Лучшие бургеры в Сан-Франциско

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:09

В Сан-Франциско есть много мест, где можно перекусить гамбургером, но найти лучшее - непростая задача. К счастью, мы составили список лучших гамбургеров города, который не только избавит вас от хлопотной охоты, но и гарантирует, что у вас будет множество вариантов на выбор. Являетесь ли вы давним веганом или любителем мяса, вы обязательно найдете бургер, который идеально вам подойдет.

Кезар Бар и Ресторан

Популярный угловой бар и ресторан в районе Коул-Вэлли в Сан-Франциско, Kezar уже много лет ускользает из поля зрения - это хорошо для местных жителей, которые предпочитают неоспоримую атмосферу соседства. В то время как закусочная предлагает широкий выбор блюд на ночь, от запеченного лосося до обжаренных на сковороде ньокки, именно гамбургеры действительно покорили сердца посетителей: в первую очередь бургер из баранины, толстая и сочная котлета, которую лучше всего посыпать карамелизированным луком и сыром фета. и подается на домашней булочке с луком и маком. Толстый картофель фри стоит дополнительно, но божественны ли они?

BurgerMeister

Первоначальное местонахождение этой любимой сети бургерных Bay Area находится прямо через Карл-стрит от Кезара, в западном начале Сансет-Туннеля С. Ф. Муни. После парыНедолговечный ресторанный бизнес, владелец Пол Моганнам нашел свое место в BurgerMeister, ярком и непринужденном заведении, предлагающем персонализированные гамбургеры, приготовленные из аппетитных котлет из говядины Niman Ranch от Marin. Выберите из множества сыров, таких как блю и пеппер джек, или попробуйте одно из проверенных блюд меню закусочной, в том числе западный бургер, приготовленный из сыра тиламук чеддер, толсто нарезанного бекона, луковых колец и домашнего соуса барбекю. Также доступны вегетарианские блюда и булочки без глютена, а также молочные коктейли, солод и картофель фри из сладкого картофеля.

Нопа

Любимое ночное убежище среди работников ресторана и всех, кто ценит вкусную еду после печально известных ранних стандартных часов ужина в Сан-Франциско, Nopa на Дивисадеро-стрит является не только одним из лучших закусочных города, но и может похвастаться одним из самых вкусных. бургеры в придачу. Бургер от Nopa, приготовленный на гриле на дровах, - это выдающееся блюдо в меню (и одно из самых доступных блюд), пухлая котлета из говядины травяного откорма с соленым перцем и начинкой из маринованного лука, салата и сыра чеддер, по желанию, подается с гарниром из картофель фри и домашний кетчуп.

Супер Пупер Бургеры

Другая местная сеть, Super Duper, использует ингредиенты местного производства, в том числе свежемолотую говядину вегетарианского откорма с близлежащих ранчо, а также ценности медленной еды, которые делают ее растущую клиентуру счастливой (равно как и бесконечный запас бесплатных домашних солений).). Бургеры бывают двух размеров: мини (одна котлета на 4 унции) и супер.(две котлеты по 4 унции) и изготавливаются на заказ с бесплатными начинками, такими как жареный лук, помидоры и халапеньо, а также дополнениями, начиная от органического яйца и заканчивая сыром камбозола. Закажите на стойке, где гарниры из картофеля фри с чесноком и коктейли из органических сливок Straus Family станут прекрасным дополнением.

Марлоу

С момента первого открытия своих дверей в районе SOMA в 2010 году бургер Marlowe's приобрел легендарный статус. Это новое американское бистро уже известно своими мясными блюдами, такими как свиная отбивная на гриле и стейки Angus ribeye, но это Marlow Burger - земляная и ароматная котлета из говядины, смешанная с 20 процентами баранины, затем с чеддером, карамелизированным луком, бекон, нарезанный салат и айоли с хреном (что добавляет пикантности) и подается либо с салатом, либо с картофелем фри - это достигло почти мифологического уровня. На самом деле он настолько хорош, что его также подают в других отелях Big Night Restaurant Group в Сан-Франциско, Park Tavern и The Cavalier.

