Лучшие рестораны Дохи

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:04

В Дохе бурлит гастрономическая жизнь, объединяющая кухни со всего мира. Все известные имена, такие как Нобу, Гордон Рамзи, Ален Дюкасс и Вольфганг Пак, имеют закусочные в некоторых из самых роскошных отелей Дохи, но есть также местные рестораны, в которых может не быть именитого шеф-повара, но вместо этого они предлагают вам приземленную местную кухню. опыт еды, которую катарцы любят и едят каждый день. В этих лучших ресторанах Дохи вы можете съесть рис пальцами в один день, а на следующий день обсудить с сомелье вино, сочетающее утку с апельсином.

Лучший ресторан изысканной кухни: Hakkasan

Hakkasan в отеле St. Regis – шикарное место, предлагающее современную кантонскую кухню в элегантном черно-золотом обеденном зале с удобными креслами и приглушенным светом, с видом на сады. Еда здесь - почти духовный опыт, блюда представлены как маленькие произведения искусства, выглядящие такими же красивыми и эффектными, как и на вкус. Кроме того, есть штатный бармен, который умеет творить чудеса с алкоголем. Они также устраивают бранчи по пятницам, что дает вам хорошую возможность попробовать все, что они могут предложить, по установленной цене.

Лучшая японская еда: Nobu

Шеф-повар Нобу работает в сети, но ему все же удается каждый раз подавать превосходные блюда японской кухни. Этот Нобу, часть отеля Four Seasons Doha, но в отдельном здании, расположенном между пристанью для яхт и морем, является самым большим из всех. Отличный способ попробовать все лучшие фирменные блюда, такие как почерневшая треска, тако вагью, тартар из тунца и лобстер с васаби, - это пятничный бранч, который включает коктейль и игристое вино.

Лучшее для европейской кухни: Market от Жана Жоржа

Market в отеле W предлагает фирменные блюда европейской кухни от французского шеф-повара, обладателя трех звезд Мишлен, в удобной и в то же время престижной обстановке. Здесь вы можете отведать некоторые из фаворитов многих европейских стран, такие как: свежая буррата, хрустящие кальмары, пицца с черным трюфелем и лосось, приготовленный на медленном огне. Еда здесь свежая, легкая и здоровая, но также есть и несколько блюд, таких как говяжьи щечки и салат Халлуми на гриле.

Лучшая еда для повышенного комфорта: Opal от Гордона Рамзи

Гордон Рамзи, известный своим маленьким ртом, несомненно, умеет готовить. Opal в отеле St. Regis специализируется на комфортной еде в непринужденной обстановке. Подумайте о салате фалафель, гамбургерах вагью, курином карри из кешью и жареном хамуре.с кусочком картофеля фри. Разнообразное меню означает, что вы обязательно найдете что-то для всей семьи. Чтобы расширить выбор, сомелье отеля может дополнить вашу еду вином из одного из крупнейших винных погребов Дохи.

Лучшее для французско-арабского фьюжн: IDAM

Шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен, Ален Дюкасс разработал элегантное меню в ресторане, спроектированном Филиппом Старком, в Музее исламского искусства, спроектированном И. М. Пей. Кухня французская средиземноморская с арабскими нотками, а меню меняется в зависимости от сезона. Если вы хотите научиться готовить некоторые из их блюд, они также предлагают мастер-классы для посетителей.

Лучший стейк-хаус: CUT от Вольфганга Пака

Он известен тем, что кормил звезд на церемонии вручения Оскара, а в его популярном ресторане в супермодном отеле Mondrian есть огромный выбор его лучших блюд. На обед вы можете выбрать пасту и пиццу, а вечером вам предложат различные рыбные блюда в зависимости от ежедневного улова. Однако фирменным блюдом, как следует из названия, является стейк, который лучше всего подавать с картофелем фри и домашним беарнским соусом.

Best for Good Food With View: Three-Sixty

Главной причиной, по которой большинство людей приходят в этот ресторан, надо признать, является его расположение. На 47 этажекультовой башни Aspire, также называемой Факелом, ресторан не только предлагает великолепный вид на город и залив, но и вращается, предоставляя гостям обзор на 360 градусов. Настоящим сюрпризом визита будет превосходное обслуживание и превосходная еда, подаваемая под большими крышками и с большим размахом. Еда в средиземноморском стиле, с множеством блюд на любой вкус: от пасты до рыбы, стейков, салатов и, не говоря уже о горячем шоколадном торте на десерт.

Лучшая персидская еда: Дворец Шебастан

Вдали от модных отелей, эта маленькая жемчужина уже много лет является лучшим персидским рестораном Дохи. Оформленный в иранском стиле, полный арок, плитки и сверкающих люстр, еда аутентичная и свежая. Теплые лепешки с соусами, блюда из курицы и баранины, хрустящие рисовые кольца и свежевыжатые соки, чтобы все это запить. Обратите внимание, что в ресторане не подают алкоголь.

Лучшая традиционная йеменская еда: Bandar Aden

Если вы никогда раньше не пробовали йеменскую кухню, вас ждет угощение. Этот простой ресторан очень доступен по цене и настолько традиционен, насколько это возможно: вы можете сидеть на полу, есть пальцами (используя только правую руку) или сидеть за столом и пользоваться столовыми приборами. Попробуйте тушеное мясо, сочную курицу, подаваемую с рисом, мясо, приготовленное в тандыре, целую обугленную рыбу и зарытое мясо, приготовленное в земле. Здесь не подают алкоголь.

Лучшая еда на открытом воздухе: Mamig

Здесь вы можете посидеть вечером на свежем воздухе, наблюдая, как мир проносится мимо сверкающихгоризонт в качестве фона, пока вы едите вкусную армянскую и ливанскую еду. Расположенный в культурной деревне Катара, это идеальное место, чтобы закончить день и насладиться отличным меззе, салатами и сочным маринованным мясом. Это просторное место, поэтому попросите сесть на террасе снаружи, чтобы насладиться лучшими видами. Здесь не подают алкоголь.

Лучший завтрак и обед: Бакалейщик Джонс

В этом австралийском концептуальном ресторане, входящем в сеть, может не предлагаться местная кухня в арабском стиле, но если вы путешествуете с детьми или просто хотите легкий, здоровый обед, а затем приличный кофе для разумная цена, не садясь за накрытый стол, это место для вас. Фавориты варьируются от яиц Бенедикт до салата Цезарь, множества бутербродов, приготовленных из действительно хорошего хлеба, супов и гамбургеров. Есть целая секция для вегетарианцев, а за десерты можно умереть. Здесь не подают алкоголь.

Лучшее для сладостей: Al Aker Sweets

Самым известным экспортным продуктом арабской кухни, вероятно, являются сладости: обычно липкие, полные меда, некоторые с розовой эссенцией, другие с финиками и орехами. Совершенно греховно и вызывающе. Если вы сладкоежка, то это место для вас: остановитесь на рынке Souq Waqif, чтобы расслабиться во второй половине дня и посидеть с чаем и сладкой выпечкой. Алкоголь здесь не подают.