбао.

Дневные экскурсии из Бильбао

• Сан-Себастьян Самая большая ничья в Стране Басков предлагает лучшую еду в стране. Посмотрите этот тур по
• Герника Город, который Гитлер бомбил во время Гражданской войны в Испании по просьбе Франко. Самая известная работа Пикассо основана на этой бомбардировке.
• Ла-Риоха Один из самых известных винодельческих регионов мира находится в нескольких минутах езды от Бильбао.
• Соляные долины Аньяны Аньяна производит соль уже 6 500 лет. Тур Аньяны и Витории
• Береговая линия Басков Посмотрите на Бискайский залив, посетив некоторые из красивых деревень вдоль северного испанского побережья. В этом туре Исследуйте побережье Басков вы посетите Пуэнте Виская (единственный объект всемирного наследия ЮНЕСКО в Стране Басков), а затем посетите Негури, Бакио, Сан-Хуан-де-Гастелугаче, Бермео, Мундака и Герника.
• ПозалагуаПещеры Посетите самые красивые пещеры Европы и старейшую деревню в Стране Басков с этим

Прибытие в Бильбао

Преимущество Бильбао над Сан-Себастьяном в том, что в Бильбао есть аэропорт. Есть автобусы прямо из аэропорта Бильбао в Сан-Себастьян.

Если вы приедете на автобусе в город, в том числе из аэропорта, вы прибудете на запад города. Есть трамвай (линия А), который доставит вас от автовокзала мимо Гуггенхайма до центра города.

Где остановиться

То, что вы бы назвали «Центральным» Бильбао, по крайней мере, на карте, на самом деле является новым городом, просторным и приятным местом для покупок и еды, с Гуггенхаймом немного севернее и старым городом на севере. восток. В старом городе меньше жилья, поэтому подумайте о том, чтобы остановиться на полпути между ним и Гуггенхаймом (например, в Hotel Abando).

Сравните цены на отели в Бильбао

Герника

Для многих «Герника» - это картина Пикассо. Пикассо написал свою самую известную работу вскоре после бомбардировки города нацистами во время гражданской войны в Испании. Оригинал находится в Музее королевы Софии в Мадриде.

Подавляющее большинство Герники было разрушено во время бомбардировки 1937 года. Франко приказал провести бомбардировку, которую провели немцы, чтобы обескуражить баскский народ, который был на стороне республиканцев. Хотя в Гернике был военный завод, нападение было строгогражданская цель (военный завод остался неповрежденным по просьбе Франко, который хотел использовать его для своих войск).

Нападение, как говорят, было самым крупным нападением на мирных жителей в то время и первым экспериментом в «тотальной войне».

Герника имеет символическое значение в Стране Басков. Для баскского правительства с незапамятных времен было традицией собираться под Герникако Арбола, старым дубом в Гернике. Хотя столицей Страны Басков сейчас является Витория-Гастейс, президент по-прежнему приводится к присяге под деревом.

Хотя дерево пережило бомбардировку в 1937 году, в 2004 году оно было объявлено мертвым. Теперь они используют новое дерево, потомок старого.

На этой площади находится Museo de la Paz (Музей мира). В нем есть ряд постоянных и временных экспозиций, посвященных миру. Основная мирная выставка представляет собой не более чем полемику и просто проповедует избитые лозунги вроде «мы должны работать вместе, чтобы достичь мира», но выставки, посвященные бомбардировке Герники и взгляду на историю баскского терроризма, превосходны.

Гетария

Гетария – это небольшая рыбацкая деревушка недалеко от Сан-Себастьяна, по дороге в Бильбао, в винодельческом регионе, где производят белое вино Чаколи.

Популярные развлечения в Гетарии и ее окрестностях

• Музей Кристобаля Баленсиаги посвящен творчеству самого известного модельера Испании, уроженца Гетарии.
• Церковь Сан-Сальвадор Необычная иглесия с наклонным полом имодель лодки, по которой суеверные рыбаки предсказывают погоду.
• Ешьте пинчос и пейте чаколи Ешьте баскские тапас, запивая их вином чаколи. В баре Politena pintxos есть одни из лучших барных пинчос, которые я когда-либо видел. Снаружи на улицах Гетарии, Политены и других баров и ресторанов готовят свежевыловленную рыбу на открытых грилях.
• Посетите местную рыбоперерабатывающую фабрику Посмотрите, как свежая рыба, привезенная из баскских вод, упаковывается перед отправкой в супермаркеты. Возможно только с туром San Sebastian Food Getaria.
• Посетите виноградник Элькано Тксаколи Сразу за деревней находится виноградник Элькано. Узнайте об их мелком, высококачественном чаколи и пообедайте, приготовленном владельцами. Хотя несколько компаний посещают Элькано, только тур, организованный Devour San Sebastian Food, включает обед.
• Займитесь серфингом В Гетарии есть хорошие волны для серферов, и здесь меньше людей, чем в близлежащем Сараусе. Однако, если у вас нет собственного снаряжения, в Zarautz есть компании по аренде серфинга, а в Getaria - нет.
• Посетите историческую ферму Pello Urdapilleta Попробуйте продукты из свинины там, где они были произведены.

