Ресторан «Жорж» в Центре Помпиду в Париже

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:03

Ресторан Жоржа в Центре Верхний этаж ресторана Жоржа Помпиду является излюбленным местом среди элиты, и по понятной причине: он дает непревзойденный вид на весь город через большие окна, предлагает модное меню кухни фьюжн и может похвастаться дизайн, который заставляет вас думать, что вы ступили на съемочную площадку Стэнли Кубрика 2001: Космическая одиссея. Или, может быть, вы вдруг почувствуете, что попали в центр авангардного искусства примерно 1968 года. В то время как стоимость проезда всего на пару голов выше посредственной, наслаждайтесь видами отсюда после дня, проведенного за осмотром первоклассного Центра Помпиду. коллекции современного искусства рекомендуется. Не забудьте зарезервировать столик заранее: этот ресторан постоянно переполнен, особенно на ужин и в теплые ясные ночи. Если ожидается хороший день, попросите специально столик на улице, когда будете бронировать, иначе вы можете разочароваться: они, очевидно, заполняются быстрее всего.

Местоположение и практическая информация:

Адрес: Площадь Жоржа Помпиду, 4-й округ

Чтобы добраться до ресторана: Поднимитесь на эскалаторе или лифте со второго этажа Cenre Pompidou Forum (главный зал). Забронируйте столик на ужин заранее: в противном случае вас могут не допустить.

Метро: Rambuteau или Hotel de Ville(строка 11); Les Halles (линия 4)

RER: Chatelet-Les-Halles (линия A)

Автобус: Lines 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96

Парковка: Подземный переход Rue Beaubourg

Телефон: 33 (0)144 78 47 99

Посетить веб-сайт (на английском языке)

Близлежащие районы и туристические достопримечательности:

• Окрестности Марэ
• Hôtel de Ville (мэрия)
• Район Рю Монторгей
• Иль-де-ла-Сите

Часы работы и бронирование:

Ресторан открыт со среды по понедельник в 12:00. до 2:00. Предлагается круглосуточная доставка еды и напитков.

Для бронирования:

• Телефон: +33 (0)1 44 78 47 99
• Факс: +33 (0)1 48 87 81 25

Меню и цены:

Кухня в Georges, как правило, классическая французская и фьюжн с сильным азиатским акцентом. Это дороговато: вы можете рассчитывать заплатить от 45 до 60 долларов на человека (без учета вина). Многие блюда напоминают калифорнийскую кухню, с акцентом на свежие сезонные овощи. Есть много вариантов для вегетарианцев или тех, кто заботится о своем здоровье. Некоторые типичные пункты меню ужина в настоящее время включают:

• Куриная грудка с карри и чатни из манго
• Салат из киноа со свежей зеленью
• Сердце артишока, идеальное яйцо и трюфель
• Хрустящая утка Мандарина
• Грибные равиоли с трюфельным кремом
• Морские гребешки с соусом том ям

Обратите внимание, что пункты меню и средние цены, указанные здесь, былиточны на момент публикации, но могут измениться в любое время. Обратитесь к текущему меню для получения дополнительной информации (на английском языке).

Сеттинг и архитектура:

Разработанный Домиником Джейкобом и Бренданом МакФарлейном, Georges растянут и минималистичный, но дизайн умудряется оторваться от немного причудливого. Абсолютно белые столы и стулья и одиночные розы на длинных стеблях в вазах на каждом столе. Использование алюминиевых листов, напоминающих клапаны сердца, делает пространство более интимным и теплым, несмотря на интенсивное использование металла и стекла. Эффект немного претенциозный, но привлекающий внимание.

Снаружи большая терраса делает летним мохито или кайпиринья обязательным (дизайнерские солнцезащитные очки с выпученными глазами не требуются). Помните, немного хвастовства здесь означает, что вы подойдете.

Панорамные виды: Très Romantique

У меня почти возникло искушение сначала рассказать о потрясающих панорамных видах, открывающихся с внешней террасы. Это, пожалуй, один из самых романтических ресторанов Парижа, по крайней мере, когда позволяет погода, чтобы посидеть на улице. Виды с Жоржа позволяют увидеть памятники, в том числе собор Нотр-Дам, Сакре-Кер и реку Сену. Это просто захватывающее дух зрелище, особенно в сумерках.

Дополнительные обзоры и информация:

Чтобы посмотреть объективные отзывы путешественников о Жорже, посетите TripAdvisor.