2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:31
Образование
- Охотничий колледж
- F. I. T.
- Университет штата Нью-Йорк
- Корнельский университет
Мелисса Брейер - эксперт и автор, пишущая об устойчивом развитии с 2001 года. Она имеет опыт работы в области продуктов питания, здоровья, природы и дизайна, Ее работы публиковались в таких изданиях, как The New York Times и National Geographic; она является соавтором бестселлера «Построй свое беговое тело» (Эксперимент, 2014 г.) и отмеченной наградами книги «Настоящая еда: восемь простых шагов к более здоровому образу жизни» (National Geographic, 2009 г.).
Кроме того, она разработала сотни рецептов для публикации, является широко публикуемым фотографом, пробежала 10 марафонов и подрабатывает кондитером.
Опыт
Брейер пишет для Dotdash vertical Treehugger с 2012 года и является редакционным директором Treehugger с 2015 года. Она начала свою цифровую карьеру в качестве старшего редактора Green Living at Care2 в 2007 году. До этого она работала в печати, писала статьи. для журналов и редактирования книг, включая «Little Green Guides» Челси Грин.
Она является соавтором книги «Build Your Running Body», опубликованной в международных изданиях по всему миру. Основатель World Боб Андерсон сказал: «Это так хорошо. Честно говоря, я думаю, что это лучшая книга о беге». В 2014 году она помогала National Geographic в качестве автора их «Руководства по выживанию в экстремальных погодных условиях». Она также является соавтором книги «Настоящая еда: восемь простых шагов к более здоровому образу жизни», получившей приз за лучшую кулинарную книгу для здоровья и питания на конкурсе Gourmand World Cookbook Awards 2010 на Парижской ярмарке кулинарных книг.
Избранные публикации
- «Моменты тишины официанток за работой» (The New York Times, 2017)
- «Построй свое беговое тело» (Эксперимент, 2014)
- «Руководство по выживанию в экстремальных погодных условиях» (National Geographic, 2014)
- «Настоящая еда: восемь простых шагов к более здоровому образу жизни» (National Geographic, 2009)
- «Из кухни в поле» (The New York Times Magazine, 2008)
- «Маленькие зеленые гиды» (Chelsea Green Publishing, 2007)
Образование
Брейер имеет степень бакалавра искусств в области студийного искусства Хантер-колледжа. У нее также есть степень магистра гуманитарных наук в области музейного дела, полученная в FIT Государственного университета Нью-Йорка. Для своей дипломной работы она специализировалась на истории прикладного искусства и, в частности, на культурных отношениях между природой и дизайном. Она была лауреатом премии Национального фонда образования в номинации «Выдающийся ученый», премии «Признание декана» и выступала с прощальной речью. Совсем недавно она получила сертификат Корнельского университета по питанию на растительной основе.
О TripSavvy и Dotdash
TripSavvy, бренд Dotdash, представляет собой туристический сайт, созданныйнастоящие эксперты, а не анонимные рецензенты. Вы обнаружите, что наша 20-летняя библиотека, насчитывающая более 30 000 статей, сделает вас опытным путешественником, показав, как забронировать отель, который понравится всей семье, где найти лучший рогалик в Нью-Йорке, и как пропустить очереди в тематических парках. Мы даем вам уверенность в том, что вы проведете свой отпуск на самом деле в отпуске, а не возитесь с путеводителем или сомневаетесь в себе. Узнайте больше о нас и наших редакционных правилах.