Лучшие рестораны Оттавы

Лучшие рестораны Оттавы
Лучшие рестораны Оттавы
Anonim
две обильно украшенные половинки вареных яиц на тарелке
две обильно украшенные половинки вареных яиц на тарелке

Столицу Канады часто называют правительственным городом, в котором нет ночной жизни и ресторанов, но за последнее десятилетие или около того тенденции в Оттаве, безусловно, изменились. В наши дни город очень похож на более крупные канадские гастрономические сцены и является домом для некоторых из самых захватывающих кулинарных горячих точек в стране, включая натуральные и органические винные бары, современные закусочные на растительной основе и искусно выполненные блюда интернациональной кухни.

Ищете ли вы изысканные, вегетарианские, недорогие закуски или просто надеетесь отведать действительно отличный путин в столице Канады, вот пятнадцать из самых лучших ресторанов, которые вам понравятся. найти в Оттаве и окрестностях.

Beckta Dining & Wine

Столовая ресторана с камином и люстрой
Столовая ресторана с камином и люстрой

Уют и изысканность встречаются в ресторане Beckta Dining & Wine. Эта высококлассная закусочная расположена в историческом Грант-Хаусе в самом центре Оттавы и выглядит и ощущается так же, как ужин в величественном семейном доме - от картин на стенах до уютных закоулков, разбросанных по двум этажам королевского дома.. Современное канадское меню состоит из разнообразных блюд от фермы до стола, начиная отместные сырные тарелки и тартары, сезонные вегетарианские блюда и отличная карта вин, в которой особое внимание уделяется натуральным и органическим винам Онтарио.

Ресторан Янцзы

Димсам готовят прямо в ресторане Yangtze в причудливом китайском квартале Оттавы. Высококлассный обеденный зал, как правило, битком набит по выходным, в тележках с едой постоянно циркулируют классические димсамы, в том числе несколько отличных вегетарианских блюд (например, гонконгские булочки с ананасами). Обязательно приходите пораньше, так как ресторан быстро заполняется и остается занятым большую часть дня.

Soif Bar в вине

Руки со светлой кожей держат тарелку салата с помидорами
Руки со светлой кожей держат тарелку салата с помидорами

Хотя винный бар Soif технически находится в провинциальном районе Гатино, он стоит того, чтобы за 9 минут доехать до уютного бара с натуральными винами. Тускло освещенное пространство обеспечивает идеальный баланс между уютом и прохладой; подают местные и сезонные общие блюда, в том числе колбасные изделия, квебекские сырные тарелки, а также разнообразные соусы, пироги и другие блюда, дополняющие основной акцент: натуральные, местные и органические вина.

Город

Тарелка с овощами-гриль и глазированным мясом на светлом деревянном столе
Тарелка с овощами-гриль и глазированным мясом на светлом деревянном столе

Расположенное всего в двух шагах от центра города, это уютное бистро в итальянском стиле предлагает классические итальянские блюда в современной канадской интерпретации. Элегантный ресторан известен своей домашней пастой и картой старинных вин. В то время как компактный ресторан обычно заполняется большинством будних вечеров, атмосфера здесь всегда уютная и гостеприимная, хотя мы рекомендуемсделать предварительный заказ, если вы надеетесь получить столик в часы пик.

Фауна

Светлокожий человек ест свежую зелень на прямоугольной тарелке ножом и вилкой
Светлокожий человек ест свежую зелень на прямоугольной тарелке ножом и вилкой

Несмотря на то, что на первый взгляд «Фауна» может показаться очень серьезным обеденным заведением, основная идея ресторана проста: развлечься. Меню состоит в основном из местных продуктов, приготовленных в игровой и уникальной форме, которые способствуют тому, чтобы разделить и насладиться вкусом в группе. Обратите внимание, что отдельные комнаты также доступны по запросу для групп от 8 до 12 гостей, что может быть прекрасным вариантом для встреч или торжеств.

Варьете Эрлинга

Ищете элитную закусочную с канадской кухней на переднем плане? Ищите не дальше, чем Erling’s Variety в районе Глеб. В зависимости от сезона в этом семейном ресторане подают все, от оленины и морских гребешков до черники и корнеплодов. Тем не менее, независимо от сезона, в этом современном канадском ресторане всегда есть разнообразные варианты меню для вегетарианцев, а также впечатляющая карта коктейлей.

Играть в еду и вино

Тартар из говядины, украшенный ростками и красным соусом на тарелке с картофельными чипсами
Тартар из говядины, украшенный ростками и красным соусом на тарелке с картофельными чипсами

Игра, разработанная той же командой, что и Beckta Dining & Wine, должна быть теплой, домашней и веселой. Ресторан с маленькими тарелками делает упор на местные экологически чистые и сезонные продукты без намека на претенциозность или духоту. Кухня открытой планировки и бар дополняют игривую атмосферу, позволяя гостям заглянуть вигра, в которой шеф-повара и миксологи готовят искусные блюда и коктейли, которыми славится ресторан.