WesBurger 'N' More

Уроженец Техаса Уэс Роу никоим образом не был ресторатором, когда начал делать свои ставшие теперь знаменитыми гамбургеры из грудинки, но он знал, что нравится людям: сочные, пикантные котлеты, которые не экономят на вкусе. Сегодня он возглавляет WesBurger 'N' More, закусочную в стиле Миссии, предлагающую несколько инновационных гамбургеров: например, The Hot Wes, котлету весом 6 унций, приготовленную на чугунной сковороде, с луковыми кольцами, кесо и маринованныехалапеньо; и бургер PB&J, пропитанный арахисовым маслом, острым чеддером и клубничным джемом из халапеньо, а затем украшенный луковыми кольцами. Преимущество WesBurger в том, что он открыт до поздней ночи с 23:00 до 23:00. до 3 часов ночи по пятницам и субботам, когда гамбургеры также доступны в соседнем Den, миниатюрном баре для пунша, в котором есть только стоячие места. В закусочной также подают бесплатные картошки на обед по выходным

4505 Бургеры и барбекю

Дом для одной из последних дровяных площадок для барбекю в Сан-Франциско. Историческая кирпичная яма, оставшаяся от бывшей хижины для барбекю. сэндвичи, в том числе чизбургер Best Dam Grass Fed Cheeseburger, котлета весом в четверть фунта, наполненная соком и приготовленная из качественной говядины травяного откорма, с листьями салата, луком, сыром грюйер и секретным соусом на булочке с кунжутом и зеленым луком, намазанной маслом и обжаренной на сковороде. Завершите его яйцом или куском бекона (или и тем, и другим) для идеального гамбургера. Расположенная на углу улиц Гроув и Дивисадеро в оживленном «Коридоре Дивисадеро» NOPA, закусочная предлагает множество сидений на открытом воздухе и в патио, созданных из бывшего грузового контейнера.

Веганбург

Что касается изобилия веганских блюд, ничто не сравнится с VeganBurg в Haight-Ashbury's - кафе с обслуживанием на стойке регистрации, где подают гамбургеры, полностью приготовленные на растительной основе, в чистой, светлой обстановке, вдохновленной садом. Основанный в 2010 году, франчайзинговый бизнес может похвастаться как безглютеновыми, так и безсоевыми котлетами.предлагает такие варианты, как бургер из свеклы с авокадо, барбекю с дымком и гавайские терияки, а также все, что угодно, от картофеля фри с морскими водорослями, увенчанного загруженными «грибами», до шипящей брокколи. Это фаст-фуд для устойчивых людей.

К западу от Пекоса

Расположенный в самом сердце улицы Валенсия в городском районе Мишн, ресторан West of Pecos является коктейль-баром и рестораном, в котором господствует кухня, вдохновленная юго-западом. Это распространяется даже на его гамбургер, котлету с зеленым перцем чили и кесо, политую специальным соусом и подаваемую с картофелем фри. В то время как говядина является нормой, West of Pecos также предлагает вариант Impossible Burger (известный своим мясным вкусом, но полностью приготовленный из растений).

Наму Гаджи

Лучшие гамбургеры в городе не всегда готовятся в самых ожидаемых местах. Namu Gaji - это бистро в районе Mission District, где подают множество азиатских блюд с использованием местных ингредиентов и корейских методов натурального земледелия. Наряду с такими закусками, как стейк вагю и окономияки с капустой, в меню Namu Gaji входит собственная версия гамбургера, изящно украшенная двумя говяжьими котлетами, маринованной редькой дайкон, луком, дижонской горчицей и вареньем из бекона, которые скрепляются домашней булочкой., с яйцом или сыром, если хотите. Он подается либо с салатом, либо с картофелем фри ручной нарезки. Открытая кухня бистро означает, что вы можете наблюдать за приготовлением блюд на заказ, в том числе за всегда вкусным картофелем гамджи: подается нарезанный вручную картофель фри.под здоровой порцией приправы кимчи, майонеза кочхуджан кеупи и булкоги из говядины.

Бартлет Холл

Всегда оживленный гастропаб на Юнион-сквер открылся в 2014 году и с тех пор собирает толпы людей на своей площади в 3000 квадратных футов. Этот огромный обеденный зал известен своим выбором коктейлей, выдержанных в бочках, постоянно меняющихся микроварок, приготовленных на месте, а также обширным выбором сезонных блюд в течение всего дня. К ним относятся Bartlett Burger, котлета из восхитительной говядины Niman Ranch под слоями карамелизированного лука, салата из драгоценных камней и чеснока айоли, все это подается на местной булочке Acme с картофелем фри. Если вы не любите мясо, выберите Impossible Burger от Bartlett Hall, приготовленный из котлет на растительной основе с листьями салата, луком и веганским соусом айоли.