Предлагаемые маршруты

Эти маршруты предполагают, что у вас плотный график, и вы пытаетесь уместить все в кратчайший период времени. Но вы в отпуске, поэтому добавьте день или два, чтобы снова посетить ваши любимые тапас-бары.

Предлагаемый маршрут на три дня в Сан-Себастьяне

• День 1 Ешьте пинчос, исследуйтестарый город, посетите баскский сидр
• День 2 Посетите Бильбао или Ла-Риоху, сходите в ресторан с тремя звездами Мишлен
• День 3 Будьте активны! Пройдите курсы кулинарии или научитесь серфингу
• Подробнее: Как провести три дня в Сан-Себастьяне

Трехдневный маршрут по Бильбао

• День 1 Посетите музей Гуггенхайма, осмотрите старый город, сходите на пинчос
• День 2 Посетите Сан-Себастьян, поужинайте в модном ресторане Бильбао
• День 3 Совершите однодневную поездку в винодельческий регион Риохи

Пятидневный маршрут по Бильбао и Сан-Себастьяну

• День 1 Прибытие в Бильбао, посещение Гуггенхайма, знакомство со старым городом и дегустация пинчос
• День 2 Если у вас есть собственный транспорт и назначенный водитель, выселитесь из отеля и посетите винодельни Ла-Риохи. Конец ночи в Сан-Себастьяне. В противном случае совершите экскурсию по Ла-Риохе.
• День 3 Если вы еще не в Сан-Себастьяне, сделайте перевод. Сходить на пинчос, заглянуть в старый город, поесть в баскской сидровой.
• День 4 Пройти курс: кулинария или серфинг – популярные варианты.
• День 5 Совершите еще одно однодневное путешествие. Есть из чего выбрать!

Когда лучше посетить Страну Басков

Время года, которое вы посещаете, сильно повлияет на то, сколько времени вы проведете.

Погода в Стране Басков

В Стране Басков на севере Испании намного прохладнее и влажнеечем, скажем, Андалусия. Несмотря на то, что он находится на той же широте, что и Лазурный Берег во Франции, холодный Атлантический океан делает с климатом такие вещи, которые счастливчики Средиземноморья не могут себе представить.

А вот когда приезжать на Басков во многом зависит от того, чем вы хотите заниматься. Пляж Сан-Себастьяна очень хороший, и я видел там загорающих в (нехарактерно теплый) канун Нового года, но вы не хотели бы зависеть от загара, кроме пикового сезона (июль и август). Но если вам нравится заниматься серфингом, то вам следует избегать летних месяцев, так как сезон серфинга длится с осени до весны.

К счастью, в помещении есть чем заняться, например, посетить музей Гуггенхайма или отведать отличные тапас, когда идет дождь.

События в Стране Басков

В Стране Басков и недалеко от нее вы найдете следующие ежегодные мероприятия. Регион особенно известен своими джазовыми и кинофестивалями.

• 19-20 января - фестиваль в Сан-Себастьяне, в том числе знаменитая игра Тамборрада на барабанах.
• Конец января Zine Goak, кинофестиваль в Бильбао.
• Рок-фестиваль Azkena в середине июня
• Конец июня Бильбоко Калеальдия фестиваль уличных театров и искусств
• Первая неделя июля Международный джазовый фестиваль Getxo
• 7-14 июля Памплона Бег быков на фестивале Сан-Фермин
• Середина июля Бильбао BBK Live музыкальный фестиваль
• Джазовый фестиваль в Витории, середина июля
• Конец июля Jazzaldia джазовый фестиваль в СанСебастьян
• Конец июля-начало августа San Sebastian Music Fortnight
• Третья неделя августа Semana Grande
• Сентябрь Getxo Photo фестиваль phography
• Конец сентября Международный кинофестиваль в Сан-Себастьяне
• Фестиваль фильмов ужасов и фэнтези в начале ноября в Сан-Себастьяне
• Конец ноября - Международный фестиваль документального и короткометражного кино в Бильбао.