10 Чем заняться в районе Маленького Токио в Лос-Анджелесе

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:56

Маленький Токио в Лос-Анджелесе – оживленный район со множеством ресторанов, рынков и магазинов, специализирующихся на продаже товаров из Японии. Если вы хотите запастись аниме, попробовать уникальные японские блюда (кому-нибудь окономияки?) или испытать настоящую чайную церемонию, вы найдете это в Маленьком Токио. Хотя район на первый взгляд может показаться ошеломляющим, приготовьте план, и вы быстро откроете для себя одну из самых разнообразных областей, которые может предложить Лос-Анджелес.

Попробуйте уникальные японские блюда

Вы знаете о суши, рамене и лапше, но вы когда-нибудь ели удон с маслом кальмара или пробовали пикантные окономияки? Вы можете найти суши-рестораны в Маленьком Токио, но в этом списке представлены фирменные версии стандартных или менее известных блюд.

За густой свежеприготовленной лапшой удон отправляйтесь в Marugame Monzo. Их фирменные блюда включают удон в сочетании с кремом из морского ежа (uni), маслом кальмара или моллюсками. Попробуйте занять место за стойкой Udon, где вы можете наблюдать, как повара режут и скручивают лапшу вручную.

Рамен - это нечто большее, чем эти дешевые, но вредные для вас пакетики из продуктового магазина, и место, где можно попробовать настоящий раменэто Дайкокуя. Попробуйте их фирменный рамен Дайкокуя в густом сливочном бульоне тонкоцу. Будьте готовы отстоять длинную очередь и по дороге подойти к банкомату - там принимают только наличные.

На первый взгляд, Jist Cafe выглядит как очередное заведение для завтрака. То есть, пока вы не обнулите один отдельный пункт меню, сковороду Chashu Hash Skillet, приготовленную из свиной грудинки, маринованной в секретном соусе семьи Иши, подается с двумя яйцами sous vide и картофелем для завтрака.

В Чинчкурин (японская деревня) готовят девять видов окономияки в стиле Хиросимы. Это многослойное блюдо на тонком блине, в котором может сочетаться до 11 ингредиентов, включая капусту и жареную лапшу. Проголодайтесь и будьте готовы поделиться. Список ожидания через Yelp, чтобы попасть раньше.

Образцы уличных закусок

Вы можете отправиться в Маленький Токио и провести все свое время в очереди только в один из самых популярных ресторанов или вместо этого попробовать пастись, чтобы попробовать несколько блюд во время вашего визита. Попробуйте эти места в Японской деревне Плаза и закончите в одном из мест, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому, перечисленных ниже.

В Mitsuru Cafe заказывайте закуски на стойке у входной двери. Они готовят такояки (маленькие шарики из жареного теста с начинкой из осьминогов), дораяки (небольшие блины с начинкой из красной фасоли) и имагаваяки (японский пирог с красной фасолью), которые готовят свежими.

Ищите окно на вынос возле двери в Чинчикурин, где вы можете купить такояки, закуску в форме шарика из пшеничной муки. Выбирайте традиционную начинку кубикамиосьминог, маринованный имбирь, лук и хрустящие чипсы в темпуре. Или выберите одну из других комбинаций.

Удовлетворите свою тягу к сладкому

Пекарня Fugetsu-Do Bakery Shop уже более 100 лет выпекает липкие плотные горки моти в Лос-Анджелесе. Свежее уже не придумаешь: Фабрика сразу за магазином. Ищите кудзумоти с традиционной начинкой из красной фасоли (доступно только в июле), традиционные моти с бобовой пастой или попробуйте современную версию с начинкой из фруктов, шоколада или арахисового масла.

Fugetsu-Do также производит мандзю, кондитерское изделие из муки, рисовой муки и гречихи, наполненное пастой из бобов адзуки и сахара.

Вы также можете получить свою порцию сахара в Mikawaya, где они оборачивают кусочек моти вокруг мороженого со вкусами, которые включают сливовое вино, черный кунжут, зеленый чай, клубнику и шоколад.

Купите японские закуски, чтобы забрать домой

Рынок Ниджия находится в центре деревни. Некоторые продукты на полках могут быть незнакомыми, но закуски легкие и забавные.

Вы найдете несколько знакомых брендов, но с японским уклоном. Ищите Pringles с соевым соусом со сливочным маслом, Cheetos с соевым соусом, латте с зеленым чаем, хрустящие Oreos и Kitkats со столькими вкусами, что у вас может закружиться голова.

Также обратите внимание на Kasugai Gummies, приготовленные из настоящего сока со вкусами, которые могут включать личи, дыню или киви.