Алиса

Зеленые меню на светлом деревянном столе
Зеленые меню на светлом деревянном столе

Вегетарианские блюда могут иметь репутацию безвкусных, но Алиса принимает это предубеждение и переворачивает его с ног на голову. Высококлассный ресторан на растительной основе и без глютена в Маленькой Италии очень популярен за свое высококачественное дегустационное меню от отмеченного наградами шеф-повара Брианы Ким. Несмотря на то, что меню меняется в зависимости от наличия на рынке, оно неизменно обусловлено творчеством и страстью к презентации и декадансу.

Китовая кость

светлокожий официант держит поднос с устрицами с лимоном на льду
светлокожий официант держит поднос с устрицами с лимоном на льду

В то время как Оттава не обязательно является местом для морепродуктов из-за ее удаленности от любых океанов или больших водоемов, Whalesbone стоит посетить из-за его невероятно свежих и экологически чистых морепродуктов. Пусть ваш официант проведет вас по сезонному меню, но обязательно начните с тарелки свежих устриц и бокала-другого игристого вина.

Цейлонта

Расположенный всего в нескольких кварталах от центра города, ресторан Ceylonta является одним из лучших мест в городе, где подают традиционные индийские и шри-ланкийские блюда, включая как вегетарианские, так и мясные блюда. В ресторане с непринужденной атмосферой в обеденное время сервируется шведский стол, а на ужин предлагаются блюда из талиса и семейные блюда.

Куидаоре

Четыре разных вида суши нигири на темной тарелке с
Четыре разных вида суши нигири на темной тарелке с

Эта уютная идзакая является домом длянекоторые из лучших рамэн и суши в Оттаве, но японский бар и ресторан также может похвастаться горсткой закусок и различных барных закусок (таких как гёза, темпура и карааге), которые были созданы для сочетания с меняющимся меню японского пива и виски. Поверьте нам, когда мы говорим, что очень легко потратить добрую пару часов, отбивая высокие мячи и карааге в уютном, тускло освещенном помещении.

Закусочная Зака

Бургер и картофель фри с шоколадным молочным коктейлем с вишней
Бургер и картофель фри с шоколадным молочным коктейлем с вишней

Ищете веселый ресторан, чтобы подкрепиться после дня прогулок по городу? Ищите не дальше, чем в Закусочной Зака. Эта закусочная в стиле 50-х годов находится в нескольких шагах от рынка ByWard Market, и кажется, будто вы попали в прошлое. Здесь вы найдете все: от классических солодовых молочных коктейлей и бургеров до путина и завтрака в течение всего дня. Но лучшая часть? Столовая в стиле ретро открыта 24 часа в сутки, так что вы можете утолить жажду молочного коктейля или пьяного путина, когда бы она ни возникла.

Спрос и предложение

Черная паста ригатони с томатным соусом и фрикадельками
Черная паста ригатони с томатным соусом и фрикадельками

Изысканные кожаные кресла и чистый мраморный бар занимают главную сцену в этом великолепном обеденном зале в Веллингтон-Виллидж. Торговый центр «Спрос и предложение» находится в 15 минутах езды от центра Оттавы, и туда стоит съездить, если вы любите сытную пасту, свежие морепродукты и мясо. Высококлассный стейк-хаус и сыроедческий бар балансируют между инновациями и комфортной едой, что делает его одинаково прекрасным местом для групповых обедов или свиданий.

Бакалея Ди Риенцо

Di Rienzo's называют «лучшими бутербродами в Оттаве».и не зря. Классические сэндвичи в итальянском стиле содержат мясо на ваш выбор, сыр, помидоры и листья салата. Это действительно так просто. Хотя на первый взгляд всеми любимая прилавок с сэндвичами в продуктовом магазине может показаться не очень, сами сэндвичи действительно говорят сами за себя.

Fraser Cafe

обжаренные соцветия цветной капусты в миске с маринованными огурцами и перцем халапеньо
обжаренные соцветия цветной капусты в миске с маринованными огурцами и перцем халапеньо

Кафе Fraser находится в районе Нового Эдинбурга, примерно в 25 минутах ходьбы или в 5 минутах езды к востоку от центра города. Уютное обеденное пространство в коммунальном стиле было создано для того, чтобы разориться на местных тарелках и коктейлях, приготовленных из местных и сезонных продуктов и созданных с расчетом на бюджетных посетителей; Владельцы Росс и Саймон Фрейзеры стремятся сделать «модные» рестораны максимально доступными с помощью своего непринужденного, но вкусного меню.

Рекомендуемые: