Путеводитель по мосту Бро

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:09

Расположенный вдоль берегов медленно катящегося Байу-Теша, мост Бро, «мировая столица раков», представляет собой великолепный исторический город с ресторанами мирового класса и процветающей каджунской музыкой и народным искусством. Удобно расположенный недалеко от автомагистрали I-10, в трех часах езды к востоку от Хьюстона и в двух часах езды к западу от Нового Орлеана, это прекрасное место, где можно остановиться, чтобы перекусить и провести день за антиквариатом, а еще лучше провести выходные.

Сам мост особо не на что смотреть (хотя вы не можете его пропустить) - это высокий, слегка ржавый металлический подъемный мост, который пересекает Тече (произносится как "теш"). Тем не менее, центральный участок Бридж-стрит восхитителен. Антикварные магазины, бутики, художественные галереи и рестораны расположены в нескольких кварталах, и прогулка по улице может занять целый день.

Группа, исполняющая каджунскую музыку на ежегодном фестивале раков

События

Ежегодный Фестиваль раков на мосту Бро является самой большой достопримечательностью города. Этот скромный фестиваль, который проходит каждый год в первые выходные мая, является одой скромному грязевику, одному из основных экспортных товаров города и фавориту любителей каджунской кухни. На трех сценах выступают самые популярные в регионе музыканты Cajun и Zydeco, десятки продавцов едыприготовление раков (и других фаворитов каджунской кухни) всеми способами, которые вы можете себе представить, на полпути с аттракционами и играми, а также более эзотерическими мероприятиями, такими как гонки раков и конкурсы поедания раков, это единственное в своем роде событие, которое стоит посетить.

Небольшие мероприятия проходят в городе несколько раз в год. Tour du Teche, крупная гребная гонка, которая проводится каждый октябрь в течение трех дней и проходит по всей длине Байу-Тече, проходит через город.

Ежегодный рождественский парад Breaux Bridge Cajun Christmas Parade проходит в первое воскресенье после Дня Благодарения и напоминает рождественский сезон с луизианским колоритом.

Деревянная дорожка в заболоченное место в заповеднике Сайпресс-Айленд на озере Мартин

Природа и развлечения на свежем воздухе

Недалеко от Бро-Бридж находится великолепное Озеро Мартин, полный дикой природы заповедник и лежбище, охраняемое и находящееся под управлением Управления охраны природы. Вы можете проехать или прогуляться по краю озера и увидеть аллигаторов, белых цапель, цапель, розовых колпиц, нутрий и многих других тварей разных размеров, прячущихся среди лысых кипарисов и водяных лилий. Есть несколько туроператоров, предлагающих лодочные туры; Champagne's Swamp Tours причаливают прямо у входа на Rookery Road и предлагают экологически чистый тур. Вы также можете взять напрокат каноэ и байдарки и отправиться в самостоятельное путешествие по озеру.

Немногим дальше от города, в соседней деревушке Хендерсон, вы найдете доступ к одной из крупнейших болотных экосистем в Соединенных Штатах, бассейну Атчафалая. McGee's Louisiana Swamp & Airboat Tours отправит вас в бассейн, чтобы взглянуть на некоторые растения и диких животных, которые процветают в его мутных водах, включая вышеупомянутых аллигаторов и водоплавающих птиц.

Музыка и танцы

Breaux Bridge - это место, где можно послушать музыку Cajun и Zydeco, и его легко найти в городе.

Ресторан Pont Breaux's, ранее известный как Mulate's, является легендарным заведением каджунской кухни и музыки, где каждый вечер недели звучит живая традиционная каджунская музыка, наряду с заманчивым меню классических блюд. Блюда каджунской и креольской кухни.

Tante Marie – это ресторан, кафе, бар и специальный общественный центр, где по выходным утром проходят джем-сейшны каджунской музыки, а также вечерние концерты, чтения поэзии и литературы и другие уютные культурные мероприятия.

Breaux Bridge гордится тем, что здесь находится один из последних сохранившихся традиционных танцевальных залов Cajun: La Poussiere. Великолепный деревянный танцпол, отполированный до зеркального блеска, и толпа местных жителей, которые покажут вам, как правильно исполняются вальс и тустеп, делают эту остановку необычной для туристов, но ее стоит посетить.

Еда

На обед можно отведать традиционные каджунские блюда, которые подают в Poche's Market. Пойдите проще с мешком шкварков (свежие жареные свиные шкварки) и парой звеньев будена (колбаса, фаршированная свининой и белым рисом), или выберите тарелку из специальных блюд дня, которые часто включают основные блюда, такие как тушеные свиные отбивные., рагу из хребта или феттучини из раков, а бока похожи на черноглазый горох, придушенныйкартофель с ветчиной тассо, бататом или зеленой фасолью.

Чтобы отведать блюда креольской кухни и еды для души, посетите Glenda's Creole Kitchen. Менее чем за 10 долларов вы можете получить огромную тарелку фаршированных крылышек индейки, тушеную бамию с курицей и колбасой, бульон из сома, мясной рулет по-креольски с картофельным пюре и другие сытные, острые, успокаивающие продукты. Энтони Бурден обедал здесь со своим шоу No Reservations, которое (заслуженно) поставило его на карту.

Если вы ищете большие кучи жареных или вареных морепродуктов, то Crazy 'Bout Crawfish – это то место, где их можно найти. Это необычное место, изобилующее народным творчеством и глупыми артефактами на тему раков - немного безвкусное, но очень веселое. Обслуживание дружелюбное, еда фантастическая, а цены отличные.

Проживание

Есть несколько стандартных сетевых мотелей на съезде с I-10 в Бро-Бридж (Holiday Inn Express, Microtel и т. д.), но для настоящего местного колорита остановитесь в одном из многочисленных великолепных местных отелей типа «постель и завтрак». Попробуйте деревенские и причудливые Bayou Cabins, которые предлагают 14 отдельных тематических домиков и кафе на территории, где подают вкусные каджунские блюда.

Для роскошных номеров найдите великолепный Isabelle Inn, похожий на плантацию, который предлагает безупречный декор и изысканные завтраки, а также бассейн и выход к заливу.

Maison Madeleine и Maison des Amis также являются прекрасными и причудливыми вариантами. Первый расположен рядом с великолепным природным заповедником на озере Мартин, а второй - в нескольких минутах ходьбы от исторического центра города.