Лучшие скрытые бары & Speakeasies в Остине

2025 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 16:02

Есть несколько вещей, которые остинцы любят больше, чем хороший крафтовый коктейль (или стакан розы, или бутылку Lone Star, или действительно любую жидкость с содержанием алкоголя). В этом городе вы не можете пройти и двух кварталов, не наткнувшись на залитый солнцем внутренний дворик, полный посетителей, жадных до маргариты. Есть бары в библиотеках, бары на заправочных станциях, бары в гаражах и даже бар в Капитолии. Конечно, как и подобает такому пьяному городу, Остин является домом для более чем достаточного количества баров и «секретных» питейных заведений, и, учитывая, насколько переполнены обычные бары, знание того, где выпить наедине, может оказаться очень кстати.. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Комната милонги

Прямо под всегда шумным кафе Buenos Aires, Milonga Room представляет собой бар, оформленный в стиле 1920-х годов, где подают классические аргентинские напитки. (В Буэнос-Айресе «милонгой» называют вечернее заведение, куда люди приходят, чтобы потусить, выпить и потанцевать танго.) Кроваво-красные бархатные диваны, темно-бирюзовые стены, вышитые шторы и светящиеся стены. при свечах на стене все это добавляет атмосферы. Чтобы получить доступ к Милонге, войдите через синюю дверь без опознавательных знаков сзади - простоубедитесь, что вы защитили пароль и сделали заказ заранее.

Техо Мескалерия и бар Agave

На крыше ресторана Mi Madre's расположен бар Techo Mezcaleria & Agave со скрытыми драгоценными камнями, небольшой уютный бар с прекрасным выбором сортов мескаля, текилы и потрясающих коктейлей, включая замороженную маргариту из гуавы и другие нагруженные агавой, сладкие и дымные деликатесы. С витражами, темными деревянными полами и мексиканскими произведениями искусства, Techo напоминает уютный возврат к старому миру.

Маленькая Победа

Лучше смотри в оба, когда ищешь Маленькую Победу. В этом баре на 7-й улице, к востоку от Конгресса, который просто моргает, и вы его пропустите, нет никаких вывесок - ищите винтовую лестницу, примыкающую к гаражу, со слабо заметным знаком S. V. на окне. Как только вы, наконец, нашли дорогу внутрь, побалуйте себя мартини с джином; классические коктейли - вот чем известен этот шикарный бар.

Гараж Коктейль-бар

Гараж с метким названием - он расположен внутри настоящего гаража на Колорадо-стрит - является одним из самых тайных баров Остина, а также одним из лучших, где бармены готовят превосходные коктейли в уютном полумраке. освещенное пространство, которое вы никогда не сможете отличить от его промышленногоэкстерьер. Как только вы окажетесь внутри, начнется самое интересное: проигрыватель крутит мелодии, откидывайтесь назад и заказывайте индийскую кисть - сладко-опасную смесь водки, грейпфрута, лайма и розмарина.

Гардероб

The Cloak Room - это историческое водопойное место, расположенное в подвале 117-летнего здания Гудмана в Остине, которое находится всего в нескольких шагах от лужайки перед зданием Капитолия штата. Соответственно, именно здесь влиятельные лоббисты и законодатели штатов собираются за кружкой сверхкрепкого виски и, по слухам, участвуют в подпольных политических сделках. Общеизвестно, что Гардеробную трудно найти (и, как известно, внутри темно как смоль): доберитесь до Капитолия, прогуляйтесь по обсаженному деревьями парку на западной стороне здания и найдите лестничную клетку, отмеченную небольшой табличкой с рука, указывающая вниз.

Полуночный ковбой

В самом сердце Грязной Шестой улицы (это центральная Шестая улица, где происходит весь разврат, для вас, неместных), Midnight Cowboy является одним из старейших спикизи в Остине, и его история такая же пестрая и красочная, как его месторасположение. Бар когда-то был борделем, маскирующимся под массажный салон; и в знак уважения к этой истории до сих пор стоит вывеска с надписью «Полуночный ковбой, моделирующий восточный массаж». Это бронирование только в этом изысканном коктейль-баре, который кажется далеким от животного мира, происходящего прямо за входной дверью.

Компания по ремонту гибких дисков

Ремонт дискетмагазин? В 2020 году? Хотя Floppy Disk Repair Co. рекламируется как таковая, на самом деле это хорошо спрятанная подпольная лавка. (Извините, но если бы мы предоставили более подробную информацию о местоположении, мы оказали бы этому укрытию медвежью услугу - если вы хотите пойти, вы найдете способ.) Желаю удачи попасть внутрь - там есть код от двери, и он меняется каждые несколько недель. Лучше всего либо подождать, пока кто-нибудь уйдет, чтобы вы могли проникнуть внутрь, либо спросить знающего бармена по соседству.

Мескалерия Тобала

В Whisler's винтажная атмосфера спикзи встречается с модным современным Остином. Но вы можете пропустить все это и вместо этого подняться наверх в темный «секретный» бар Mezcalería Tobalá. Этот мескаль-бар в оахаканском стиле предлагает широкий выбор диких сортов мескаля (дымный ликер на основе агавы), который подается в традиционных глиняных копитас или высоких бокалах веладора. Попробуйте копиту (половину), если вы просто пробуете вкус; мескаль определенно является приобретенным вкусом для некоторых.

Комната шепота

The Whisper Room, спрятанная в темном, невзрачном уголке бара-ресторана Stephen F. на втором этаже отеля InterContinental Stephen F. Austin в центре города, представляет собой пережиток эпохи Сухого закона, получивший статус спикизи. серьезно. Бар за красной бархатной занавеской вмещает всего 10 человек, и это только по предварительному заказу. Закажите Sazerac, откиньтесь на спинку кресла и наслаждайтесь сдержанной стильной атмосферой - здесь есть даже частная терраса с видом на Конгресс-авеню, так что вы можете смотреть на всех маленьких людей с высоты своего высокого и могучегоокунь.