Откройте для себя вкусные испанские вина из Испании

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:04

Самое известное испанское красное вино в Испании происходит из регионов Ла-Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Ла-Риоха расположена на севере Испании, к югу от Страны Басков, прямо под Кантабрийскими горами, где виноградники составляют долину Эбро. Здесь проходит множество летних фестивалей, в том числе популярная винная битва под названием Batalla de Vino. Рибера-дель-Дуэро также находится на севере Испании и считается одним из одиннадцати регионов Кастилии и Леона с качественным вином.

На самом деле, это сообщество занимается производством вина уже более 2000 лет. Хотя эти регионы довольно удалены, ценители вин могут попробовать эти вина в своем регионе, участвуя в одном из различных винных туров по Испании. Винные регионы Ла-Риоха и Рибера-дель-Дуэро имеют яркие и фруктовые винодельни, которые изобилуют и дешевы по сравнению с остальной частью Испании.

Ла-Риоха

Самый распространенный сорт винограда для Риохи – Темпранильо, родом из Испании. Название происходит от испанского слова temprano, что означает «ранний», так как виноград созревает раньше, чем другие сорта винограда. Другие сорта винограда, используемые для Риохи, включают Гарнача Тинта, Грасиано и Масуэло. Ежегодно в регионе производится более 250 миллионов литров вина. Путешественники могут попробовать это вино в баре, зайдяна Calle Laurel в Логроньо или посетить виноградник или винодельню напрямую.

Те, кто ищет винный фестиваль с приключениями, могут посетить винный фестиваль Аро в Аро, городе в регионе Ла-Риоха, который славится производством этого красного вина. Празднование проходит ежегодно в июне и восходит к 13 веку, когда Аро разделил участки собственности между собой и своей соседкой Мирандой Де Эбро. Сегодня посетители надевают белые рубашки и красные шарфы перед тем, как происходит знаменитая винная битва, где они используют сосуды, такие как ведра и распылители, чтобы запустить свое вино. На самом деле, эта традиция поощряется.

Рибера-дель-Дуэро

Рибера-дель-Дуэро - это участок земли вдоль реки Дуэро в Кастилии-Леоне, простирающийся от Бургоса до Вальядолида и включающий город Пеньяфьель. В вине Рибера дель Дуэро используется виноград сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Из этого региона производится самое дорогое вино в Испании, производимое известной винодельней Vega Sicilia. Другие известные регионы красного вина в Испании включают Наварру, Приорато, Пенедес и Альбариньо.

Самые популярные вина Рибера-дель-Дуэро включают Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" и A alto. Эти рекомендуемые вина могут варьироваться от 43 долларов за бутылку до 413 долларов за бутылку.

Красное и белое вино

Во время ужина в Испании огромная популярность Риохи и Рибера-дель-Дуэро часто приводит к тому, что официанты ресторана предлагают что-то одно. По сравнению с Риохой, Рибера обычно считается более роскошным и более дорогим. Хотя красныйвино является самым популярным из этих двух регионов, есть несколько доступных испанских белых вин. Например, White Rioja от Viura - хороший выбор, наряду с Sherry и Cava.