Помимо узнаваемых брендов, изображения имеют большое значение дляПомогите разобраться, что внутри посылки. А цены достаточно низкие, чтобы вы могли позволить себе попробовать все, что выглядит вкусно.

Пить чай

Возможно, вы слышали о матче, приготовленном путем измельчения сушеных чайных листьев на камне. А как же Ходзича? Это сушеные чайные листья, стебли, стебли и веточки, обжаренные в фарфоровой посуде на углях. Вы можете попробовать их оба в Маленьком Токио, получить десерт со вкусом чая или пойти на более традиционный послеобеденный чай.

Мидори Матча специализируется на маття и ходзича церемониального уровня. Они преуспевают в традиционной презентации, смешивая порошок зеленого чая маття с водой с помощью бамбуковой щетки. Они также подают мягкое мороженое со вкусом ходжича и маття.

Tea Master предлагает меню, похожее на меню Midori, которое включает холодный заварной маття и традиционный зеленый чай, а чайная комната Chado, расположенная рядом с Японско-американским музеем, предлагает больше, чем просто зеленый чай, с меню, которое охватывает весь мир.. Если вы устали от японских ароматов или предпочитаете черный чай зеленому, вам предложат традиционный послеобеденный чай в британском стиле.

Покупки

На стороне 2-й улицы деревни вы найдете Pop Little Tokyo. Небольшой магазин специализируется на товарах, созданных лос-анджелесскими и японскими независимыми художниками, а также на забавных футболках с японской тематикой, упакованных как виниловые пластинки. Его ближайший дочерний магазин Popkiller Second специализируется на одежде, украшениях, аксессуарах, игрушках и новинках, таких как «бекон».лейкопластыри.

В Japangeles дизайнеры объединяют японскую культуру с образом жизни Лос-Анджелеса в своих графических футболках, толстовках и кепках с логотипами. Соседние аниме-джунгли - крупнейший магазин аниме в Маленьком Токио. Отправляйтесь туда за графическими романами, сувенирами, футболками, рисунками на стенах и многим другим.

Если вы ищете большую сумку Годзиллу, ветроуказатель с рыбой или куклу Дарума, у Bunkado, вероятно, есть это - и еще дюжина вещей, о которых вы не подозревали, что хотите, пока не увидели их. Манэки-нэко продает японскую косметику, а также столько очаровательных вещей, что вы можете устать от одного только слова «милый». За японскими книгами отправляйтесь в Кинокуния.

Познакомьтесь с японской культурой

Японско-американский национальный музей охватывает более 130 лет японо-американской истории, начиная с первого поколения иммигрантов. Их текущая выставка под названием Common Ground: The Heart of Community включает сотни предметов, документов и фотографий. Проверьте их другие текущие экспонаты на их веб-сайте.

В Японско-американском культурном центре имени Джеймса Ирвина можно увидеть произведения искусства и посмотреть выступления японских артистов. Потратьте немного больше времени, чтобы насладиться их садом, оформленным в традициях дзен Киото, или узнать больше о японской кухне в их кулинарном культурном центре.

Посетить храм

Вы не заметите буддийский храм Коясан, если не будете его искать. А такжехотя это, возможно, и не самый богато украшенный храм в Маленьком Токио, это самое дружелюбное место для почтительных посетителей. Если вы позвоните в колокольчик, вас встретит священник в синем одеянии. Он проведет вас внутрь и вознесет благовония и подношение молитвы золотому Будде на алтаре. Вход бесплатный, но оставьте пожертвование в ящике для пожертвований.

Совершить экскурсию

Вы можете побродить по Маленькому Токио самостоятельно, но гораздо больше вы получите от экскурсии. Эти туристические компании могут провести вас за кулисы и погрузить в культуру.

Чтобы узнать больше об опыте японцев в Америке, совершите пешеходную экскурсию по Японско-американскому национальному музею, которая проводится раз в месяц.

Для гастрономического тура лучше всего подойдет Six Taste Food Tours. Их четырехчасовой тур включает в себя от шести до семи закусочных, местную кулинарную сцену, историю Маленького Токио и японскую культуру.

Сходить на фестиваль

В июле Delicious Little Tokyo - это двухдневное мероприятие, которое дает вам возможность попробовать саке и японские блюда. Вы также можете насладиться кулинарными демонстрациями, чайными церемониями и представлениями.

Anime Expo находится не в Маленьком Токио, а в конференц-центре в центре города. Проводится в июле и собирает до 100 000 любителей аниме. Они предлагают посетителям конгресса трансфер до Маленького Токио.

Во время Недели Нисэй в августе вы можете поучаствовать в параде, посмотреть чемпионат мира по поеданию гёдза или попробовать «Декокары» с нестандартной графикой.на основе персонажей аниме, манги или японских видеоигр.